Markt für Maisstärke in Afrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion von Maisstärke in Südafrika stieg von 943.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 1.043.000 Tonnen im Jahr 2023, wobei jährliche Schwankungen vor allem auf Wetterbedingungen zurückzuführen waren. Dürreperioden in den Jahren 2018 und 2019 reduzierten die Maisanbauflächen und Erträge, was die Rohstoffpreise erhöhte und die Stärkeproduktion einschränkte. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 wirkte sich indirekt auf den Markt aus, da die Währungsabwertung die Exporte wettbewerbsfähiger machte und die externe Nachfrage stützte. Ab 2021 ermöglichten günstige Frühjahrsniederschläge eine bessere Etablierung der Kulturen, obwohl spätere Trockenperioden während der Kornfüllung das Ertragspotenzial begrenzten. Eine schwere, mit El Niño verbundene Dürre im Jahr 2022 verschärfte das Maisangebot weiter, doch die Stärkeproduktion expandierte weiter, gestützt durch eine stabile regionale Nachfrage aus benachbarten afrikanischen Ländern.

Die Marktstruktur spielte während des gesamten Zeitraums eine bedeutende Rolle. Die Stärkeindustrie blieb hoch konzentriert und wurde von einem einzigen großen Akteur wie Ingrain dominiert, was den Wettbewerb und Investitionen in neue Technologien einschränkte. Die obligatorische Anreicherung von Mais mit Vitaminen und Mineralstoffen, die durch südafrikanische Gesetze vorgeschrieben ist, hielt die industriellen Verarbeitungsanforderungen aufrecht. Unzureichende Abwasserinfrastruktur behinderte jedoch Pläne zur Ausweitung der Produktion von höherwertiger modifizierter Stärke und begrenzte so das Wachstumspotenzial. Die Exportnachfrage, insbesondere aus der Southern African Development Community (SADC), bot einen konstanten Absatzmarkt für südafrikanischen Mais und Stärke und half, die schwankende lokale Nachfrage auszugleichen.

In jüngeren Jahren trug die Einführung gentechnisch veränderter Saatgut, das auf etwa 85 % der Maisanbaufläche verwendet wird, dazu bei, die Produktivität unter schwierigen klimatischen Bedingungen aufrechtzuerhalten. Allerdings begannen sich verändernde Verbraucherpräferenzen hin zu Brot, Reis und Nudeln leicht auf die lokale Maisnachfrage für Lebensmittelzwecke auszuwirken. Die Kombination aus anhaltenden Dürrerisiken, Währungsschwankungen, die die Inputkosten und Exportwettbewerbsfähigkeit beeinflussen, sowie regulatorische Rahmenbedingungen prägten die Marktentwicklung und führten über den gesamten Zeitraum zu einem allmählichen Anstieg sowohl der Produktion als auch der gesamten Marktgröße.

Produktion für Maisstärke in Afrika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Maisstärke, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Maisstärke, 2017-2020

Die Maisstärkeproduktion in Afrika ging im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2019 blieb die Produktion mit 932 100 Tonnen weitgehend stabil im Vergleich zum Vorjahr. Über den Zeitraum 2017-2020 stieg die Produktion um 9,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,2 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 942 900 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 um 0,6 %, während der stärkste Anstieg 2018 um 11,2 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 wurde die Maisstärkeproduktion in Afrika mit 427,1 Millionen US-Dollar bewertet, was einem Anstieg von 1,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2017-2020 stieg die Produktion um 11,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,8 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 490,2 Millionen US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang erfolgte 2019 um 14,5 %, während der stärkste Anstieg 2018 um 28,5 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Maisstärke aus Afrika

Exporte in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Volumina erreichten 2017 ein Minimum und stiegen 2019 auf ein Maximum, wobei sich die Werte um das 2,1-fache veränderten. Im Jahr 2020 beliefen sich die Maisstärkelieferungen aus Afrika auf 86 400 Tonnen, was einem leichten Rückgang von 0,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 87 100 Tonnen verzeichnet, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr um 78,4 % erfolgte.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Die Exportbasis für Maisstärke in physischen Mengen war im Zeitraum 2017-2020 breit gefächert. Syrien (14,6 % der Exporte), Saudi-Arabien (12,6 %) und Asien, nicht näher spezifiziert (8,2 %), machten zusammen nur 35,3 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 64,7 % auf zahlreiche andere Länder entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Maisstärkeexporte aus Afrika stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 39,6 Millionen US-Dollar, was einem Zuwachs von 1,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 111,3 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 28,3 % gleichkommt.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017-2020 stützten sich die Maisstärkeexporte aus Afrika in Wert auf eine Vielzahl von Partnerländern. Syrien (13,9 % der Exporte), Saudi-Arabien (12,1 %) und Asien, nicht näher spezifiziert (7,6 %), nahmen zusammen nur 33,6 % der gesamten Ströme ein.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020

Importe für Maisstärke nach Afrika

Importe in Menge, Tsd. t

Die Maisstärkeimporte nach Afrika stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 241 700 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 21,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2017-2020 stiegen die Importe um 42,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,6 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 146 000 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 um 13,8 %, während der stärkste Anstieg 2019 um 36,5 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017-2020 entfielen 64,1 % der gesamten Maisstärkeimporte nach Afrika in physischen Mengen auf die drei Hauptmärkte Türkei, Indien und China.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Maisstärkeimporte nach Afrika stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 importierte Afrika Maisstärke im Wert von 121,4 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 40,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2017-2020 stiegen die Importe um 51,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,8 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 68,3 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 um 14,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017-2020 waren die Türkei (39,2 % der Importe), Indien (13,0 %) und China (10,8 %) die Hauptmärkte für Maisstärkeimporte nach Afrika in Wert, die zusammen 63,1 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020