Markt für Kürbisse und Zucchini in Griechenland

Frühere Berichtbeobachtungen

Der griechische Markt für frische Kürbisse, Zucchini und Gourds schrumpfte zwischen 2018 und 2023 erheblich. Das Gesamtmarktvolumen sank von 77.273 t auf 48.298 t, was einem Rückgang von über einem Drittel entspricht. Parallel dazu ging die inländische Produktion um 36 % zurück – von 75.700 t auf 48.260 t im gleichen Zeitraum.

Der internationale Handel spielte nur eine untergeordnete Rolle. Die Exporte erreichten 2019 mit 4.461 t ihren Höchststand und gingen danach zurück. Die Importe blieben mit jährlichen Schwankungen zwischen 1.894 t und 3.026 t ein geringer Faktor. Diese Handelsströme konnten den generellen Abwärtstrend, der vor allem auf die sinkende lokale Produktion zurückzuführen war, nicht wesentlich beeinflussen.

Bis 2023 hatte sich der Markt auf einem deutlich niedrigeren Niveau stabilisiert. Sowohl Produktion als auch Verbrauch lagen im Vergleich zu 2018 fast nur noch bei der Hälfte.

Produktion für Kürbisse und Zucchini in Griechenland

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Kürbisse und Zucchini, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Kürbisse und Zucchini, 2017-2020

Der Markt zeigte im Beobachtungszeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Importmengen schwankten um das 8,9-fache zwischen dem Höchstwert von 2018 und dem Tiefstwert von 2017. In Griechenland wurden 2020 64 350 Tonnen Kürbisse, Zucchini und Speisekürbisse produziert, was einem gemessenen Rückgang von 3,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 75 700 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 12,2 %, während der stärkste Anstieg 2018 mit 785,2 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Griechenland in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Kürbisse und Zucchini aus Griechenland

Exporte in Menge, t

Im Beobachtungszeitraum gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Die Exporte erreichten 2019 ihren Höchststand und 2017 ihren Tiefststand, wobei die Differenz das 4,1-fache betrug. 2020 belief sich das Exportvolumen von Kürbissen, Zucchini und Speisekürbissen aus Griechenland auf 2 118 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 52,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 4 461 Tonnen verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 286,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Griechenland in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 bildeten das Vereinigte Königreich (38,4 % der Exporte in physischer Menge), Bulgarien (34,8 %) und Italien (7,0 %) die Hauptgruppe der Zielländer für die Exporte von Kürbissen, Zucchini und Speisekürbissen aus Griechenland. Zusammen entfielen sie auf 80,3 % der gesamten Exportströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Griechenland in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Beobachtungszeitraum gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Zwischen dem Höchstwert 2019 und dem Tiefstwert 2018 wurde eine 5,1-fache Variation verzeichnet. 2020 beliefen sich die Ausfuhren von Kürbissen, Zucchini und Speisekürbissen aus Griechenland auf 991 000 US-Dollar, was einem starken Rückgang von 59,5 % gegenüber 2019 entspricht. Der Tiefstwert wurde 2018 mit 480 000 US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert 2019 mit 2 446 000 US-Dollar erreicht wurde. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 409,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Griechenland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 führten das Vereinigte Königreich (48,3 % der Exporte in Wert), Bulgarien (14,6 %) und Italien (8,0 %) weiterhin die Liste der Käufer von Kürbissen, Zucchini und Speisekürbissen aus Griechenland an. Gemeinsam nahmen sie 70,9 % der gesamten Exporte in Wert ein.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Griechenland in Wert, 2017-2020

Importe für Kürbisse und Zucchini nach Griechenland

Importe in Menge, t

Das Importvolumen von Kürbissen, Zucchini und Speisekürbissen in Griechenland ging 2020 zum zweiten Mal in Folge zurück und belief sich auf 1 894 Tonnen. Dies entspricht einem robusten Rückgang von 23,5 % gegenüber 2019. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 9,9 %, was einer jährlichen Rate von 3,4 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 2 728 Tonnen verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2018 mit 29,8 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Griechenland in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 konzentrierte sich der Großteil der Importe in physischer Menge auf die Türkei, die 80,3 % der gesamten Ströme ausmachte, während der Rest auf verschiedene kleinere Märkte verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Griechenland in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Griechenland importierte 2020 Kürbisse, Zucchini und Speisekürbisse im Wert von 1 920 000 US-Dollar, was einem starken Rückgang von 18,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 20,4 %, was einer jährlichen Rate von 7,3 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 0,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Griechenland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 blieb die Türkei das Hauptziel für Importe in Wert, mit einem Anteil von 74,1 % an den gesamten Strömen. Der verbleibende Anteil verteilte sich auf verschiedene kleinere Märkte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Griechenland in Wert, 2017-2020