Marktforschung

Markt für Malz in Brasilien

Markt für Malz in Brasilien

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der brasilianische Malzmarkt wuchs zwischen 2018 und 2019 von 1,4 Millionen Tonnen auf 1,9 Millionen Tonnen, was einem Anstieg von über 30 % entspricht. Dieser starke Zuwachs wurde hauptsächlich durch ein Präsidialdekret ausgelöst, das die Bierproduktionsgesetzgebung reformierte und so die Konsolidierung des Reinmalzsegments sowie den Markteintritt großer Marken wie Skol erleichterte. Gleichzeitig erhöhte sich die Verfügbarkeit heimischer Rohstoffe durch eine um 30 % gestiegene Gerstenproduktion in Paraná, das etwa 60 % der brasilianischen Gerste in Malzqualität liefert. Die fortgesetzte Eröffnung von Craft-Brauereien, die 2018 rund 210 neue Betriebe hinzufügten, belebte die Nachfrage nach Malz weiter. Das Marktwachstum verlangsamte sich 2020 nahezu bis zur Stagnation, als das Volumen 1,92 Millionen Tonnen erreichte, da pandemiebedingte Lieferkettenengpässe und gestiegene internationale Frachtkosten Gegenwind erzeugten.

Nach 2020 setzte der Markt seinen Aufwärtstrend fort und erreichte 2022 2,15 Millionen Tonnen. Diese Phase war durch erhebliche Kapazitätserweiterungen in der heimischen Malzproduktion geprägt. 2021 erreichte Agrária Malt ihre volle installierte Kapazität von 360.000 Tonnen pro Jahr. Im folgenden Jahr erhöhte die Inbetriebnahme der Malzfabrik Campos Gerais in Paraná mit einer Jahreskapazität von 240.000 Tonnen das nationale Angebot weiter. Diese Investitionen wurden durch eine anhaltende Nachfrage aus dem Craft-Bier-Sektor gestützt, der jährlich um etwa 30 % wuchs. 2023 schrumpfte der Markt jedoch auf 2,03 Millionen Tonnen. Dieser Rückgang wurde durch einen Anstieg der Gerstenpreise um 12 % beeinflusst, der die Produktionskosten für Spezialmalze erhöhte, sowie durch anhaltende globale Containerschifffahrtskrisen, die die Importkosten in die Höhe trieben.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Brasilien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Brasilien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Brasilien in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Brasilien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Brasilien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Brasilien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Brasilien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Brasilien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Brasilien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Brasilien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Brasilien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Malz in Brasilien

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 belegte Brasilien weltweit den 12. Platz in der Malzproduktion.

Größte Produzenten von für Malz, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Malz, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Die Malzproduktion in Brasilien ging zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2021 wurden 671,6 Tausend Tonnen Malz in Brasilien produziert, was einem Rückgang von 13,9 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stieg die Produktion um 5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,7 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 819,4 Tausend Tonnen erreicht. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 verzeichnet – 28,2 %.

Jahresdynamik der Produktion in Brasilien in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr28.2%(4.8%)(13.9%)1.7%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Malz aus Brasilien

Exporte in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Von 2019 bis 2021 schwankten die Exportmengen um das 5,3-fache. Im Jahr 2021 exportierte Brasilien 18 Tausend Tonnen Malz, was einem Anstieg von 318,8 % gegenüber 2020 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 3 Tausend Tonnen erreicht. Der größte Rückgang wurde ebenfalls 2019 verzeichnet – 53,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(53.2%)27.3%318.8%35.7%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 waren Paraguay (37,4 % der Exporte in physischen Einheiten), Belgien (30,7 % der Exporte in physischen Einheiten) und Argentinien (21,9 % der Exporte in physischen Einheiten) die Hauptmärkte für die Malzexporte Brasiliens. Zusammen machten sie 90,1 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Von 2019 bis 2021 schwankten die Exportwerte um das 3,3-fache. Im Jahr 2021 exportierte Brasilien Malz im Wert von 7,5 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 146,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 2,3 Millionen US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang wurde ebenfalls 2019 verzeichnet – 47,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(47.0%)34.8%146.8%20.8%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 stachen Paraguay (43,9 % der Exporte in Wert), Argentinien (28,5 % der Exporte in Wert) und Belgien (14,1 % der Exporte in Wert) als Hauptmärkte für die Malzexporte Brasiliens hervor. Zusammen machten sie 86,5 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Malz nach Brasilien

Importe in Menge, Tsd. t

Die Malzimporte Brasiliens aus dem Ausland stiegen zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 1 427 Tausend Tonnen, was einem Anstieg von 24,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 78,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 21,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr36.3%4.8%24.8%21.3%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 waren Argentinien (41,7 % der Importe in physischen Einheiten), Uruguay (28,8 % der Importe in physischen Einheiten) und Frankreich (5,7 % der Importe in physischen Einheiten) die Hauptlieferanten von Malz nach Brasilien. Zusammen machten sie 76,2 % der gesamten Importe in physischen Einheiten aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2021 erreichten die ausländischen Malzlieferungen nach Brasilien einen Wert von 773,2 Millionen US-Dollar, was einem starken Anstieg von 32,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 78,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 21,2 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2020 mit 0,6 % verzeichnet. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 35,0 % erreicht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr35.0%(0.6%)32.8%21.2%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 machten Argentinien (41,1 % der Importe in Wert), Uruguay (31,1 % der Importe in Wert) und Frankreich (4,9 % der Importe in Wert) zusammen 77,2 % der gesamten Malzimporte Brasiliens in Wert aus, was sie zu den Hauptlieferanten macht.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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