Marktforschung

Markt für Lauchgemüse in Afrika

Markt für Lauchgemüse in Afrika

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Africa" umfasst folgende Länder:

Algerien
Libyen
Marokko
Sudan
Westsahara
Tunesien
Ägypten
Kap Verde
Benin
Gambia
Ghana
Guinea
Elfenbeinküste
Liberia
Mali
Mauritanien
Niger
Nigeria
Guinea-Bissau
St. Helena
Senegal
Sierra Leone
Togo
Burkina Faso
Britisches Territorium im Indischen Ozean
Burundi
Komoren
Mayotte
Äthiopien
Eritrea
Französische Süd- und Antarktisgebiete
Dschibuti
Kenya
Madagaskar
Malawi
Mauritius
Mosambik
Reunion
Ruanda
Seychellen
Somalia
Simbabwe
Südsudan
Uganda
Tansania
Sambia
Angola
Kamerun
Zentralafrikanische Republik
Tschad
Kongo
Demokratische Republik Kongo
Äquatorialguinea
Gabun
São Tomé und Príncipe
Botswana
Lesotho
Namibia
Südafrika
Eswatini

Frühere Berichtbeobachtungen

Der afrikanische Markt für Lauchgemüse wuchs kontinuierlich von 17.447 Tsd. t im Jahr 2018 auf 20.018 Tsd. t im Jahr 2023. Diese Expansion wurde durch staatliche Investitionen in die Vermarktungsinfrastruktur unterstützt, einschließlich der Einrichtung und Sanierung nationaler Frischproduktmärkte. Diese Maßnahmen verbesserten den Zugang für Kleinbauern und senkten die Transaktionskosten, was die Produktion und Marktbeteiligung ankurbelte.

Bis 2024 zeigte der Gemüsesektor Widerstandsfähigkeit mit neuen Produktsegmenten wie gekühlten Kartoffelpürees und tiefgefrorenen gehackten Zwiebeln und Knoblauch. Diese erweiterten die Verbraucherauswahl und das Verkaufspotenzial. Der kontinuierliche Zugang zu Marktinformationen blieb ein Schlüsselfaktor für die Beteiligung der Landwirte, während globale Lieferketten weiterhin die Verfügbarkeit von Importen und die Preisdynamik beeinflussten.

Die Gesamtproduktionsmengen stiegen im gesamten Zeitraum stetig an und verstärkten den Aufwärtstrend des Marktes. Importe und Exporte schwankten, konnten den Anstieg des inländischen Verbrauchs jedoch nicht ausgleichen.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Afrika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Lauchgemüse in Afrika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Lauchgemüse, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Lauchgemüse, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Lauchgemüse in Afrika stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 18 048 Kt Lauchgemüse produziert, was einem leichten Anstieg von 2,3 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 12,2 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 3,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr6.2%3.2%2.3%3.9%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Lauchgemüse aus Afrika

Exporte in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 erreichte das Exportvolumen von Lauchgemüse aus Afrika 566 Kt, was einen deutlichen Rückgang von 13,4 % gegenüber 2019 darstellt. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte um 28,5 % zurück, was einer jährlichen Abnahmerate von 10,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 417 Kt verzeichnet, als der größte Rückgang von 47,4 % auftrat. Der größte Anstieg folgte 2019 mit einem Plus von 57,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(47.4%)57.1%(13.4%)(10.6%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Saudi-Arabien (17,0 % der Exporte in Mengen), Russland (6,4 % der Exporte in Mengen) und die Niederlande (5,8 % der Exporte in Mengen) die größten, aber nicht dominierenden Abnehmer von Lauchgemüse aus Afrika. Zusammen machten sie 29,3 % der Gesamtexporte in Mengen aus, während viele kleinere Partner den Rest beisteuerten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Lauchgemüse-Exporte aus Afrika auf 366,4 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 14,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 4 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von -1,3 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 264,8 Mio. US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 427,7 Mio. US-Dollar erreicht wurde. Der größte Rückgang trat 2018 mit 30,6 % auf, und der größte Anstieg folgte 2019 mit 61,6 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(30.6%)61.6%(14.3%)(1.3%)
Quelle: SHEV.io

Die Daten für 2017 bis 2020 zeigen, dass die Exporte von Lauchgemüse aus Afrika in Wert nicht auf wenige Schlüsselmärkte konzentriert waren: Saudi-Arabien (16,6 % der Exporte in Wert), die Niederlande (8,5 % der Exporte in Wert) und Russland (8,1 % der Exporte in Wert) machten zusammen nur 33,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Lauchgemüse nach Afrika

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importe von Lauchgemüse in Afrika wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 1 016 Kt, was einem Anstieg von 42,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Importe um 20,3 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,3 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 715 Kt verzeichnet, als der größte Rückgang von 8,1 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(7.9%)(8.1%)42.1%6.3%
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 spielten die Niederlande (46,6 % der Importe in Mengen), China (8,0 % der Importe in Mengen) und Belgien (2,4 % der Importe in Mengen) die führenden Rollen bei den Importen von Lauchgemüse nach Afrika. Zusammen machten sie 57,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einer zweijährigen Verringerung stieg das Importvolumen von Lauchgemüse in Afrika wieder an. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 402,2 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 34,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Importe um 24 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,4 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 298,2 Mio. US-Dollar verzeichnet, als der größte Rückgang von 7,8 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(0.3%)(7.8%)34.9%7.4%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben die Niederlande (38,8 % der Importe in Wert), China (16,3 % der Importe in Wert) und Spanien (8,1 % der Importe in Wert) die Hauptlieferanten von Lauchgemüse nach Afrika. Zusammen bildeten sie 63,2 % der gesamten Importe in Wert.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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