Markt für Kürbisse und Zucchini in MERCOSUR

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für frische oder gekühlte Kürbisse, Zucchini und Speisekürbisse in MERCOSUR lag 2018 bei etwa 289.000 Tonnen, sank jedoch bis 2020 auf 277.000 Tonnen. Dieser Rückgang fiel mit den disruptiven Auswirkungen der COVID-19-Pandemie und einer anschließenden globalen Inflationswelle zusammen, die weltweit Volatilität in den Gemüsehandel brachten und Nachfragemuster sowie Preise für Produkte wie Kürbisse beeinflussten.

Eine Erholung folgte, wobei das Marktvolumen 2022 auf 296.000 Tonnen anstieg. Dieser Konsumanstieg vollzog sich in einem breiteren Umfeld, das durch anhaltende globale Lieferkettenprobleme und inflationäre Trends geprägt war, die den Frischgemüsesektor in der Region betrafen.

Das Marktvolumen stabilisierte sich 2023 bei etwa 293.000 Tonnen. In diesem Jahr standen die landwirtschaftlichen Inputkosten unter Druck durch historisch hohe Düngemittelpreise, eine Folge des Krieges zwischen Russland und der Ukraine, was die Produktionskosten für wichtige Kulturen einschließlich Kürbisse innerhalb des Blocks erhöhte.

Produktion für Kürbisse und Zucchini in MERCOSUR

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Kürbisse und Zucchini, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Kürbisse und Zucchini, 2017-2020

Die Produktion von Kürbissen, Zucchini und Kürbisgewächsen in MERCOSUR ist zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden 292,4 Tausend Tonnen produziert, was im Vergleich zum Vorjahr relativ stabil blieb.

Jahresdynamik der Produktion in MERCOSUR in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von Kürbissen, Zucchini und Kürbisgewächsen in MERCOSUR ist zum zweiten Mal in Folge gesunken. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion auf 124,8 Millionen US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 9,7 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion um 18,9 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,8 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 167,8 Millionen US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 um 17,7 %, während der größte Anstieg 2018 um 9,0 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in MERCOSUR in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Kürbisse und Zucchini aus MERCOSUR

Exporte in Menge, t

Die Marktleistung zeigte im Beobachtungszeitraum deutliche Schwankungen. Die Spanne von 2018 bis 2020 wies eine Spitzenamplitude von 2,3-fach auf. Im Jahr 2020 beliefen sich die Lieferungen von Kürbissen, Zucchini und Kürbisgewächsen aus MERCOSUR auf 17 971 Tonnen, was einem abrupten Anstieg von 121,7 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 7 752 Tonnen erreicht, wobei der stärkste Rückgang in diesem Jahr um 27,8 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben die Niederlande (25,4 % der Exporte in Mengen), das Vereinigte Königreich (19,7 % der Exporte in Mengen) und Spanien (11,3 % der Exporte in Mengen) die Hauptmärkte für die Mengenexporte von Kürbissen, Zucchini und Kürbisgewächsen aus MERCOSUR, die zusammen 56,5 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Der höchste Wert wurde 2020 erreicht, während der niedrigste 2019 auftrat, mit einem Spitzenverhältnis von 2-fach. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von Kürbissen, Zucchini und Kürbisgewächsen aus MERCOSUR auf 7 671 Tausend US-Dollar, was einem starken Anstieg von 101,0 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 3 817 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der stärkste Rückgang erfolgte 2018 um 20,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben die Niederlande (31,5 % der Exporte in Wert), das Vereinigte Königreich (21,5 % der Exporte in Wert) und Italien (12,4 % der Exporte in Wert) die führenden Zielländer in der Länderstruktur der Wertexporte, mit einem kombinierten Anteil von 65,4 % der gesamten Ströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Wert, 2017-2020

Importe für Kürbisse und Zucchini zu MERCOSUR

Importe in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Mengen erreichten ihren Höchststand 2020 und ihren Tiefpunkt 2017, mit einem Spitzenverhältnis von 2,2-fach. Im Jahr 2020 importierte MERCOSUR insgesamt 17 971 Tonnen Kürbisse, Zucchini und Kürbisgewächse, was einem Anstieg von 94,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 um 10,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 wurde die Länderstruktur der Mengenimporte eindeutig von Spanien angeführt, dessen Anteil 0,7 % der gesamten Ströme erreichte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Spanne von 2017 bis 2020 wies eine Spitzenamplitude von 2,3-fach auf. Im Jahr 2020 beliefen sich die ausländischen Lieferungen von Kürbissen, Zucchini und Kürbisgewächsen an MERCOSUR auf 2 795 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 114,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 um 7,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Spanien das Hauptziel für Wertimporte von Kürbissen, Zucchini und Kürbisgewächsen nach MERCOSUR und machte 1,8 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Wert, 2017-2020