Marktforschung

Markt für Getreidekeime in Italien

Markt für Getreidekeime in Italien

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Getreidekeime in Italien erreichte 2018 einen Höchststand von 197.800 Tonnen, brach im Folgejahr jedoch stark ein und blieb bis 2022 volatil. 2021 sank es auf ein Tief von 123.700 Tonnen. 2022 setzte eine Erholung ein, die 2023 zu einer Stabilisierung bei etwa 143.700 Tonnen führte. 2024 folgte dann ein deutlicher Anstieg auf 182.600 Tonnen.

Die Marktbedingungen 2023 wurden durch unterschiedliche Wetterverhältnisse und Aussaatentscheidungen geprägt, die zu sehr heterogenen Ernten bei Mais und Weizen führten. Dies beeinflusste die Verfügbarkeit und die Kosten der Rohstoffe. Im darauffolgenden Jahr verringerten ungünstige klimatische Bedingungen die nationale Weizenproduktion, doch gleichzeitig fielen die Weizenpreise. Parallel dazu stieg die Nachfrage nach Getreidekeimen als wichtiger Zutat, da Verbraucher zunehmend hochwertige und funktionelle Frühstückscerealien bevorzugten, insbesondere Mehrkornflocken mit hohem Protein- und Ballaststoffgehalt.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2024
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2024
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Italien
      1. 5.1.1. In Menge, 2018-2024, Tsd. t
      2. 5.1.2. In Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    2. 5.2. Produktion in der EU, 2018-2024
      1. 5.2.1. In Menge, 2018-2024, Tsd. t
      2. 5.2.2. In Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    3. 5.3. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.3.1. Weltproduktion nach Ländern in Menge
        1. 5.3.1.1. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
        2. 5.3.1.2. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
        3. 5.3.1.3. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Italien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Italien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Italien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Italien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Italien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Italien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Italien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Italien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Italien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Italien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Italien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Italien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Italien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Italien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Italien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Italien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Getreidekeime in Italien

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich die Produktion von Getreidekeimen in Italien auf einen Wert von 61 990 Tausend US-Dollar, was einem leichten Anstieg von 2,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 28,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,6 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 10,9 % verzeichnet, während der höchste Wert 2018 bei 67 763 Tausend US-Dollar erreicht wurde, was einem Anstieg von 40,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Italien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr40.0%(10.9%)2.7%8.6%
Quelle: SHEV.io

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Getreidekeime, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Getreidekeime, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in Italien 89,6 Tausend Tonnen Getreidekeime produziert, was einen deutlichen Anstieg von 17,1 % gegenüber 2019 darstellt. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 2,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 0,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 76,5 Tausend Tonnen erreicht, während der höchste Wert 2018 bei 108,5 Tausend Tonnen lag. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 29,4 %, und der stärkste Anstieg wurde 2018 mit 23,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Italien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr23.9%(29.4%)17.1%0.8%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Getreidekeime aus Italien

Exporte in Menge, t

Italiens Exportvolumen von Getreidekeimen stieg im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge an und erreichte 1 337 Tonnen, was einem plötzlichen Anstieg von 27,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 61,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 17,3 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 797 Tonnen verzeichnet, was einem Rückgang von 3,7 % entspricht, während der größte Anstieg 2019 mit 31,4 % erfolgte.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(3.7%)31.4%27.7%17.3%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Spanien (41,3 % der Exporte in Tonnen), die Schweiz (37,7 % der Exporte in Tonnen) und Polen (8,4 % der Exporte in Tonnen) die Hauptziele in der geografischen Aufteilung der Getreidekeim-Exporte aus Italien, die zusammen einen Anteil von 87,4 % an den gesamten Strömen ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Italien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Getreidekeim-Exporte aus Italien auf 1 176 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 44,3 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 28,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 8,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 815 Tausend US-Dollar erreicht, was einem Rückgang von 11,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr0.5%(11.5%)44.3%8.7%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Spanien (26,1 % der Exporte in Wert), die Schweiz (21,8 % der Exporte in Wert) und Polen (21,6 % der Exporte in Wert) konsequent die Hauptziele für Exporte in Wert, die zusammen 69,4 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Italien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Getreidekeime nach Italien

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 erreichte Italiens Importvolumen von Getreidekeimen 77 216 Tonnen, was einem allmählichen Anstieg von 9,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 5,2 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 1,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 70 302 Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2018 bei 90 131 Tonnen lag. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 22,0 %, und der stärkste Anstieg wurde 2018 mit 10,7 % erreicht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr10.7%(22.0%)9.8%(1.8%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Ungarn (35,0 % der Importe in Tonnen), Österreich (30,9 % der Importe in Tonnen) und Spanien (15,1 % der Importe in Tonnen) die Hauptziele in der geografischen Aufteilung der Getreidekeim-Importe nach Italien, die zusammen einen Anteil von 80,9 % an den gesamten Strömen ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Italien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Getreidekeim-Importe nach Italien auf 27 217 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 23,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 15 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 5,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 21 980 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2018 bei 33 046 Tausend US-Dollar lag. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 33,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.2%(33.5%)23.8%(5.3%)
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Österreich (33,2 % der Importe in Wert), Ungarn (31,7 % der Importe in Wert) und Spanien (14,9 % der Importe in Wert) die Kernmärkte für Importe in Wert, die zusammen 79,8 % der gesamten Ströme repräsentierten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Italien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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