Markt für Milch in Tunesien

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Volumen des tunesischen Milchmarkts stieg von 1.350 Tsd. t im Jahr 2018 auf 1.414 Tsd. t im Jahr 2020. Dieses Wachstum erfolgte trotz einer Dürre 2017–2018, die die Verfügbarkeit von Futtermitteln einschränkte und Ende 2018 eine Versorgungskrise auslöste. Als Reaktion darauf erhöhte die Regierung 2019 den Erzeugerpreis für Milch um 100 Millimes pro Liter und schloss eine öffentlich-private Partnerschaft für den Milchsektor, um Produktivität und Exporte zu steigern.

Das Marktvolumen erreichte 2021 mit 1.436 Tsd. t einen Höchststand, doch es bildeten sich industrielle Lagerbestände, was ein Ungleichgewicht signalisierte. Eine größere Versorgungskrise 2022 führte zu Rationierungen und einem Rückgang des Marktvolumens auf 1.411 Tsd. t. Die Behörden organisierten Importe aus Europa und führten im November 2022 einen garantierten Mindestpreis für Erzeuger von 1.340 Millimes pro Liter ein. Bis 2023 halfen strengere Regulierungsmaßnahmen, darunter Beschlagnahmen illegaler Milch und verstärkte Versorgungskontrollen, das Marktvolumen auf 1.436 Tsd. t wiederherzustellen.

Anfang 2024 erreichte das Angebot an teilentrahmter Milch 1,7 Mio. l pro Tag, was eine verbesserte Verfügbarkeit aufgrund fortgesetzter Preisstützungen und Durchsetzungsmaßnahmen gegen Spekulation widerspiegelt.

Produktion für Milch in Tunesien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Milch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Milch, 2017-2020

Die Milchproduktion in Tunesien ist zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 wurden in Tunesien 1 413 Kt Milch produziert, was einem Anstieg von 2,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion jedoch um 3,4 % zurück, was einer jährlichen Rate von 1,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 348 Kt verzeichnet, als der größte Rückgang von 7,9 % auftrat. Im Jahr 2019 gab es den größten Anstieg von 2,6 %.

Jahresdynamik der Produktion in Tunesien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Milchproduktion in Tunesien ist zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Milchproduktion in Tunesien auf 836,6 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 17,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 686,2 Mio. US-Dollar verzeichnet, als der größte Rückgang von 16,5 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Tunesien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Milch aus Tunesien

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang sind die Milchexporte aus Tunesien wieder gestiegen. Im Jahr 2020 betrug das Exportvolumen 9 412 t, was einem plötzlichen Anstieg von 32,1 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 gingen die Exporte jedoch um 51,2 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 21,3 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 7 127 t verzeichnet, als der größte Rückgang von 50,8 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Tunesien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 blieben Libyen und Katar die wichtigsten Zielländer für Exporte in physischer Menge und machten zusammen 55,6 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Tunesien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang sind die Milchexporte Tunesiens wieder gestiegen. Tunesien exportierte im Jahr 2020 Milch im Wert von 5 574 Tsd. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 52,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 gingen die Exporte jedoch um 48,6 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 19,9 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 3 658 Tsd. US-Dollar verzeichnet, als der größte Rückgang von 50,4 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Tunesien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 führten Libyen und Katar die Rangliste der Käufer von Milch aus Tunesien an und hatten gemeinsam einen Anteil von 58,5 % an den gesamten Exporten in Wert.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Tunesien in Wert, 2017-2020

Importe für Milch nach Tunesien

Importe in Menge, t

Es gab deutliche Schwankungen in der Marktleistung während des Zeitraums. Die Importe erreichten 2018 mit 17 277 t ihren Höchststand und fielen 2017 auf ihren Tiefstwert, was einer Veränderung um das 3,2-fache entspricht. Im Jahr 2020 belief sich das Milchimportvolumen Tunesiens auf 10 623 t, was einem Rückgang von 37,4 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 215,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Tunesien in Menge, 2017-2020, t

Im gesamten Zeitraum 2017–2020 spielten Belgien (38,0 % der Importe in physischer Menge), Frankreich (20,6 % der Importe in physischer Menge) und Brasilien (6,2 % der Importe in physischer Menge) die führenden Rollen bei den Milchimporten nach Tunesien und machten zusammen 64,9 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Tunesien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Es gab deutliche Schwankungen in der Marktleistung während des Zeitraums. Die Importe erreichten 2019 mit 29 009 Tsd. US-Dollar ihren Höchststand und fielen 2017 auf ihren Tiefstwert, was einer Differenz um das 2,3-fache entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Milchlieferungen nach Tunesien auf 22 033 Tsd. US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 24,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 88,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Tunesien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 waren Frankreich (27,7 % der Importe in Wert), Belgien (18,1 % der Importe in Wert) und die Niederlande (9,2 % der Importe in Wert) die Hauptlieferanten von Milch nach Tunesien und machten zusammen 55,0 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Tunesien in Wert, 2017-2020