Marktforschung

Markt für Lactose und Lactosesirup in Ozeanien

Markt für Lactose und Lactosesirup in Ozeanien

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Oceania" umfasst folgende Länder:

Australien
Weihnachtsinsel
Kokosinseln
Heard und McDonaldinseln
Neuseeland
Norfolkinsel
Salomonen
Fidschi
Neukaledonien
Vanuatu
Papua-Neuguinea
Kiribati
Guam
Nauru
Nördliche Marianen
Kleine Inselgebiete der Vereinigten Staaten
Mikronesien
Marshallinseln
Palau
Amerikanisch-Samoa
Cookinseln
Französisch-Polynesien
Niue
Pitcairninseln
Tokelau
Tonga
Tuvalu
Wallis und Futuna
Samoa

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Marktgröße für Laktose und Laktosesirup in Ozeanien schwankte zwischen 2018 und 2023 erheblich. Sie stieg von 97,2 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf einen Höchststand von 120,9 Tausend Tonnen im Jahr 2019, sank dann auf 110,1 Tausend Tonnen im Jahr 2020 und 98,2 Tausend Tonnen im Jahr 2021. Es folgte eine leichte Erholung auf 99,2 Tausend Tonnen im Jahr 2022, bevor ein starker Rückgang auf 74,1 Tausend Tonnen im Jahr 2023 eintrat.

Im Jahr 2021 kündigte Olam Food Ingredients einen Investitionsplan für eine neue Molkereiverarbeitungsfabrik in Tokoroa, Neuseeland, an, um hochwertige Milchinhaltsstoffe wie Laktose zu produzieren. Diese Kapazitätserweiterung trug zu einem Anstieg der inländischen Produktion bei, die von 14,8 Tausend Tonnen im Jahr 2021 auf 17,2 Tausend Tonnen im Jahr 2022 stieg.

Bis 2024 prägten globale Faktoren die Marktsituation. Schwere Dürren und Überschwemmungen in wichtigen milchproduzierenden Regionen verringerten die Verfügbarkeit von Rohstoffen für Laktose, während Hersteller Milch zu Produkten mit höherer Marge umlenkten. Gleichzeitig beeinflussten die steigende Nachfrage nach Laktose in Säuglingsnahrung und Pharmazeutika sowie die wachsende Verbraucherpräferenz für laktosefreie Milchprodukte die Marktdynamik. Große Unternehmen wie Lactalis und Arla erweiterten ihre laktosefreien Produktlinien.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Ozeanien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Ozeanien in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Australien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Australien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Australien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Australien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Australien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Australien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Australien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Australien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Lactose und Lactosesirup in Ozeanien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Lactose und Lactosesirup, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Lactose und Lactosesirup, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von Laktose und Laktosesirup in Ozeanien wieder an. Im Jahr 2020 wurden 14 663 Tonnen Laktose und Laktosesirup in Ozeanien produziert, was im Vergleich zum Vorjahr nahezu unverändert blieb. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion um 5,1 % zurück, was einer jährlichen Rate von 1,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 14 640 Tonnen verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 4,7 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Ozeanien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(0.5%)(4.7%)0.2%(1.7%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 betrug der Wert der Laktose- und Laktosesirup-Produktion in Ozeanien 21 769 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 9,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 22,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,1 %. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 15,1 % verzeichnet, während 2019 ein leichter Anstieg von 0,6 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Ozeanien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(15.1%)0.6%(9.0%)(8.1%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Lactose und Lactosesirup aus Ozeanien

Exporte in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von Laktose und Laktosesirup aus Ozeanien auf 33,1 Tausend Tonnen, was einem Anstieg von 34,2 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 40,3 %, was einer jährlichen Rate von 12,0 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 7,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ozeanien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr13.2%(7.6%)34.2%12.0%
Quelle: SHEV.io

Die Daten für den Zeitraum 2017 bis 2020 zeigen, dass die Exporte von Laktose und Laktosesirup aus Ozeanien nicht auf wenige Schlüsselmärkte konzentriert waren: China (17,5 % der Exporte), Indien (12,5 %) und Japan (12,5 %) machten zusammen nur 42,6 % der gesamten Exporte aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ozeanien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exportwerte von Laktose und Laktosesirup aus Ozeanien wieder an. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 49,1 Millionen US-Dollar, was einer deutlichen Steigerung von 21,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 14,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,8 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 40,3 Millionen US-Dollar verzeichnet, während der größte Rückgang 2018 mit 3,4 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ozeanien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(3.4%)(2.4%)21.9%4.8%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren China (14,3 % der Exporte nach Wert), Japan (11,1 %) und Indien (11,0 %) wichtige Abnehmer von Laktose und Laktosesirup aus Ozeanien, doch ihr gemeinsamer Anteil erreichte nur 36,3 % der gesamten Exporte nach Wert. Die verbleibenden 63,7 % verteilten sich auf viele andere Handelspartner.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ozeanien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Lactose und Lactosesirup nach Ozeanien

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Laktose und Laktosesirup in Ozeanien auf 128,5 Tausend Tonnen, was einem leichten Rückgang von 1,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 16 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,1 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 108,5 Tausend Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 130,9 Tausend Tonnen erreicht wurde. Der größte Rückgang trat 2018 mit 2,0 % auf, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 20,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ozeanien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(2.0%)20.7%(1.9%)5.1%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfielen 80,4 % der gesamten Importe von Laktose und Laktosesirup nach Ozeanien auf die Vereinigten Staaten und Deutschland zusammen, während der Rest der Importe auf viele andere Märkte verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ozeanien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importe von Laktose und Laktosesirup nach Ozeanien stiegen im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 importierte Ozeanien insgesamt 157,0 Millionen US-Dollar an Laktose und Laktosesirup, was einem Anstieg von 10,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 23 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,1 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 101,5 Millionen US-Dollar verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 20,5 % auftrat. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 40,5 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ozeanien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(20.5%)40.5%10.1%7.1%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 machten die Vereinigten Staaten (52,4 % der Importe nach Wert), Deutschland (24,3 %) und Österreich (6,9 %) zusammen 83,6 % der gesamten Importe nach Wert aus und blieben damit die Hauptlieferanten von Laktose und Laktosesirup für Ozeanien.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ozeanien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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