Marktforschung

Markt für Mehl oder Pulver von Sago, Wurzeln oder Knollen in Afrika

Markt für Mehl oder Pulver von Sago, Wurzeln oder Knollen in Afrika

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Algerien
Libyen
Marokko
Sudan
Westsahara
Tunesien
Ägypten
Kap Verde
Benin
Gambia
Ghana
Guinea
Elfenbeinküste
Liberia
Mali
Mauritanien
Niger
Nigeria
Guinea-Bissau
St. Helena
Senegal
Sierra Leone
Togo
Burkina Faso
Britisches Territorium im Indischen Ozean
Burundi
Komoren
Mayotte
Äthiopien
Eritrea
Französische Süd- und Antarktisgebiete
Dschibuti
Kenya
Madagaskar
Malawi
Mauritius
Mosambik
Reunion
Ruanda
Seychellen
Somalia
Simbabwe
Südsudan
Uganda
Tansania
Sambia
Angola
Kamerun
Zentralafrikanische Republik
Tschad
Kongo
Demokratische Republik Kongo
Äquatorialguinea
Gabun
São Tomé und Príncipe
Botswana
Lesotho
Namibia
Südafrika
Eswatini

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Mehl oder Pulver aus Sago, Wurzeln oder Knollen in Afrika hat sich von 4,4 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf 8,3 Millionen Tonnen im Jahr 2023 mehr als verdoppelt. Diese Expansion wurde durch einen stetigen Anstieg der Produktion getrieben, die im gleichen Zeitraum von 4,4 Millionen Tonnen auf 8,3 Millionen Tonnen wuchs, mit einem besonders starken Anstieg um 38 % im Jahr 2020.

In den späteren Jahren wurde der Markt von mehreren Faktoren beeinflusst. Deutliche Preiserhöhungen für Grundnahrungsmittel wie Yamswurzeln und Mais im Jahr 2021 spiegelten inflatorische Drucke wider, doch das Marktvolumen wuchs weiter. Bis 2023 führte ein Mangel an Maniok-Kompositmehl zu erhöhten Weizenimporten, während die Abschaffung von Kraftstoffsubventionen die Produktionskosten erhöhte und zu höheren Verbraucherpreisen für mehlbasierte Produkte beitrug.

Bis 2024 begannen staatliche Bemühungen, die Maniokproduktion durch verbesserte Inputs, Mechanisierung und Landwirteunterstützung zu steigern, was die Verfügbarkeit von Rohmaterialien verbesserte. Gleichzeitig verschoben sich die Verbraucherpräferenzen hin zu glutenfreien Alternativen wie Taro-Mehl, und verarbeitete Wurzelprodukte wie Mehl und Chips gewannen an Beliebtheit, was auf die Entstehung neuer Marktsegmente hindeutet.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Afrika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Mehl oder Pulver von Sago, Wurzeln oder Knollen in Afrika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Mehl oder Pulver von Sago, Wurzeln oder Knollen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Mehl oder Pulver von Sago, Wurzeln oder Knollen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Sago-, Wurzel- oder Knollenmehl bzw. -pulver in Afrika stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Afrika 6 811 Kt Sago-, Wurzel- oder Knollenmehl bzw. -pulver produziert, was einem Anstieg von 38,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 61,2 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 17,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.9%12.3%38.1%17.3%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von Sago-, Wurzel- oder Knollenmehl bzw. -pulver in Afrika stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion in Afrika auf 7 724 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 43,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg der Produktionswert um 57,9 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 16,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 4 411 Mio. US-Dollar verzeichnet, und der größte Rückgang trat ebenfalls 2018 mit 9,8 % auf.

Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(9.8%)22.0%43.5%16.5%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Mehl oder Pulver von Sago, Wurzeln oder Knollen aus Afrika

Exporte in Menge, t

Die Lieferungen von Sago-, Wurzel- oder Knollenmehl bzw. -pulver aus Afrika stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 14 397 t, was einem Anstieg von 53,6 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 231,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 49,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr97.7%9.2%53.6%49.1%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Länderstruktur der Exporte in physischen Mengen stark diversifiziert: Die Vereinigten Staaten (4,7 % der Exporte in physischen Mengen), Frankreich (3,7 %) und das Vereinigte Königreich (2,9 %) machten zusammen nur 11,3 % der gesamten Ströme aus, während eine lange Reihe kleinerer Märkte die verbleibenden 88,7 % bildete.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von Sago-, Wurzel- oder Knollenmehl bzw. -pulver aus Afrika stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 16 326 Tsd. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 59,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 224,9 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 48,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr71.6%18.7%59.5%48.1%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 gab es keinen einzigen dominierenden Markt für Sago-, Wurzel- oder Knollenmehl bzw. -pulver: Die Vereinigten Staaten (13,3 % der Exporte in Wert), Italien (11,9 %) und Frankreich (7,7 %) machten zusammen nur 32,8 % der gesamten Exporte in Wert aus, während viele kleinere Partner jeweils bescheidene individuelle Anteile hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Mehl oder Pulver von Sago, Wurzeln oder Knollen nach Afrika

Importe in Menge, t

Die Importe von Sago-, Wurzel- oder Knollenmehl bzw. -pulver nach Afrika gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 1 051 t, was einem Rückgang von 4,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 89,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 53,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(44.7%)(80.8%)(4.9%)(53.4%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Türkei (19,2 % der Importe in physischen Mengen), Portugal (0,9 %) und die Vereinigten Staaten (0,7 %) die Hauptziele in der geografischen Aufteilung der Importe in physischen Mengen von Sago-, Wurzel- oder Knollenmehl bzw. -pulver nach Afrika, mit einem kombinierten Anteil von 20,9 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Sago-, Wurzel- oder Knollenmehl bzw. -pulver nach Afrika gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Importwert auf 1 777 Tsd. US-Dollar, was einem Rückgang von 26,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 61,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 27,1 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 4 820 Tsd. US-Dollar verzeichnet, der größte Rückgang trat 2019 mit 49,8 % auf, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 5,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr5.1%(49.8%)(26.5%)(27.1%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Importe in Wert von Sago-, Wurzel- oder Knollenmehl bzw. -pulver nach Afrika auf eine große Anzahl von Märkten verteilt, und die Türkei (28,6 % der Importe in Wert), Portugal (5,7 %) und Peru (2,9 %) machten zusammen nur 37,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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