Markt für geschälte Haselnüsse in der Türkei

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Inlandsmarktvolumen für geschälte Haselnüsse in der Türkei ging von 192,6 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 134,5 Tausend Tonnen im Jahr 2021 zurück. In dieser Phase wurden ein lizenziertes Lagersystem zur Sicherung von Qualität und Preisstabilität eingeführt sowie neue Arbeitsvorschriften, die Kinderarbeit unter 15 Jahren in Haselnussgärten im Rahmen der EU-Harmonisierung verbieten.

Das Marktvolumen erholte sich 2022 auf 147,7 Tausend Tonnen und stieg 2023 weiter auf 165,7 Tausend Tonnen. Diese Erholung wurde durch verstärkte Maßnahmen gegen Krankheiten und Schädlinge unterstützt, die die Erträge schützten, sowie durch den Ausbau und die Modernisierung der Verarbeitungskapazitäten. Staatliche Markteingriffe durch die staatliche Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO), die für die Saison 2023/24 Ankaufpreise festlegte und unterstützende Käufe tätigte, boten Produzenten entscheidende Finanzierungs- und Lageranreize.

Die staatliche Beteiligung setzte sich fort, indem die TMO für die Saison 2024/25 Ankaufpreise festlegte. Investitionen in die wertschöpfende Verarbeitung, wie ein 52-Millionen-Dollar-Projekt zur Herstellung von Aktivkohle aus Haselnussschalen, unterstreichen die Bemühungen zur Diversifizierung des Sektors. Integrierte Verarbeitung durch Genossenschaften wie Fiskobirlik trug während des gesamten Zeitraums zu verbesserter Produktqualität und -vielfalt bei.

Produktion für geschälte Haselnüsse in der Türkei

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 war die Türkei der weltweit größte Produzent von geschälten Haselnüssen.

Größte Produzenten von für geschälte Haselnüsse, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für geschälte Haselnüsse, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Produktionsvolumen von geschälten Haselnüssen in der Türkei zurück. Im Jahr 2020 wurden 323,1 Tausend Tonnen geschälte Haselnüsse in der Türkei produziert, was einem Rückgang von 13,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 18,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,8 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 374,7 Tausend Tonnen erreicht. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 28,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in der Türkei in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Aufwärtstrend ging die Produktion von geschälten Haselnüssen in der Türkei zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der geschälten Haselnussproduktion in der Türkei auf 2 290 Millionen US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 5,3 % im Jahresvergleich entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 25,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,9 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 2 418 Millionen US-Dollar erreicht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 19,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in der Türkei in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für geschälte Haselnüsse aus der Türkei

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exporte von geschälten Haselnüssen aus der Türkei zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 156,8 Tausend Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 18,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 193,0 Tausend Tonnen erreicht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 19,5 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 stachen Italien (33,2 % der Exporte in Mengen), Deutschland (15,5 % der Exporte in Mengen) und Frankreich (8,2 % der Exporte in Mengen) als Hauptmärkte für Exporte in Mengen hervor, die zusammen 56,9 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der aus der Türkei exportierten geschälten Haselnüsse auf 1 111 Millionen US-Dollar, was einem erheblichen Rückgang von 10,8 % im Jahresvergleich entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 3,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 935 Millionen US-Dollar erreicht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 1 245 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 12,6 % verzeichnet. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 33,2 % erreicht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 machten drei Hauptmärkte – Italien, Deutschland und Frankreich – zusammen 56,9 % der gesamten Exporte von geschälten Haselnüssen aus der Türkei in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2017-2020

Importe für geschälte Haselnüsse nach die Türkei

Importe in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Importe erreichten ihren Tiefpunkt im Jahr 2020 mit 1,5 Tausend Tonnen, nachdem sie 2018 mit 4,1 Tausend Tonnen ihren Höchststand verzeichnet hatten – eine Schwankung um das 2,8-fache. Im Jahr 2020 importierte die Türkei 1,5 Tausend Tonnen geschälte Haselnüsse, was einem starken Rückgang von 27,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 51,7 % verzeichnet. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 74,0 % erreicht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Deutschland (34,1 % der Importe in Mengen), Italien (14,9 % der Importe in Mengen) und die Schweiz (10,9 % der Importe in Mengen) die Hauptgruppe der Herkunftsländer für Importe in Mengen von geschälten Haselnüssen in die Türkei, mit einem gemeinsamen Anteil von 60,0 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importe von geschälten Haselnüssen in die Türkei gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte die Türkei geschälte Haselnüsse im Wert von {value_last_year} Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 16,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 47 % zurück, was einer jährlichen Rate von 19,1 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 25 Millionen US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 51,1 % verzeichnet. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 29,2 % erreicht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Deutschland (32,0 % der Importe in Wert), Italien (14,2 % der Importe in Wert) und die Schweiz (11,3 % der Importe in Wert) die Hauptgruppe der Märkte für Importe in Wert, mit einem gemeinsamen Anteil von 57,5 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2017-2020