Markt für Malz in Südkorea

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2020 veränderte sich der südkoreanische Malzmarkt erheblich. Die wachsende Beliebtheit von Craft Beer und die steigende Zahl von Craft-Brauereien ab 2018 erhöhten die Nachfrage nach Malz, was die heimische Produktion unterstützte, die von 77,4 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 100,6 Tausend Tonnen im Jahr 2019 stieg. Die COVID-19-Pandemie führte 2020 jedoch zu erheblichen globalen Lieferkettenstörungen, die zu Verzögerungen bei Importen und Distribution führten. Dies trug zu einem starken Rückgang des Marktvolumens bei, das von 269,6 Tausend Tonnen im Jahr 2019 auf 201,2 Tausend Tonnen im Jahr 2020 fiel.

In den folgenden Jahren stabilisierte sich der Markt auf einem niedrigeren Niveau. Die Verschärfung der Kennzeichnungsvorschriften für Lebensmittel und Getränke durch die Regierung im Jahr 2021, die klarere Angaben zu Herkunft und Inhaltsstoffen vorschreibt, beeinflusste die Angebotsbedingungen. Gleichzeitig investierten große inländische Alkoholunternehmen in neue malzbasierte Produkte und den Ausbau der Produktionskapazitäten. Bis 2022 erhöhten steigende globale Energiepreise und Logistikkosten die Importausgaben, während überarbeitete Vertriebs- und Verkaufsvorschriften eine Ausweitung der Online-Verkaufskanäle ermöglichten, was den Verbraucherzugang verbesserte. Die Verbraucherpräferenz für Premium- und Craft Beer trieb weiterhin die Nachfrage nach hochwertigem Malz an. Bis 2023 hatte sich das Marktvolumen allmählich auf 207,1 Tausend Tonnen erholt, während die heimische Produktion auf 55,0 Tausend Tonnen sank, da die Importe stiegen, wobei die Hersteller als Reaktion auf strengere Umweltvorschriften auf Automatisierung und umweltfreundliche Prozesse setzten.

Im Jahr 2024 lagen die Importmengen bei 113,3 Tausend Tonnen. Das Wachstum des koreanischen Biermarktes auf etwa 21,1 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 unterstützte die grundlegende Malznachfrage. Laufende Investitionen in die asiatische Malzindustrie, wie die geplante groß angelegte Destillations- und Reifungsanlage von Pernod Ricard in Indien, sowie der anhaltende Aufstieg von E-Commerce-Plattformen für den Verkauf von Malzprodukten prägen die Distribution und Marktdynamik.

Produktion für Malz in Südkorea

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Malz, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Malz, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Malzproduktion in Südkorea zurück. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 100,6 K t ihren Höchstwert, was einem Anstieg von 29,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2020 sank die Produktion jedoch auf 78,4 K t, was einem Rückgang von 22,0 % im Vergleich zu 2019 entspricht. Insgesamt stieg die Produktion zwischen 2017 und 2020 um 13,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Südkorea in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Malz aus Südkorea

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Exporte von Malz aus Südkorea zeigten deutliche Schwankungen. Im Jahr 2019 erreichten sie mit 0,9 K t ihren Höchstwert, was einem Anstieg von 313,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2020 sanken die Exporte jedoch auf 0,0 K t, was einem Rückgang von 98,9 % im Vergleich zu 2019 entspricht. Insgesamt variierten die Exporte zwischen 2019 und 2020 um das 93-fache.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südkorea in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 war die Länderstruktur der Malzexporte stark auf China konzentriert, dessen Anteil 79,4 % der gesamten Exporte ausmachte. Die verbleibenden Exporte verteilten sich auf andere Partnerländer.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südkorea in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von Malz aus Südkorea in Wert zeigten einen instabilen Trend. Im Jahr 2019 erreichten sie mit 542 K US-Dollar ihren Höchstwert, was einem Anstieg von 229,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2020 sanken die Exporte jedoch auf 30 K US-Dollar, was einem Rückgang von 94,5 % im Vergleich zu 2019 entspricht. Insgesamt veränderten sich die Exporte zwischen 2019 und 2020 um das 18-fache.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südkorea in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren China mit 54,8 %, Japan mit 11,0 % und Russland mit 10,0 % die Hauptabnehmer von Malz aus Südkorea in Wert. Zusammen machten diese drei Länder 75,9 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südkorea in Wert, 2017-2020

Importe für Malz nach Südkorea

Importe in Menge, Tsd. t

Das Importvolumen von Malz nach Südkorea ging zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2018 erreichten die Importe mit 191,2 K t ihren Höchstwert, was einem Anstieg von 3,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2020 sank das Importvolumen jedoch auf 122,7 K t, was einem Rückgang von 27,7 % im Vergleich zu 2019 entspricht. Insgesamt sanken die Importe zwischen 2017 und 2020 um 33,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 12,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südkorea in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Australien mit 61,0 %, Kanada mit 13,1 % und China mit 10,1 % die führenden Herkunftsländer für Malzimporte nach Südkorea in Menge. Zusammen machten diese drei Länder 84,2 % der gesamten Importe in Menge aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südkorea in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Malz nach Südkorea in Wert gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf etwa 67 305 K US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 26,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Insgesamt sanken die Importe zwischen 2017 und 2020 um 30,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 11,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südkorea in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Australien mit 59,3 %, Kanada mit 14,6 % und China mit 8,1 % die Kernmärkte für Malzimporte nach Südkorea in Wert. Zusammen machten diese drei Länder 82,0 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südkorea in Wert, 2017-2020