Marktforschung

Markt für Lauchgemüse in Iran

Markt für Lauchgemüse in Iran

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Marktvolumen für Lauchgemüse im Iran stieg von 1,2 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf 2,0 Millionen Tonnen im Jahr 2021. Dieser Anstieg wurde hauptsächlich durch die Förderung des Gewächshausbaus und der Tröpfchenbewässerung durch das Landwirtschaftsministerium vorangetrieben, was die Wassereffizienz verbesserte und die Erträge erhöhte. Steigende Exporte in Nachbarländer wie den Irak und Russland trieben die Produktion weiter an. Ab 2020 machten Online-Gemüseläden in Teheran und Karaj frische Produkte besser verfügbar, während eine wachsende Verbraucherpräferenz für verpacktes und fertiges Gemüse die Inlandsnachfrage aufrechterhielt. Im Jahr 2021 erhielt der Markt einen zusätzlichen Impuls durch die Expansion des Trockengemüsesegments, insbesondere für stark nachgefragte Artikel wie getrockneten Dill und Minze, was die Verarbeitung von Frischware erhöhte.

Im Jahr 2022 sank das Marktvolumen stark auf 1,5 Millionen Tonnen, hauptsächlich aufgrund starker Preisschwankungen im Obst- und Gemüsesektor, die Produktion und Verbrauch störten. Obwohl die staatliche Unterstützung für den Gewächshausbau anhielt, führte die Unsicherheit zu einer erheblichen Produktionsreduktion. Bis 2023 erholte sich der Markt teilweise auf 1,6 Millionen Tonnen, was stabileren Bedingungen und den anhaltenden Effekt von Infrastrukturinvestitionen widerspiegelt.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Iran
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Iran in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Iran in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Iran in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Iran nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Iran in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Iran nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Iran, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Iran nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Iran in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Iran nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Iran in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Iran nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Iran, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Iran nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Iran in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Iran nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Iran in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Iran nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Iran, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Iran nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Iran in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Iran nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Iran in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Iran nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Iran, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Iran nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Lauchgemüse in Iran

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 belegte Iran den 11. Platz weltweit nach Produktionsvolumen von Lauchgemüse.

Größte Produzenten von für Lauchgemüse, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Lauchgemüse, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Lauchgemüse in Iran stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 2 199 Kt Lauchgemüse in Iran produziert, was einem Anstieg von 7,1 % gegenüber 2019 entspricht. Über den Zeitraum 2017–2020 stieg die Produktion um 24,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,5 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 589 Kt verzeichnet, was einem Rückgang von 10,2 % entsprach. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 29,2 %.

Jahresdynamik der Produktion in Iran in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(10.2%)29.2%7.1%7.5%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Lauchgemüse in Iran zurück. Im Jahr 2020 betrug der Wert der Lauchgemüseproduktion in Iran 652,4 Mio. US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 2,3 % gegenüber 2019 entspricht. Über den Zeitraum 2017–2020 stieg die Produktion um 26,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,3 %. Der höchste Wert wurde 2019 mit 667,9 Mio. US-Dollar erreicht, was einem Anstieg von 14,7 % entsprach.

Jahresdynamik der Produktion in Iran in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr13.3%14.7%(2.3%)8.3%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Lauchgemüse aus Iran

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Exporte von Lauchgemüse aus Iran stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 exportierte Iran 515,3 Kt Lauchgemüse, was einem Anstieg von 19,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 270 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 54,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Iran in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr147.4%24.7%19.9%54.7%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 führten Irak (66,6 % der Exporte in Mengen), die Vereinigten Arabischen Emirate (11,6 % der Exporte in Mengen) und Afghanistan (4,7 % der Exporte in Mengen) weiterhin die Liste der Abnehmer von Lauchgemüse aus Iran an und machten gemeinsam 83,0 % der Gesamtexporte in Mengen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Iran in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Lauchgemüse aus Iran stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 exportierte Iran Lauchgemüse im Wert von 152,9 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 9,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2017–2020 stiegen die Exporte um 278 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 55,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Iran in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr212.1%10.7%9.3%55.8%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 machten Irak (65,2 % der Exporte in Wert), die Vereinigten Arabischen Emirate (10,2 % der Exporte in Wert) und Afghanistan (5,2 % der Exporte in Wert) zusammen 80,5 % der Gesamtexporte in Wert aus und blieben die Hauptziele für Lauchgemüse aus Iran.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Iran in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Lauchgemüse nach Iran

Laut Branchenanalyse gab es in Iran von 2017 bis 2020 keine Importe von Lauchgemüse.

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