Marktforschung

Markt für Kartoffeln in El Salvador

Markt für Kartoffeln in El Salvador

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für frische Kartoffeln in El Salvador sank von 94.280 t im Jahr 2018 auf 81.862 t im Jahr 2020. Die inländische Produktion ging in diesem Zeitraum ebenfalls zurück. Im Jahr 2021 stützte ein moderates Angebot an großkalibrigen Kartoffeln der Sorte Soloma aus Guatemala die Importe. Dies trug dazu bei, das Gesamtmarktvolumen auf 85.798 t anzuheben. Im Folgejahr führte ein gemeldetes knappes Angebot derselben guatemaltekischen Sorte zu eingeschränkten Importen, was einen deutlichen Marktrückgang auf 71.956 t verursachte.

Im Jahr 2023 führte das Landwirtschaftsministerium die Initiative AgroMercados ein. Sie verbesserte die Verteilung und Verfügbarkeit frischer Kartoffeln zu erschwinglichen Preisen und trug so zur Markterholung auf 73.749 t bei. Das AgroMercados-Programm wurde 2024 fortgesetzt und erleichterte den Direktverkauf für lokale Erzeuger und Verbraucher.

Die Importmengen, eine entscheidende Komponente des Angebots, erreichten 2024 einen Wert von 68.274 t. Für 2025 werden sie mit 78.310 t angegeben. Dies unterstreicht die anhaltende Abhängigkeit des Marktes von regionalen Lieferungen.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in El Salvador
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in El Salvador in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in El Salvador in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach El Salvador in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach El Salvador nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach El Salvador in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach El Salvador nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach El Salvador, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach El Salvador nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach El Salvador in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach El Salvador nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach El Salvador in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach El Salvador nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach El Salvador, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach El Salvador nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus El Salvador in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus El Salvador nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus El Salvador in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus El Salvador nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus El Salvador, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus El Salvador nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus El Salvador in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus El Salvador nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus El Salvador in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus El Salvador nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus El Salvador, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus El Salvador nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Kartoffeln in El Salvador

In Menge, 2018-2021, t

Größte Produzenten von für Kartoffeln, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Kartoffeln, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2021 wurden in El Salvador 9 169 Tonnen Kartoffeln produziert, was einem deutlichen Rückgang von 11,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 ging die Produktion um 13,5 % zurück, was einer jährlichen Rate von 4,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 8 468 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 20,1 %, während der größte Anstieg 2020 mit 22,1 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in El Salvador in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(20.1%)22.1%(11.3%)(4.7%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Kartoffeln aus El Salvador

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2019 betrug das Exportvolumen von Kartoffeln aus El Salvador 0,1 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 22,1 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus El Salvador in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr22.1%n/an/a-
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 waren Panama und Costa Rica die Hauptexportziele für Kartoffeln, wobei ihr gemeinsamer Anteil 100,0 % der gesamten Exporte ausmachte.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus El Salvador in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2019 belief sich der Wert der Kartoffelexporte aus El Salvador auf 0,3 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 148,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus El Salvador in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr148.0%n/an/a-
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 blieben Panama und Costa Rica die Hauptabnehmer von Kartoffeln aus El Salvador und machten zusammen 100,0 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus El Salvador in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Kartoffeln nach El Salvador

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Kartoffelimporte nach El Salvador wieder an. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 76 629 Tonnen, was einem Anstieg von 7,1 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 gingen die Importe um 8,4 % zurück, was einer jährlichen Rate von 2,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 71 522 Tonnen verzeichnet, und der stärkste Rückgang erfolgte ebenfalls 2020 mit 9,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach El Salvador in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(5.8%)(9.2%)7.1%(2.9%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 dominierte Guatemala die Kartoffelimporte nach El Salvador mit einem Anteil von 98,4 % an den gesamten Importen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach El Salvador in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Kartoffelimporte nach El Salvador auf 19 883 Tausend US-Dollar, was einem soliden Anstieg von 14,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 46,7 %, was einer jährlichen Rate von 13,6 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2020 mit 8,4 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 39,7 % erfolgte.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach El Salvador in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr39.7%(8.4%)14.6%13.6%
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 blieb Guatemala der mit Abstand dominierende Lieferant von Kartoffeln für El Salvador und machte 95,7 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach El Salvador in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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