Marktforschung

Markt für Malz in Bulgarien

Markt für Malz in Bulgarien

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Malzmarkt in Bulgarien verzeichnete zwischen 2018 und 2020 ein deutliches Wachstum von 67.883 t auf 88.260 t. Diese Entwicklung wurde durch erhebliche Investitionen in die Produktionskapazitäten unterstützt, insbesondere durch die neue Mälzerei, die der Branchenführer Malterie Soufflet Bulgaria in Pleven plante und die die Kapazität um über 50 % steigern sollte. Die dynamische Brauindustrie, für die Malz ein wichtiger Rohstoff ist, sorgte für eine stabile Nachfragebasis.

Nach einer Stabilisierung bei etwa 88.731 t im Jahr 2021 sank das Marktvolumen 2022 auf 82.403 t. Dieser Rückgang fiel mit einem gemeldeten Rückgang der Bierproduktion und des Bierkonsums zusammen, der durch die anhaltenden Auswirkungen der Pandemie beeinflusst wurde. 2023 folgte eine starke Erholung, die den Markt auf einen Rekordwert von 98.117 t trieb. Dieser Aufschwung wurde durch Rekordinvestitionen in Mälzereikapazitäten und eine Verlagerung der Verbraucherpräferenzen hin zu Premium- und Craft-Segmenten angetrieben, einschließlich der Einführung von Vollmalzbieren und dem Aufkommen bulgarischen Single Malt Whiskys.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Bulgarien
      1. 5.1.1. In Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Produktion in der EU, 2018-2024
      1. 5.2.1. In Menge, 2018-2024, Tsd. t
      2. 5.2.2. In Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    3. 5.3. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.3.1. Weltproduktion nach Ländern in Menge
        1. 5.3.1.1. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
        2. 5.3.1.2. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
        3. 5.3.1.3. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Malz in Bulgarien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Malz, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Malz, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Malzproduktion in Bulgarien stieg im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden 75 000 Tonnen Malz produziert, was einem deutlichen Anstieg von 13,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion jedoch um 4,1 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 1,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 51 000 Tonnen verzeichnet, was einem Rückgang von 34,9 % entsprach. Im Jahr 2019 gab es den größten Anstieg um 30,2 %.

Jahresdynamik der Produktion in Bulgarien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(34.9%)30.2%13.1%(1.4%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Malz aus Bulgarien

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Exporte erreichten 2018 mit 172 Tonnen ihren Tiefpunkt und stiegen 2019 auf 1 137 Tonnen an, was einem Unterschied um das 6,6-fache entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen von Malz aus Bulgarien auf 228 Tonnen, was einem starken Rückgang von 80,0 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 560,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(27.6%)560.2%(80.0%)(1.5%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 führten Serbien (54,9 % der Exporte in physischen Einheiten), Nordmazedonien (23,8 %) und die Türkei (10,0 %) die Liste der Abnehmer von bulgarischem Malz an und machten gemeinsam 88,7 % der gesamten Exporte in physischen Einheiten aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Der Wert der Exporte variierte zwischen dem Minimum im Jahr 2017 und dem Maximum im Jahr 2019 um das 4,4-fache. Im Jahr 2020 belief sich das Volumen der Malzexporte aus Bulgarien auf 165 000 US-Dollar, was einem starken Rückgang von 71,0 % gegenüber 2019 entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 570 000 US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg betrug in diesem Jahr 304,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.8%304.2%(71.0%)8.1%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 standen Serbien (42,9 % der Exporte in Wert), Nordmazedonien (33,6 %) und Griechenland (7,4 %) an der Spitze der Abnehmer von bulgarischem Malz in Wert, wobei ihr gemeinsamer Anteil 83,9 % der gesamten Exporte in Wert ausmachte.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Malz nach Bulgarien

Importe in Menge, t

Die Einfuhren von Malz nach Bulgarien gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte Bulgarien 13 401 Tonnen Malz, was einem Rückgang von 17,5 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 sanken die Einfuhren um 11,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 3,9 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 17 074 Tonnen verzeichnet, und der größte Anstieg in diesem Jahr betrug 12,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr12.9%(4.9%)(17.5%)(3.9%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 waren Österreich (32,3 % der Einfuhren in physischen Einheiten), Serbien (24,1 %) und die Slowakei (18,6 %) die Hauptlieferanten von Malz nach Bulgarien, die zusammen 75,0 % der gesamten Einfuhren in physischen Einheiten ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Bulgarien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Volumen der Malzeinfuhren nach Bulgarien zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Einfuhren auf 6 588 000 US-Dollar, was einem Rückgang von 17,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 stiegen die Einfuhren jedoch um 7,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 2,5 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 7 995 000 US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg betrug 2018 17,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr17.0%11.7%(17.6%)2.5%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 bildeten Österreich (34,1 % der Einfuhren in Wert), Serbien (19,9 %) und die Slowakei (16,7 %) die wichtigste Gruppe von Partnern für die Malzeinfuhren nach Bulgarien in Wert, die gemeinsam 70,7 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Bulgarien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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