Marktforschung

Markt für Milchpulver in Afrika

Markt für Milchpulver in Afrika

Veröffentlichungsdatum: Mär 30, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Africa" umfasst folgende Länder:

Algerien
Libyen
Marokko
Sudan
Westsahara
Tunesien
Ägypten
Kap Verde
Benin
Gambia
Ghana
Guinea
Elfenbeinküste
Liberia
Mali
Mauritanien
Niger
Nigeria
Guinea-Bissau
St. Helena
Senegal
Sierra Leone
Togo
Burkina Faso
Britisches Territorium im Indischen Ozean
Burundi
Komoren
Mayotte
Äthiopien
Eritrea
Französische Süd- und Antarktisgebiete
Dschibuti
Kenya
Madagaskar
Malawi
Mauritius
Mosambik
Reunion
Ruanda
Seychellen
Somalia
Simbabwe
Südsudan
Uganda
Tansania
Sambia
Angola
Kamerun
Zentralafrikanische Republik
Tschad
Kongo
Demokratische Republik Kongo
Äquatorialguinea
Gabun
São Tomé und Príncipe
Botswana
Lesotho
Namibia
Südafrika
Eswatini

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Milchpulver in Südafrika verzeichnete zwischen 2018 und 2023 erhebliche Volumenschwankungen. Eine schwache inländische Wirtschaft dämpfte die Verbrauchernachfrage, was 2019 zu einem Marktrückgang beitrug. Die COVID-19-Pandemie kehrte diesen Trend 2020 um, da der breitere Milchsektor robust abschnitt und mehr Rohmilch in verarbeitete Produkte floss, was das Marktvolumen auf einen Höchststand trieb. In den Folgejahren kam es zu einer schrittweisen Anpassung, wobei 2022 eine bescheidene Erholung mit einer leicht höheren globalen Produktion von Magermilchpulver zusammenfiel.

Die strukturelle Konsolidierung in der Milchindustrie war ein anhaltendes Thema. Bedeutende Unternehmensbewegungen, wie die Übernahme von Ladismith Cheese durch Sea Harvest und das Übernahmeangebot für Clover im Jahr 2018, verdeutlichten einen Trend zu weniger, aber größeren Akteuren. Diese Konsolidierung, zusammen mit anhaltenden Schließungen kleinerer Produzenten, steigerte die Rohmilchproduktion pro verbleibendem Betrieb, beeinflusste aber auch die Angebotslage für Milchpulver.

Regulatorische und globale Faktoren prägten den Markt weiter. Die Durchsetzung von Lebensmittelsicherheitsvorschriften im Jahr 2020 beschränkte den direkten Verkauf von Rohmilch und unterstützte die industrielle Verarbeitung. Später führten steigende Milchpreise an der Farm und Herdenverkleinerungen zu einer Verknappung des lokalen Angebots, während globale Ereignisse wie die reduzierte Produktion von Vollmilchpulver in Neuseeland die internationalen Handelsströme beeinflussten, was sich im Anstieg der Importe auf 953 Tausend Tonnen im Jahr 2024 zeigte.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Afrika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Milchpulver in Afrika

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Milchpulver, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Milchpulver, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

In Afrika wurden im Jahr 2020 insgesamt 36 369 Tonnen Milchpulver produziert, was einem allmählichen Anstieg von 9,5 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 5,3 % an, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 33 212 Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2018 bei 45 457 Tonnen lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 um 26,9 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 31,6 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr31.6%(26.9%)9.5%1.7%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Milchpulver aus Afrika

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Exportmengen von Milchpulver aus Afrika sind zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 35 000 Tonnen, was einem robusten Anstieg von 19,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte jedoch um 11,7 % zurück, was einer jährlichen Rate von 4,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 25 000 Tonnen verzeichnet, und der stärkste Rückgang erfolgte im selben Jahr um 35,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(35.8%)14.9%19.6%(4.1%)
Quelle: SHEV.io

Die Daten für den Zeitraum 2017 bis 2020 zeigen, dass die Exporte von Milchpulver aus Afrika nicht auf wenige Hauptziele konzentriert waren. Saudi-Arabien (2,2 % der Exporte), der Irak (0,8 %) und die Vereinigten Arabischen Emirate (0,8 %) machten zusammen nur 3,8 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang sind die Exportmengen von Milchpulver aus Afrika wieder gestiegen. Im Jahr 2020 lagen die Exporte bei 117 Millionen US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 5,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte jedoch um 16,1 % zurück, was einer jährlichen Rate von 5,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 111 Millionen US-Dollar verzeichnet, und der stärkste Rückgang erfolgte im selben Jahr um 12,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(9.1%)(12.8%)5.8%(5.7%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Partnerstruktur der Exporte in Wert ausgewogen und nicht konzentriert. Saudi-Arabien (4,6 % der Exporte), der Irak (1,7 %) und Jordanien (1,4 %) machten zusammen 7,7 % der gesamten Ströme aus, während viele andere Länder die verbleibenden 92,3 % beisteuerten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Milchpulver nach Afrika

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Milchpulverlieferungen nach Afrika auf 1 089 000 Tonnen, was einem starken Anstieg von 19,1 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 17 % an, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 915 000 Tonnen verzeichnet, und der stärkste Rückgang erfolgte im selben Jahr um 5,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr4.2%(5.7%)19.1%5.4%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Neuseeland (23,0 % der Importe), Frankreich (9,9 %) und die Niederlande (7,8 %) die größte Gruppe der Milchpulverlieferanten für Afrika. Ihr gemeinsamer Beitrag war jedoch mit 40,7 % der gesamten Importe begrenzt, was auf eine diversifizierte Länderstruktur hinweist.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang sind die Importmengen von Milchpulver nach Afrika wieder gestiegen. Im Jahr 2020 lag das Importvolumen bei 3 183 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 27,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 20,9 % an, was einer jährlichen Rate von 6,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 2 490 Millionen US-Dollar verzeichnet, und der stärkste Rückgang erfolgte 2018 um 3,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(3.3%)(2.1%)27.8%6.5%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 stützten sich die Importe von Milchpulver nach Afrika in Wert auf eine breite Palette von Partnerländern. Neuseeland (26,1 % der Importe), Frankreich (9,2 %) und die Niederlande (8,9 %) machten zusammen nur 44,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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