Markt für Oliven in Südeuropa

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische Oliven in Südeuropa startete die Periode 2018 mit einem Volumen von 15.445 Tausend Tonnen. 2019 folgte ein Rückgang auf 12.491 Tausend Tonnen, beeinflusst durch die Preissensibilität der Verbraucher, die von Wetter- und Handelsbedingungen in wichtigen Produktionsländern geprägt war. In den folgenden zwei Jahren erholte sich der Markt und erreichte 2021 15.102 Tausend Tonnen.

2022 kam es zu einem starken Einbruch, wobei das Marktvolumen auf 10.329 Tausend Tonnen fiel. Dieser Rückgang wurde maßgeblich durch einen Rückgang der inländischen Olivenkäufe in Spanien um 10,6 % getrieben, einem wichtigen Verbrauchermarkt. 2023 zeigte der Markt eine teilweise Erholung und stieg auf 11.368 Tausend Tonnen.

Produktion für Oliven in Südeuropa

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Oliven, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Oliven, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Südeuropa 14 314 K t Oliven produziert, was einem Anstieg von 14,6 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stieg die Produktion um 10 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,2 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 12 485 K t verzeichnet, während der höchste Wert 2018 mit 15 440 K t erreicht wurde. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 um 19,1 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 18,6 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in Südeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Oliven aus Südeuropa

Exporte in Menge, t

Die Marktentwicklung in diesen Jahren war durch Volatilität geprägt. Die Exporte erreichten 2019 ihren Höchststand und 2018 ihren Tiefpunkt, wobei die Differenz zwischen diesen Jahren das 2,7-fache betrug. Im Jahr 2020 wurden die Olivenexporte aus Südeuropa mit 18 578 t verzeichnet, was einem kontrollierten Rückgang von 4,7 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 7 116 t erreicht, während der höchste Wert 2019 mit 19 504 t verzeichnet wurde. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 um 42,9 %, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 174,1 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 spielten Frankreich (2,2 % der Exporte in physischen Einheiten), Deutschland (1,8 % der Exporte in physischen Einheiten) und das Vereinigte Königreich (1,6 % der Exporte in physischen Einheiten) eine führende Rolle bei den Olivenexporten aus Südeuropa und machten gemeinsam 5,7 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Olivenlieferungen aus Südeuropa gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden Exporte in Höhe von 49 519 K US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 8,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 sanken die Exporte um 22,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 8,3 %. Der höchste Wert wurde 2018 mit 68 908 K US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 um 21,4 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 7,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Struktur der Exporte in Wertbegriffen im Zeitraum 2017–2020 deutet auf eine vielfältige Gruppe von Partnern hin: Deutschland (5,2 % der Exporte in Wertbegriffen), das Vereinigte Königreich (4,9 % der Exporte in Wertbegriffen) und Frankreich (4,7 % der Exporte in Wertbegriffen) machten gemeinsam nur 14,9 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 85,1 % auf zahlreiche kleinere Märkte verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Wert, 2017-2020

Importe für Oliven nach Südeuropa

Importe in Menge, t

Die Marktentwicklung in diesen Jahren war durch Volatilität geprägt. Die Importmengen erreichten 2019 ihren Höchststand und sanken 2017 auf das niedrigste Niveau, wobei das Verhältnis zwischen Spitze und Tiefpunkt das 2,1-fache betrug. Im Jahr 2020 wurden die Olivenlieferungen nach Südeuropa mit 13 823 t verzeichnet, was einem Rückgang von 45,7 % gegenüber 2019 entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 25 447 t erreicht, und der größte Anstieg erfolgte 2019 um 102,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südeuropa in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 war Bulgarien der Hauptabnehmer für Olivenimporte nach Südeuropa und nahm 1,4 % der gesamten Importe in physischen Einheiten auf.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südeuropa in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die ausländischen Olivenlieferungen nach Südeuropa zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 30 730 K US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 43,5 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 3,8 %, was einer jährlichen Rate von 1,3 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 54 421 K US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte 2019 um 33,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südeuropa in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 war Bulgarien das Hauptziel für Olivenimporte nach Südeuropa in Wertbegriffen und machte 1,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südeuropa in Wert, 2017-2020