Marktforschung

Markt für Kohlgemüse in Zentralafrika

Markt für Kohlgemüse in Zentralafrika

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Middle Africa" umfasst folgende Länder:

Angola
Kamerun
Zentralafrikanische Republik
Tschad
Kongo
Demokratische Republik Kongo
Äquatorialguinea
Gabun
São Tomé und Príncipe

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische oder gekühlte essbare Kohlgemüse in Zentralafrika schwankte zwischen 2018 und 2023. Das Volumen stieg von 379.000 Tonnen im Jahr 2018 auf einen Höchststand von 393.000 Tonnen im Jahr 2020, sank dann jedoch 2021 stark auf 352.000 Tonnen. Es folgte eine Erholung, sodass der Markt bis 2023 wieder 372.000 Tonnen erreichte.

Jüngste Entwicklungen zeigen unterstützende Infrastruktur und Nachfrage. Bis 2024 hatte der Sektor für den Transport verderblicher Güter in Afrika erweiterte Kühllager- und Flottenkapazitäten, was die Verteilung von frischem Gemüse verbesserte. Verbraucherstudien in Zentralafrika bestätigten zudem, dass Kohlgemüse wie Kohl zu den am häufigsten konsumierten frischen Produkten gehören, mit hoher wöchentlicher Kaufhäufigkeit.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Zentralafrika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Zentralafrika in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Angola in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Angola nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Angola in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Angola nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Angola nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Angola in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Angola nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Angola in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Angola nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Angola nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Angola in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Angola nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Angola in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Angola nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Angola nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Angola in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Angola nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Angola in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Angola nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Angola nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Kohlgemüse in Zentralafrika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Kohlgemüse, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Kohlgemüse, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von essbaren Brassicas in Zentralafrika ist zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 wurden 392,0 Tausend Tonnen produziert, was einem leichten Anstieg von 2,9 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 6,7 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 2,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Zentralafrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.0%0.6%2.9%2.2%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Kohlgemüse aus Zentralafrika

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte in diesen Jahren eine volatile Entwicklung. Die Exportmengen erreichten 2019 mit 23,8 Tonnen ihren Tiefpunkt und stiegen 2020 auf 81,4 Tonnen an, was einem 3,4-fachen Anstieg entspricht. Im Vergleich zum Vorjahr bedeutet dies einen Anstieg um 241,7 %. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 34,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Zentralafrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(32.8%)(34.0%)241.7%14.9%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Belgien mit einem Anteil von 3,8 % und Nigeria mit 2,1 % die wichtigsten Exportmärkte für essbare Brassicas aus Zentralafrika.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Zentralafrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt wies im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität auf. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 34 Tausend US-Dollar registriert, während der Höchstwert 2019 bei 182 Tausend US-Dollar lag, was einem Verhältnis von 5,4 zu 1 entspricht. Im Jahr 2020 exportierte Zentralafrika essbare Brassicas im Wert von 88 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 51,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Anstieg wurde 2019 mit 437,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Zentralafrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(20.4%)437.7%(51.4%)27.6%
Quelle: SHEV.io

Zwischen 2017 und 2020 entfielen 11,1 % der Exporte von essbaren Brassicas aus Zentralafrika auf Nigeria mit einem Anteil von 5,0 %, Belgien mit 4,2 % und Spanien mit 1,9 %, was sie zu den Hauptzielmärkten macht.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Zentralafrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Kohlgemüse nach Zentralafrika

Importe in Menge, t

Die Marktleistung wies im Zeitraum deutliche Schwankungen auf. Die Importmengen erreichten 2017 mit einem Tiefpunkt und 2019 mit einem Höchstwert von 872,7 Tonnen, was einem Unterschied um das 2,2-Fache entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Lieferungen von essbaren Brassicas nach Zentralafrika auf 657,6 Tonnen, was einem Rückgang von 24,6 % gegenüber 2019 entspricht. Der stärkste Anstieg wurde 2018 mit 77,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Zentralafrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr77.2%23.2%(24.6%)18.0%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Belgien mit einem Anteil von 47,1 %, Südafrika mit 25,7 % und Frankreich mit 12,8 % die größten Lieferanten von essbaren Brassicas nach Zentralafrika, die zusammen 85,6 % der gesamten Importmengen ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Zentralafrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von essbaren Brassicas nach Zentralafrika sind zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 2 130 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 3,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 174,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 40,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Zentralafrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr112.3%25.2%3.4%40.1%
Quelle: SHEV.io

Zwischen 2017 und 2020 spielten Belgien mit einem Anteil von 59,0 %, Südafrika mit 20,9 % und Frankreich mit 8,3 % die führende Rolle bei den Importen von essbaren Brassicas nach Zentralafrika und machten gemeinsam 88,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Zentralafrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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