Marktforschung

Markt für Pfeffer in Zentralafrika

Markt für Pfeffer in Zentralafrika

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Middle Africa" umfasst folgende Länder:

Angola
Kamerun
Zentralafrikanische Republik
Tschad
Kongo
Demokratische Republik Kongo
Äquatorialguinea
Gabun
São Tomé und Príncipe

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Pfeffermarkt in Zentralafrika zeigte von 2018 bis 2023 erhebliche Volumenschwankungen. Der Gesamtverbrauch begann 2018 bei 316 t, stieg 2019 auf 394 t, fiel 2020 auf 348 t und erholte sich 2021 auf 385 t. 2022 folgte ein starker Rückgang auf 284 t, bevor das Volumen 2023 mit 425 t wieder deutlich anzog.

Die inländische Produktion blieb in diesen Jahren stabil und bewegte sich jährlich zwischen 96 t und 99 t. Die Volatilität des Marktes wurde hauptsächlich durch schwankende Importmengen verursacht, die zwischen 286 t und 364 t lagen, sowie durch Exportvolumina, die stark zwischen 39 t und 143 t variierten.

2024 rückte das Internationale Pfefferfestival in Frankreich, organisiert vom bedeutenden Akteur Terre Exotique, Pfeffer aus Kongo und anderen afrikanischen Ursprüngen in den Fokus. Die Veranstaltung förderte die Vielfalt, den gastronomischen Wert und das traditionelle Know-how dieser Gewürze, um das globale Bewusstsein und die Nachfrage nach diesen regionalen Sorten zu steigern.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Zentralafrika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Zentralafrika in Menge, 2018-2023, kg
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, kg
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, kg
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Angola in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Angola nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Angola in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Angola nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Angola nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Angola in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Angola nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Angola in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Angola nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Angola nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Angola in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Angola nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Angola in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Angola nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Angola nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Angola in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Angola nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Angola in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Angola nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Angola nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Pfeffer in Zentralafrika

In Menge, 2017-2020, kg

Größte Produzenten von für Pfeffer, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Pfeffer, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Pfefferproduktion in Zentralafrika stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 97 750 kg Pfeffer in Zentralafrika produziert, was einem leichten Anstieg von 0,7 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 2,4 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,8 %.

Jahresdynamik der Produktion in Zentralafrika in Menge, 2017-2020, kg

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr1.0%0.7%0.7%0.8%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Pfeffer aus Zentralafrika

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Der Höchstwert der Exporte wurde 2018 erreicht, während der Tiefstwert 2019 verzeichnet wurde, mit einem 3,5-fachen Unterschied zwischen diesen Jahren. Im Jahr 2020 beliefen sich die Pfefferexporte aus Zentralafrika auf 54,0 t, was einem Anstieg von 32,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Mindestwert lag 2019 bei 40,6 t, und der Höchstwert wurde 2018 mit 143,4 t erreicht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 71,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Zentralafrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr5.0%(71.7%)32.9%(26.6%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 führten Nigeria (38,3 % der Exporte in physischer Menge), Frankreich (22,1 % der Exporte in physischer Menge) und Mali (18,3 % der Exporte in physischer Menge) die Rangliste der Käufer von Pfeffer aus Zentralafrika an, wobei ihr kombinierter Anteil 78,6 % der gesamten Exporte in physischer Menge ausmachte.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Zentralafrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Pfefferexporte aus Zentralafrika gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierte Zentralafrika Pfeffer im Wert von 273 000 US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 1,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 55,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 23,8 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 640 000 US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 57,0 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 3,7 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Zentralafrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.7%(57.0%)(1.0%)(23.8%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Struktur der Exporte in Wertbegriffen durch die Dominanz Frankreichs geprägt, das 76,3 % der gesamten Ströme aufnahm, sowie durch eine große Anzahl kleinerer Partner.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Zentralafrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Pfeffer nach Zentralafrika

Importe in Menge, t

Die Pfefferimporte nach Zentralafrika gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 304,2 t, was einem Rückgang von 9,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 34,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 13,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Zentralafrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(22.0%)(7.1%)(9.9%)(13.3%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 führten Portugal (30,7 % der Importe in physischer Menge), die Vereinigten Arabischen Emirate (22,6 % der Importe in physischer Menge) und Südafrika (11,6 % der Importe in physischer Menge) die Rangliste der Lieferanten von Pfeffer nach Zentralafrika an, wobei ihr kombinierter Anteil 64,9 % der gesamten Importe in physischer Menge ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Zentralafrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die importierten Pfeffermengen nach Zentralafrika gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 546 000 US-Dollar, was einem Rückgang von 45,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 57,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 24,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Zentralafrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(3.7%)(18.3%)(45.8%)(24.7%)
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Portugal (37,0 % der Importe in Wertbegriffen), Deutschland (13,6 % der Importe in Wertbegriffen) und Südafrika (8,7 % der Importe in Wertbegriffen) die wichtigsten Herkunftsländer für Importe in Wertbegriffen, die zusammen 59,3 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Zentralafrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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