Markt für Milch und Rahm in Kamerun

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Milch- und Rahmproduktion in Kamerun ging von 2018 bis 2020 deutlich zurück – von 342,9 Tausend Tonnen auf 265,3 Tausend Tonnen. Hauptursache war die chronisch niedrige Produktivität lokaler Milchkühe, die nur 2–3 Liter pro Tag liefern. Die COVID-19-Pandemie verschärfte 2020 diese Situation durch Störungen im Agrar- und Lebensmittelsektor.

2021 stieg die Produktion auf 298,3 Tausend Tonnen an. Dies war auf ein staatliches Programm zurückzuführen, das zwischen 2021 und 2023 Montbéliard-Färsen importierte und so das Rohmilchangebot direkt erhöhte. Steigende Inflation, die 2022 bei 6,5 % lag, trieb jedoch die Produktionskosten in die Höhe und führte zu einem erneuten Produktionsrückgang. 2023 stabilisierte sich der Markt bei etwa 283 Tausend Tonnen. Dies gelang durch laufende Bemühungen zur Verbesserung der lokalen Milchviehhaltung und durch verschärfte Lebensmittelqualitätsstandards der Behörde für Normen und Qualität (ANOR).

Bereits früher etablierte regulatorische Rahmenbedingungen, insbesondere das Rahmengesetz zur Lebensmittelsicherheit von 2018, führten im gesamten Zeitraum zu strengeren hygienischen Kontrollen für Milchprodukte. Zudem ist der Markt seit langem durch erhebliche Importe von großen Akteuren wie Nestlé Kamerun geprägt, was die strukturelle Abhängigkeit von ausländischen Lieferungen zur Deckung der Inlandsnachfrage unterstreicht.

Produktion für Milch und Rahm in Kamerun

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Milch und Rahm, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Milch und Rahm, 2017-2020

Die Milch- und Rahmproduktion in Kamerun ist zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden 265,3 Tausend Tonnen Milch und Rahm produziert, was einem Rückgang von 6,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 14,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,2 %. Den höchsten Wert verzeichnete Kamerun im Jahr 2018 mit 342,9 Tausend Tonnen. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 um 16,9 %, während der größte Anstieg 2018 um 10,0 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Kamerun in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Milch und Rahm aus Kamerun

Exporte in Menge, t

In diesen Jahren zeigte der Markt ein volatiles Verhalten. Die Exporte erreichten 2017 ihren Höchststand und 2019 ihren Tiefpunkt, wobei die Differenz zwischen diesen Jahren das 5,4-fache betrug. Im Jahr 2020 beliefen sich die ausländischen Lieferungen von Milch und Rahm aus Kamerun auf 2 Tonnen, was einem Anstieg von 161,4 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 Tonne verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 um 61,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kamerun in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Abhängigkeit von der Zentralafrikanischen Republik deutlich ausgeprägt: Dieser Markt machte 100,0 % der gesamten Exporte von Milch und Rahm aus Kamerun in physischen Einheiten aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kamerun in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Exporte erreichten 2020 ihren Höchststand und 2019 ihren Tiefpunkt, wobei die Differenz zwischen diesen Jahren das 12,9-fache betrug. Im Jahr 2020 beliefen sich die exportierten Mengen an Milch und Rahm aus Kamerun auf 3 Tausend US-Dollar, was einer deutlichen Steigerung von 1 186,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 0,2 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 um 66,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kamerun in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Zentralafrikanische Republik bei weitem das Hauptziel für Exporte von Milch und Rahm aus Kamerun in Wertbegriffen und machte 100,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kamerun in Wert, 2017-2020

Importe für Milch und Rahm nach Kamerun

Importe in Menge, t

Kamerun importierte im Jahr 2020 insgesamt 2 840 Tonnen Milch und Rahm, was einem Anstieg von 28,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 11,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,7 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 2 216 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 um 14,1 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kamerun in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war das geografische Muster der Importe in physischen Einheiten durch eine starke Dominanz Frankreichs geprägt, dessen Anteil 83,9 % der gesamten Ströme erreichte, während andere Partner relativ geringe Anteile hielten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kamerun in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Kamerun importierte im Jahr 2020 insgesamt 3 148 Tausend US-Dollar an Milch und Rahm, was einem deutlichen Anstieg von 27,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 13,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,4 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 2 476 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 um 13,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kamerun in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Frankreich die Hauptrichtung für Importe in Wertbegriffen und machte 87,3 % der gesamten Ströme aus, während andere Märkte eine lange Reihe kleinerer Partner bildeten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kamerun in Wert, 2017-2020