Markt für Lauchgemüse in Aserbaidschan

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2021 stieg das Marktvolumen für Lauchgemüse in Aserbaidschan von 239.000 Tonnen auf 310.300 Tonnen. Diese Entwicklung wurde zunächst durch höhere Zölle auf importierte Zwiebeln und Gemüse angestoßen, die Importe begrenzen und die lokale Produktion fördern sollten. Die Verbraucherpräferenz für frische und regionale Produkte verstärkte die Nachfrage 2019 zusätzlich. Die COVID-19-Pandemie führte 2020 zu Lieferkettenstörungen und veränderte das Konsumverhalten, was den Haushaltsverbrauch von Gemüse möglicherweise erhöhte. 2021 trugen die steigende Nachfrage nach Halbfertigprodukten und die fortgesetzte staatliche Unterstützung der Landwirtschaft zum Marktwachstum bei.

2022 ging das Marktvolumen auf 287.400 Tonnen zurück, hauptsächlich wegen höherer Preise für importierte Zwiebeln und Gemüse, die mit globalen Energie- und Düngemittelkostensteigerungen verbunden waren und die Erschwinglichkeit und Nachfrage senkten. Die weiterhin geltenden Zölle beschränkten zudem die Importe. 2023 erholte sich der Markt jedoch auf 311.200 Tonnen, angetrieben durch den wachsenden Verbrauch von Saisongemüse und einen anhaltenden Trend der Verbraucher hin zu frischen, lokal angebauten Produkten, unterstützt durch die fortlaufende landwirtschaftliche Entwicklung.

Produktion für Lauchgemüse in Aserbaidschan

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Größte Produzenten von für Lauchgemüse, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Lauchgemüse, 2018-2021

In Aserbaidschan wurden im Jahr 2021 insgesamt 311,1 Tausend Tonnen Lauchgemüse produziert, was einem Anstieg von 3,3 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 10,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,5 % entspricht. Den größten Rückgang verzeichnete das Jahr 2020 mit 1,7 %, während 2019 den stärksten Zuwachs mit 9,3 % aufwies.

Jahresdynamik der Produktion in Aserbaidschan in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Exporte für Lauchgemüse aus Aserbaidschan

Exporte in Menge, t

Die Exporte von Lauchgemüse aus Aserbaidschan gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 13 981 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 19,3 % gegenüber 2020 entspricht. Von 2018 bis 2021 sanken die Exporte insgesamt um 66,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 30,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Menge, 2018-2021, t

In den Jahren 2018 bis 2021 entfielen 80,1 % der gesamten Exporte von Lauchgemüse aus Aserbaidschan auf die drei Hauptmärkte Georgien, Russland und die Ukraine.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Ausfuhren von Lauchgemüse aus Aserbaidschan in Wert gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 exportierte Aserbaidschan Lauchgemüse im Wert von 4 098 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 13,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sanken die Exporte um 57,4 %, was einer jährlichen Rate von 24,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

In den Jahren 2018 bis 2021 bildeten Russland mit 55,7 %, Georgien mit 21,0 % und die Ukraine mit 8,7 % des Exportwerts den Kern der Ausfuhren von Lauchgemüse aus Aserbaidschan. Zusammen machten sie 85,3 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Wert, 2018-2021

Importe für Lauchgemüse nach Aserbaidschan

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte in diesen Jahren eine volatile Entwicklung. Zwischen dem Höchstwert im Jahr 2020 und dem Tiefstwert im Jahr 2018 wurde eine 50-fache Schwankung verzeichnet. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe von Lauchgemüse nach Aserbaidschan auf 13 200 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 14,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2020 mit 15 511 Tonnen erreicht, während der größte Anstieg 2019 mit 1 227,4 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Menge, 2018-2021, t

In den Jahren 2018 bis 2021 blieb Russland der Hauptlieferant von Lauchgemüse für Aserbaidschan und deckte 73,2 % der gesamten Importe ab, während der Rest auf andere Länder verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Markt wies im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend auf. Die höchsten Importe wurden 2020 verzeichnet, die niedrigsten 2018, wobei eine 19-fache Differenz bestand. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe von Lauchgemüse nach Aserbaidschan auf 5 799 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 25,9 % gegenüber 2020 entspricht. Der Höchstwert wurde 2020 mit 7 823 Tausend US-Dollar erreicht, während der größte Anstieg 2019 mit 352,0 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

In den Jahren 2018 bis 2021 waren Russland mit 59,0 %, Iran mit 16,9 % und China mit 7,2 % des Importwerts die größten Lieferanten von Lauchgemüse für Aserbaidschan. Zusammen machten sie 83,0 % der gesamten Importe aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Wert, 2018-2021