Markt für Maismehl und -grieß in Italien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Maismehl und Getreide in Italien schrumpfte im Volumen von 1,0 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf 604.000 Tonnen im Jahr 2021. Diese Entwicklung begann mit Verzögerungen bei der Aussaat von Mais und Sojabohnen im Jahr 2019, die zu Erwartungen geringerer Ernten führten. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 beeinträchtigte zusätzlich die Nachfrage und Marktstabilität, was zum weiteren Rückgang beitrug. Im Jahr 2021 schränkten steigende Preise für Getreide und Pflanzenöle, beeinflusst durch Exportmaßnahmen wichtiger Lieferländer und eine erhöhte Nachfrage aus China, wahrscheinlich die Verbrauchsmengen ein.

Eine Erholung setzte 2022 ein, wobei das Marktvolumen auf 626.800 Tonnen wuchs und 2023 645.300 Tonnen erreichte. Der Russland-Ukraine-Konflikt verursachte einen starken Anstieg der Preise für Weizen, Mais und Mehl, was das Interesse an lokalen und alternativen Produkten verstärkte. Gleichzeitig stieg die Verbrauchernachfrage nach Bio-Mehl, Produkten italienischer Herkunft sowie funktionellen oder spezialisierten Mehlmischungen, was das Produktspektrum erweiterte und neuen Konsum anzog. Die Reaktivierung der Nationalen Kommission für Hartweizen im Jahr 2023 bot zusätzliche Unterstützung für inländische Produzenten und trug zur Marktstabilisierung bei.

In den letzten Jahren wurden die Marktdynamiken durch sich wandelnde Verbraucherpräferenzen in Richtung Gesundheit und Nachhaltigkeit geprägt. Die Einführung angereicherter Mehlmischungen, vorgefertigter Mischungen und nachhaltiger Verpackungsinnovationen reagierte auf diese Trends. Während klimatische Faktoren wie Regenfälle im Norden und Dürren im Süden Italiens die Erntequalität und -menge beeinflussten, stützte das zugrundeliegende Wachstum der Nachfrage nach differenzierten Produkten den Aufwärtstrend des Marktwerts, der 2023 auf 661,7 Millionen US-Dollar stieg.

Produktion für Maismehl und -grieß in Italien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Maismehl und -grieß, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Maismehl und -grieß, 2017-2020

Die Produktionsmenge von Maismehl und Getreide in Italien ist zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden 742,5 Tausend Tonnen Maismehl und Getreide in Italien produziert, was einem Rückgang von 4,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 17,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,2 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 961,9 Tausend Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 19,5 %, während der größte Anstieg 2018 mit 6,9 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Italien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von Maismehl und Getreide in Italien ist zum zweiten Mal in Folge gesunken. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Maismehl- und Getreideproduktion in Italien auf 582,0 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 4,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion um 7 % zurück, was einer jährlichen Rate von 2,4 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 780,1 Millionen US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 21,8 %, während der größte Anstieg 2018 mit 24,7 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Italien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Maismehl und -grieß aus Italien

Exporte in Menge, Tsd. t

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Maismehl und Getreide aus Italien sind zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 116,5 Tausend Tonnen, was einem moderaten Anstieg von 5,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 4,8 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 103,7 Tausend Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 15,2 %, während der größte Anstieg 2019 mit 6,5 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 wurde Maismehl und Getreide aus Italien in eine Vielzahl von Märkten geliefert: Frankreich (15,9 % der Exporte in Mengen), Deutschland (12,2 % der Exporte in Mengen) und Israel (9,7 % der Exporte in Mengen) machten zusammen nur 37,9 % der gesamten Exporte in Mengen aus, während viele kleinere Zielländer die verbleibenden 62,1 % ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Italien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Das Exportvolumen von Maismehl und Getreide aus Italien ist zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 91 285 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 5,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 7,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 84 080 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 1,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 wurde Maismehl und Getreide aus Italien mit vielen Ländern gehandelt, und selbst die größten Zielländer – Frankreich, Deutschland und die Vereinigten Staaten – machten zusammen nur 39,8 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Italien in Wert, 2017-2020

Importe für Maismehl und -grieß nach Italien

Importe in Menge, Tsd. t

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Die Importe erreichten 2019 mit 46,1 Tausend Tonnen ihren Tiefpunkt und 2018 mit 164,2 Tausend Tonnen ihren Höchststand, wobei der Unterschied zwischen diesen Jahren dem 3,6-fachen entspricht. Im Jahr 2020 erreichte das Importvolumen von Maismehl und Getreide in Italien 46,3 Tausend Tonnen und blieb damit im Vergleich zu 2019 nahezu unverändert. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 71,9 %, während der größte Anstieg 2018 mit 131,2 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Ungarn (42,6 % der Importe in Mengen), Slowenien (19,3 % der Importe in Mengen) und Österreich (11,9 % der Importe in Mengen) die wichtigsten Herkunftsländer für Importe in Mengen, die zusammen 73,7 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Italien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Italien importierte im Jahr 2020 insgesamt 26 353 Tausend US-Dollar an Maismehl und Getreide, was einem deutlichen Anstieg von 18,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 3,6 % zurück, was einer jährlichen Rate von 1,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 22 295 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert 2018 mit 43 670 Tausend US-Dollar erreicht wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 48,9 %, während der größte Anstieg 2018 mit 59,8 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 stachen Ungarn (23,9 % der Importe in Wert), Deutschland (16,0 % der Importe in Wert) und Slowenien (15,2 % der Importe in Wert) als Hauptmärkte für Importe in Wert hervor, die zusammen 55,0 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Italien in Wert, 2017-2020