Markt für Getreidekeime in Brasilien

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Getreidekeime in Brasilien stieg von 312.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 479.000 Tonnen im Jahr 2021. Dieser Anstieg wurde hauptsächlich durch die kontinuierliche Steigerung der nationalen Getreideproduktion ermöglicht, die durch technologische Fortschritte und verbesserte landwirtschaftliche Praktiken unterstützt wurde. Dadurch erhöhte sich das Angebot an Rohstoffen. Die wachsende Bedeutung von Vollkornprodukten und der beschleunigte Trend zu gesunden Zutaten während der COVID-19-Pandemie verstärkten die Nachfrage zusätzlich.

Neue ANVISA-Vorschriften (RDC 493) aus dem Jahr 2021 legten klarere Regeln für die Zusammensetzung und Kennzeichnung von Vollkornprodukten fest, was die Markttransparenz erhöhte. Im Jahr 2022 ging das Volumen auf 461.000 Tonnen zurück, obwohl weitere regulatorische Aktualisierungen (RDC 712/2022) eingeführt wurden, um Informationslücken im Vollkornsegment zu schließen. Der Markt erholte sich 2023 auf 470.000 Tonnen, unterstützt durch die anhaltende Expansion des brasilianischen Getreidesektors und die Veröffentlichung eines neuen Dekrets (12.709/2025), das die Inspektionsstandards für pflanzenbasierte Produkte modernisierte.

Produktion für Getreidekeime in Brasilien

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 war Brasilien der dreizehntgrößte Produzent von Getreidekeimen weltweit.

Größte Produzenten von für Getreidekeime, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Getreidekeime, 2018-2021

Die Getreidekeimproduktion in Brasilien stieg zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2021 wurden 479,3 Tausend Tonnen Getreidekeime produziert, was einem deutlichen Zuwachs von 15,4 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 nahm die Produktion um 53,5 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 15,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Brasilien in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Exporte für Getreidekeime aus Brasilien

Exporte in Menge, kg

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Das Tief wurde 2018 erreicht, während der Höchstwert 2021 verzeichnet wurde, mit einer Schwankungsbreite von 28-fach. Im Jahr 2021 beliefen sich die Getreidekeimexporte aus Brasilien auf 19 658 Kilogramm, was einer Steigerung von 1 129,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2020 mit 72,0 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2021, kg

Von 2018 bis 2021 blieb Guyana das Hauptziel für Exporte in physischen Mengen und nahm 85,3 % der gesamten Ströme ein, während der verbleibende Anteil auf verschiedene kleinere Märkte verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Getreidekeimlieferungen aus Brasilien ins Ausland stiegen zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2021 erreichten die Exporte 8,8 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 34,9 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 erhöhten sich die Exporte um 485 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 80,2 % gleichkommt.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 machten drei Hauptmärkte – Guyana, Zypern und China – zusammen 54,9 % der gesamten Getreidekeimexporte aus Brasilien in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2021

Importe für Getreidekeime nach Brasilien

Importe in Menge, kg

Die Marktentwicklung war in diesen Jahren durch Volatilität geprägt. Von dem Tief im Jahr 2018 bis zum Hoch im Jahr 2019 variierten die Mengen um das 2,7-fache. Im Jahr 2021 beliefen sich die Getreidekeimimporte Brasiliens auf 50 149 Kilogramm, was einem starken Zuwachs von 22,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 54 969 Kilogramm erreicht. Der stärkste Rückgang wurde 2020 mit 25,8 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 174,3 % erfolgte.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2021, kg

Von 2018 bis 2021 war die Herkunftsstruktur der Importe in physischen Mengen stark konzentriert: Die Vereinigten Staaten allein machten 99,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Von dem Tief im Jahr 2018 bis zum Hoch im Jahr 2019 variierten die Importe um das 3,8-fache. Im Jahr 2021 wurden die importierten Getreidekeimmengen Brasiliens mit 105,2 Tausend US-Dollar erfasst, was einer deutlichen Steigerung von 34,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 138,1 Tausend US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang wurde 2020 mit 43,2 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 278,4 % erfolgte.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 blieben die Importe in Wert stark auf die Vereinigten Staaten fokussiert, die 99,0 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2021