Marktforschung

Markt für Milch und Rahm in São Tomé und Príncipe

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Milch und Sahne in São Tomé und Príncipe wuchs von 1.589 t im Jahr 2018 auf einen Höchststand von 1.852 t im Jahr 2021. Dieser Anstieg wurde hauptsächlich durch steigende Importe getrieben. Die Wachstumsphase fiel mit der Einführung neuer brasilianischer Vorschriften Ende 2018 zusammen, die strengere Kriterien für die Produktion, Lagerung und den Transport von roher gekühlter Milch festlegten. Diese Normen dürften die Qualitätsstandards für Milchexporte aus Brasilien, einem wichtigen Lieferanten, gestärkt haben, was den erhöhten Warenfluss in den Markt von São Tomé und Príncipe unterstützte.

Das Marktvolumen sank dann auf 1.601 t im Jahr 2022 und weiter auf 1.466 t im Jahr 2023. Dieser Rückgang spiegelte einen deutlichen Einbruch der Importe wider. Eine Branchenanalyse der brasilianischen UHT-Milch-Wertschöpfungskette zeigte für 2021-2022 eine hohe Volatilität der Produktionskosten und Marktpreise. Zudem sah sich der brasilianische Milchsektor mit einer schwierigen Lage konfrontiert, die durch schwache Inlandsnachfrage und erhöhte Importe von Milchprodukten nach Brasilien selbst gekennzeichnet war. Dies verringerte die Verfügbarkeit brasilianischer Milch für den Export und trug zur Angebotsverknappung für importabhängige Märkte wie São Tomé und Príncipe bei.

Inhaltsverzeichnis

1. Haftungsausschluss
2. Nutzungsbedingungen des Berichts
3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
  1. 4.1.1. In Menge
    1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
2. 4.2. Markttrends und Faktoren
5. Produktion
1. 5.1. Produktion in São Tomé und Príncipe
  1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in São Tomé und Príncipe in Menge, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in São Tomé und Príncipe in Wert, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
  1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
  3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
  5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
6. Importe
1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
  1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 6.1.2. Importe in Menge, t
    1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach São Tomé und Príncipe in Menge, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach São Tomé und Príncipe nach Ländern, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
    1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach São Tomé und Príncipe in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach São Tomé und Príncipe nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
    3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach São Tomé und Príncipe, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach São Tomé und Príncipe nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
  1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 6.2.2. Importe in Menge, t
    1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach São Tomé und Príncipe in Menge, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach São Tomé und Príncipe nach Ländern, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
    1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach São Tomé und Príncipe in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach São Tomé und Príncipe nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
    3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach São Tomé und Príncipe, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach São Tomé und Príncipe nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
7. Handelsbilanz
1. 7.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
  1. 7.1.1. In Menge, t
  2. 7.1.2. In Wert, Tsd. $ US
2. 7.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
  1. 7.2.1. In Menge, t
  2. 7.2.2. In Wert, Tsd. $ US
8. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
1. 8.1. Direkte Daten
  1. 8.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 8.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
2. 8.2. Spiegeldaten
  1. 8.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 8.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Milch und Rahm in São Tomé und Príncipe

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Milch und Rahm, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Milch und Rahm, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Milch- und Sahneproduktion in São Tomé und Príncipe stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 551,5 t Milch und Sahne produziert, was einem Anstieg von 0,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 532,1 t verzeichnet, als die Produktion um 5,2 % zurückging. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 mit einem Plus von 2,8 %.

Jahresdynamik der Produktion in São Tomé und Príncipe in Menge, 2017-2020, t

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(5.2%)	2.8%	0.8%	(0.6%)

Quelle: SHEV.io

Exporte für Milch und Rahm aus São Tomé und Príncipe

Marktstudien zeigen, dass São Tomé und Príncipe von 2017 bis 2020 keine Milch und Sahne exportiert hat.

Importe für Milch und Rahm nach São Tomé und Príncipe

Importe in Menge, t

Die Einfuhren von Milch und Sahne nach São Tomé und Príncipe stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 1 182 t, was einem leichten Anstieg von 1,0 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 nahmen die Importe um 25,4 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 7,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach São Tomé und Príncipe in Menge, 2017-2020, t

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	12.2%	10.7%	1.0%	7.8%

Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 konzentrierte Portugal effektiv die Einfuhren von Milch und Sahne nach São Tomé und Príncipe und hatte einen Anteil von 99,9 % an den gesamten Lieferungen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach São Tomé und Príncipe in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Einfuhrwerte für Milch und Sahne in São Tomé und Príncipe stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 1 001 Tausend US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 7,0 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 38,9 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 11,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach São Tomé und Príncipe in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	20.5%	7.7%	7.0%	11.6%

Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 zeigte die geografische Struktur der Einfuhren in Wert eine starke Abhängigkeit von Portugal, das 99,7 % der gesamten Lieferungen ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach São Tomé und Príncipe in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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In Menge, 2017-2020, t

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Importe in Menge, t

Importe in Wert, Tsd. $ US

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