Markt für nicht gerösteten, nicht entkoffeinierten Kaffee in Mexiko

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Marktvolumen für ungerösteten, nicht entkoffeinierten Kaffee in Mexiko ging von 103,6 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 83,2 Tausend Tonnen im Jahr 2020 zurück. Dieser Rückgang war hauptsächlich auf Verschiebungen in den globalen Lieferketten während der COVID-19-Pandemie zurückzuführen, die lokales Rösten in produzierenden Ländern förderten und die Exporte von Rohkaffee aus Mexiko erhöhten, was die inländische Verfügbarkeit verringerte.

Eine starke Erholung folgte, wobei das Marktvolumen 2021 auf 117,2 Tausend Tonnen sprang und bis 2023 134,4 Tausend Tonnen erreichte. Dieses Wachstum wurde durch anhaltende Expansion im inländischen Verbrauch von geröstetem und gemahlenem Kaffee, eine vertiefte Kaffeekultur unter mexikanischen Verbrauchern und regulatorische Unterstützung durch das neue Kaffeeanbaugesetz (Ley de Cafeticultura) angetrieben, das die Markttransparenz verbesserte. Der Eintritt großer Akteure wie Starbucks mit neuen Single-Origin-Produkten diversifizierte die Nachfrage nach hochwertigem Rohkaffee weiter.

In den folgenden Jahren entwickelte sich der Markt unter strengeren Kennzeichnungsnormen wie NOM-255-SE-2022 für entkoffeinierten Kaffee und anhaltenden globalen Lieferkettenbelastungen weiter. Die Verbraucherkompetenz nahm zu, mit einer Präferenz für Spezialitäten und innovative Kaffeeprodukte, während Logistikstörungen und Umweltvorschriften in Schlüsselmärkten Handelsströme und Preise beeinflussten.

Produktion für nicht gerösteten, nicht entkoffeinierten Kaffee in Mexiko

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 war Mexiko der 13-größte Produzent von ungeröstetem, nicht entkoffeiniertem Kaffee weltweit.

Größte Produzenten von für nicht gerösteten, nicht entkoffeinierten Kaffee, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für nicht gerösteten, nicht entkoffeinierten Kaffee, 2018-2021

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Produktionsvolumen von ungeröstetem, nicht entkoffeiniertem Kaffee in Mexiko zurück. Im Jahr 2021 wurden 174,3 Tausend Tonnen produziert, was einem Rückgang von 0,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 stieg die Produktion insgesamt um 10,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,3 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2020 mit 175,6 Tausend Tonnen erreicht, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr bei 5,9 % lag.

Jahresdynamik der Produktion in Mexiko in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Exporte für nicht gerösteten, nicht entkoffeinierten Kaffee aus Mexiko

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Zuwachs gingen die Exporte von ungeröstetem, nicht entkoffeiniertem Kaffee aus Mexiko zurück. Im Jahr 2021 exportierte Mexiko 69,6 Tausend Tonnen, was einem plötzlichen Rückgang von 33,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Exporte insgesamt um 7,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,4 %. Der Höchstwert wurde 2020 mit 105,2 Tausend Tonnen verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 bei 32,0 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Von 2018 bis 2021 bildeten die drei größten Märkte – die Vereinigten Staaten, Deutschland und Spanien – das Zentrum der Exporte in physischer Menge und machten zusammen 83,5 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mexiko in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte von ungeröstetem, nicht entkoffeiniertem Kaffee aus Mexiko stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 belief sich das Exportvolumen auf 254,8 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 3,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 erhöhten sich die Exporte insgesamt um 19,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,2 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 196,4 Millionen US-Dollar erreicht, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr bei 7,7 % lag. Der größte Anstieg erfolgte 2020 mit 25,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Von 2018 bis 2021 bildeten die Vereinigten Staaten (68,8 % der Exporte nach Wert), Deutschland (8,7 %) und Spanien (5,6 %) die Hauptgruppe der Zielländer für die Exporte von ungeröstetem, nicht entkoffeiniertem Kaffee aus Mexiko nach Wert, mit einem kombinierten Anteil von 83,1 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mexiko in Wert, 2018-2021

Importe für nicht gerösteten, nicht entkoffeinierten Kaffee nach Mexiko

Importe in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Die Importe erreichten 2019 ihren Höchststand und 2018 ihren Tiefpunkt, wobei der Unterschied das 1,7-fache betrug. Mexiko importierte im Jahr 2021 etwa 12,4 Tausend Tonnen ungerösteten, nicht entkoffeinierten Kaffee, was einem Rückgang von 3,1 % gegenüber 2020 entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 17,5 Tausend Tonnen verzeichnet, wobei der größte Rückgang 2020 bei 26,9 % lag. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 72,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Von 2018 bis 2021 konzentrierten Brasilien und Vietnam den Großteil der Importe von ungeröstetem, nicht entkoffeiniertem Kaffee nach Mexiko in physischer Menge, während andere Märkte einen weniger bedeutenden Anteil ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mexiko in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importe von ungeröstetem, nicht entkoffeiniertem Kaffee nach Mexiko gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 importierte Mexiko insgesamt 25,1 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 34,3 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sanken die Importe insgesamt um 18,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 6,6 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 46,8 Millionen US-Dollar erreicht, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr bei 52,2 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Von 2018 bis 2021 bildeten die drei größten Märkte – Brasilien, Vietnam und Kolumbien – das Zentrum der Importe nach Wert und machten zusammen 88,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mexiko in Wert, 2018-2021