Marktforschung

Markt für Melassen in Brasilien

Markt für Melassen in Brasilien

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Das Volumen des brasilianischen Melassemarktes stieg von 12,1 Mio. t im Jahr 2018 auf 18,3 Mio. t im Jahr 2023, wobei die Produktion der Haupttreiber war. Die Regulierung von 2018 durch die Genehmigung von PLC 36/2017 führte zu spezifischen Kontrollen, um die Verfälschung von Honig mit Zuckerrohrmelasse zu verhindern. Dies reduzierte wahrscheinlich die nicht konforme Nachfrage nach Melasse im Honigsektor und veränderte die Marktdynamik.

Nach einem moderaten Anstieg auf 12,3 Mio. t im Jahr 2019 wuchs der Markt 2020 um 38 % auf 17,0 Mio. t. Dieses Wachstum fiel mit staatlicher Unterstützung für die Legalisierung und Professionalisierung der Landwirtschaft in Bundesstaaten wie Mato Grosso do Sul zusammen, was die Zuckerrohrverarbeitung und Melasseproduktion möglicherweise gestärkt hat. Nach einem Rückgang auf 14,4 Mio. t im Jahr 2021 erholte sich das Volumen stetig auf 16,1 Mio. t im Jahr 2022 und 18,3 Mio. t im Jahr 2023. In dieser Zeit trugen eine breitere landwirtschaftliche Diversifizierung und technologische Innovationen in den Produktionsregionen als Faktoren bei.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Brasilien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Brasilien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Brasilien in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Brasilien nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Brasilien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Brasilien nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Brasilien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Brasilien nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Brasilien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Brasilien nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Brasilien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Melassen in Brasilien

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 war Brasilien weltweit der größte Produzent von Melasse.

Größte Produzenten von für Melassen, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Melassen, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Melasseproduktion Brasiliens zurück. Im Jahr 2021 wurden 14 383 Tausend Tonnen Melasse in Brasilien produziert, was einem Rückgang von 15,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 18,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,9 % entspricht. Der Höchstwert wurde im Jahr 2020 mit 17 000 Tausend Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte ebenfalls im Jahr 2020 mit 38,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in Brasilien in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr1.6%38.3%(15.4%)5.9%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Melassen aus Brasilien

Exporte in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Die niedrigsten Exporte wurden im Jahr 2020 mit 12 Tonnen verzeichnet, während die höchsten im Jahr 2021 mit 210 Tonnen erreicht wurden. Dies entspricht einem 18-fachen Unterschied zwischen den beiden Jahren. Im Jahr 2021 stiegen die Melasseexporte Brasiliens dramatisch um 1 651,1 % gegenüber dem Vorjahr. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2020 mit 83,3 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr33.3%(83.3%)1 651.1%57.3%
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 waren Chile (51,0 % der Exporte in physischen Einheiten), Südafrika (20,6 %) und die Vereinigten Staaten (10,8 %) die wichtigsten Zielländer für Melasseexporte. Zusammen machten sie 82,5 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Die Exportvolumina erreichten im Jahr 2020 mit 18 Tausend US-Dollar ihren Tiefpunkt und stiegen im Jahr 2021 auf 98 Tausend US-Dollar an, was einem Verhältnis von 5,4 zu 1 zwischen Höchst- und Tiefstwert entspricht. Im Jahr 2021 stiegen die Melasseexporte Brasiliens scharf um 436,2 % gegenüber dem Vorjahr. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2020 mit 64,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(20.3%)(64.4%)436.2%15.0%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren Chile (33,6 % der Exporte in Wert), die Vereinigten Staaten (30,0 %) und Portugal (9,3 %) die Hauptzielländer für Melasseexporte in Wert. Zusammen machten sie 72,9 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Melassen nach Brasilien

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Melasseimporte Brasiliens zurück. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 6 331 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 25,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 34,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 10,3 % entspricht. Der Höchstwert wurde im Jahr 2020 mit 8 450 Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte ebenfalls im Jahr 2020 mit 68,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr6.4%68.2%(25.1%)10.3%
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 war die Herkunftsstruktur der Importe in physischen Einheiten stark auf Russland und Belarus konzentriert, die zusammen 94,5 % der gesamten Importströme ausmachten. Andere Partner spielten nur eine untergeordnete Rolle.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Melasseimporte Brasiliens stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 erreichten die Importe 2 156 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 1,6 % gegenüber 2020 entspricht. Über den Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 113 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 28,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr5.2%99.4%1.6%28.7%
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 dominierten Russland und Belarus eindeutig die Melasseimporte nach Brasilien in Wert, wobei sie zusammen 82,1 % der gesamten Importströme ausmachten. Andere Länder hielten deutlich kleinere Anteile.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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