Marktforschung

Markt für Kohlgemüse in Aserbaidschan

Markt für Kohlgemüse in Aserbaidschan

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische oder gekühlte essbare Kohlgemüse in Aserbaidschan zeigte von 2018 bis 2023 erhebliche Schwankungen. Das Volumen begann 2018 bei 108.000 Tonnen, stieg dann 2019 um 37 % auf einen Höchststand von 148.000 Tonnen.

Nach diesem Höchstwert sank das Marktvolumen 2020 auf 130.000 Tonnen. Anschließend stabilisierte es sich und wuchs bis 2022 moderat auf 136.000 Tonnen, bevor es 2023 erneut auf 124.000 Tonnen zurückging.

Im gesamten Sechsjahreszeitraum verzeichnete der Markt einen Netto-Rückgang von 15 % gegenüber dem Höchststand von 2019, wobei die Jahresvolumina zwischen 124.000 und 148.000 Tonnen schwankten.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Aserbaidschan
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Aserbaidschan in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Aserbaidschan in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Aserbaidschan, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Aserbaidschan, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Kohlgemüse in Aserbaidschan

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Größte Produzenten von für Kohlgemüse, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Kohlgemüse, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2021 wurden in Aserbaidschan 132,4 Tausend Tonnen essbarer Kohl produziert, was einem Anstieg von 2,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 21,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,8 %. Der höchste Wert wurde 2019 mit 148,5 Tausend Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2020 um 12,7 %, während der stärkste Anstieg 2019 um 36,6 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Aserbaidschan in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr36.6%(12.7%)2.2%6.8%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Kohlgemüse aus Aserbaidschan

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Volumen erreichten 2019 ihren Höchststand und fielen 2021 auf ein Minimum, was einer 127-fachen Veränderung entspricht. Im Jahr 2021 beliefen sich die ausländischen Lieferungen essbaren Kohls aus Aserbaidschan auf 18 Tonnen, was einem starken Rückgang von 82,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 2 265 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2020 um 95,4 %, während der stärkste Anstieg 2019 um 183,2 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr183.2%(95.4%)(82.9%)(71.8%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 entfielen Russland und Georgien gemeinsam auf 88,0 % der gesamten Exporte in physischer Menge, während die restlichen Ströme auf andere Märkte verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die höchsten Exporte wurden 2019 verzeichnet, während die niedrigsten 2021 auftraten, was einer 128-fachen Differenz entspricht. Aserbaidschan exportierte 2021 essbaren Kohl im Wert von 5 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 87,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 665 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2020 um 93,9 %, während der stärkste Anstieg 2019 um 186,8 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr186.8%(93.9%)(87.2%)(71.8%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren Russland und Georgien die Hauptziele für Exporte in Wertbegriffen und nahmen gemeinsam 90,4 % der gesamten Ströme ein, während der verbleibende Anteil auf andere Märkte verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Kohlgemüse nach Aserbaidschan

Importe in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Volumen erreichten 2021 ihren Höchststand und fielen 2018 auf ein Minimum, was einer 14,5-fachen Veränderung entspricht. Aserbaidschan importierte 2021 3 126 Tonnen essbaren Kohl, was einem starken Anstieg von 289,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang erfolgte 2020 um 46,6 %, während der stärkste Anstieg 2019 um 597,6 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr597.6%(46.6%)289.5%143.9%
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2018 bis 2021 dominierten Iran und Georgien deutlich die Importe von essbarem Kohl in physischer Menge nach Aserbaidschan und machten gemeinsam 84,8 % der gesamten Ströme aus, während andere Länder viel kleinere Anteile hielten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Volatilität prägte das Marktverhalten in diesen Jahren. Die Importe erreichten 2021 ihren Höhepunkt und fielen 2018 auf ihren Tiefpunkt, wobei eine 7-fache Differenz bestand. Aserbaidschan importierte 2021 insgesamt essbaren Kohl im Wert von 1 366 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 233,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang erfolgte 2020 um 38,1 %, während der stärkste Anstieg 2019 um 240,0 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr240.0%(38.1%)233.5%91.4%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren Iran (65,2 % der Importe in Wertbegriffen), Georgien (14,8 % der Importe in Wertbegriffen) und die Türkei (8,0 % der Importe in Wertbegriffen) die Hauptziele für Importe in Wertbegriffen und machten gemeinsam 88,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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