Markt für kakaofreie Zuckerwaren in Brasilien

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2020 durchlief der brasilianische Markt für zuckerhaltige Süßwaren ohne Kakao eine Phase der Stagnation, die in eine Kontraktion mündete. Neue Franchise-Anbieter mit natürlichen, zuckerfreien, veganen und laktosefreien Produkten sowie ein wachsendes Verbraucherinteresse an gesünderen Optionen legten zwar eine Grundlage für den Markt. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 führte jedoch zur Schließung von Ladengeschäften, unterbrach den Absatz und trug zu einem Rückgang der Marktgröße auf 13,4 Millionen US-Dollar bei.

Ab 2021 erholte sich der Markt deutlich. Die breite Einführung von Produkten mit den Claims 'zuckerfrei' und 'light' trieb die Erholung auf 18,3 Millionen US-Dollar im Jahr 2021 voran. Ein ausgeprägter Verbrauchertrend hin zu zuckerfreien, veganen und laktosefreien Süßwaren sowie geplante regulatorische Änderungen zur Erhöhung des Kakaogehalts und Begrenzung von Fetten in Schokolade führten zu einem deutlichen Wachstum auf 26,2 Millionen US-Dollar im Jahr 2022. Bis 2023 erreichte der Markt 26,9 Millionen US-Dollar, gestützt durch kontinuierliche Innovationen für gesundheitsbewusste Verbraucher und die Expansion des Premiumsegments.

Produktion für kakaofreie Zuckerwaren in Brasilien

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im globalen Maßstab war Brasilien im Zeitraum 2018 bis 2021 der 15. größte Produzent von zuckerhaltigen Süßwaren ohne Kakao.

Größte Produzenten von für kakaofreie Zuckerwaren, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für kakaofreie Zuckerwaren, 2018-2021

Im Jahr 2021 wurden in Brasilien 102,8 Tausend Tonnen zuckerhaltiger Süßwaren ohne Kakao produziert, was einem Anstieg von 27,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 49,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,4 % entspricht. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2020 verzeichnet, als die Produktion um 3,2 % sank.

Jahresdynamik der Produktion in Brasilien in Menge, 2018-2021, Tsd. t

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Im Jahr 2021 belief sich der Produktionswert von zuckerhaltigen Süßwaren ohne Kakao in Brasilien auf 163,7 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 31,9 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stieg der Produktionswert um 37,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,3 % entspricht. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2020 verzeichnet, als der Wert um 8,3 % sank.

Jahresdynamik der Produktion in Brasilien in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Exporte für kakaofreie Zuckerwaren aus Brasilien

Exporte in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2021 betrugen die grenzüberschreitenden Lieferungen von zuckerhaltigen Süßwaren ohne Kakao aus Brasilien 106,6 Tausend Tonnen, was einem Anstieg von 28,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Exporte um 39,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,8 % entspricht. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2020 verzeichnet, als die Exporte um 6,5 % sanken.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren die Exporte von zuckerhaltigen Süßwaren ohne Kakao aus Brasilien auf viele Länder verteilt. Die Vereinigten Staaten (22,1 % der Exporte), Paraguay (9,8 % der Exporte) und Argentinien (5,9 % der Exporte) machten zusammen nur 37,8 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2021 belief sich der Wert der aus Brasilien exportierten zuckerhaltigen Süßwaren ohne Kakao auf 169,8 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 32,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Exporte um 28,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2020 mit 128,3 Millionen US-Dollar verzeichnet, als die Exporte um 11,4 % sanken.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren die Exporte von zuckerhaltigen Süßwaren ohne Kakao aus Brasilien in Wert nicht stark konzentriert: Die Vereinigten Staaten (27,8 % der Exporte), Paraguay (9,2 % der Exporte) und Argentinien (6,3 % der Exporte) erfassten zusammen nur 43,3 % der gesamten Exportströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2021

Importe für kakaofreie Zuckerwaren nach Brasilien

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Importvolumen von zuckerhaltigen Süßwaren ohne Kakao in Brasilien wieder an. Im Jahr 2021 importierte Brasilien etwa 5,4 Tausend Tonnen, was einem starken Anstieg von 24,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 sanken die Importe jedoch um 34 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 13,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2020 mit 4,4 Tausend Tonnen verzeichnet, als die Importe um 40,9 % sanken.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 entfiel der größte Anteil der Importe von zuckerhaltigen Süßwaren ohne Kakao auf China (25,6 % der Importe), Ecuador (22,7 % der Importe) und Argentinien (11,4 % der Importe), die zusammen 59,7 % der gesamten Importströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importe von zuckerhaltigen Süßwaren ohne Kakao in Brasilien wieder an. Im Jahr 2021 erreichten die Importe 24,5 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 39,2 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sanken die Importe jedoch um 20,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 7,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2020 mit 17,6 Millionen US-Dollar verzeichnet, als die Importe um 35,3 % sanken.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 bildeten Ecuador (26,5 % der Importe), China (19,1 % der Importe) und Argentinien (8,8 % der Importe) die Hauptmärkte für Importe von zuckerhaltigen Süßwaren ohne Kakao in Wert, mit einem gemeinsamen Anteil von 54,3 % an den gesamten Importströmen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2021