Markt für Knoblauch in Syrien

Frühere Berichtbeobachtungen

Nach ITC-Statistiken für 2017–2022 war Syrien in dieser Zeit der drittgrößte Knoblauchproduzent in der arabischen Welt. Der syrische Knoblauchmarkt durchlief von 2018 bis 2021 eine deutliche Expansionsphase, in der sowohl die inländische Produktion als auch das gesamte Marktvolumen jährlich stetig wuchsen. Die Produktion stieg um über 28 % von 46.460 t im Jahr 2018 auf einen Höchststand von 59.755 t im Jahr 2021. Parallel dazu wuchs das auf dem Inlandsmarkt verfügbare Knoblauchvolumen von 46.340 t auf 58.405 t.

Diese Entwicklung änderte sich 2022 abrupt: Die Produktion sank um 15,7 % auf 50.344 t und das Marktvolumen schrumpfte um 15,2 % auf 49.497 t. Der Rückgang verlangsamte sich 2023, als die Produktion auf 48.349 t zurückging und das Marktvolumen bei 48.427 t lag.

Der internationale Handel spielte im Vergleich zur großen inländischen Produktionsbasis eine untergeordnete Rolle. Die Importe schwankten erheblich und erreichten 2019 mit 2.357 t ihren Höchststand, bevor sie 2023 auf 256 t fielen. Die Exporte zeigten ein ähnlich volatiles Muster: Sie stiegen 2021 auf 2.463 t und gingen dann 2023 auf 178 t zurück.

Produktion für Knoblauch in Syrien

In Menge, 2017-2020, t

Im weltweiten Ranking der Knoblauchproduktion belegte Syrien in den Jahren 2017 bis 2020 den 26. Platz.

Größte Produzenten von für Knoblauch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Knoblauch, 2017-2020

Die Knoblauchproduktion in Syrien stieg im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden 53 654 Tonnen Knoblauch produziert, was einem moderaten Anstieg von 9,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 15,5 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,9 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 46 460 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang trat ebenfalls 2018 auf und betrug 0,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in Syrien in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Knoblauch aus Syrien

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Exporte erreichten 2017 ihren Tiefpunkt und 2019 ihren Höchststand, wobei sie sich um das 10,9-fache unterschieden. Im Jahr 2020 exportierte Syrien 1 469 Tonnen Knoblauch, was einem deutlichen Rückgang von 22,9 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 1 903 Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2019 und betrug 802,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Syrien in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 entfielen 81,1 % der gesamten Exporte in physischen Mengen auf die Türkei, während die restlichen Ströme auf eine breite Gruppe kleinerer Länder verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Syrien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Zwischen dem Höchstwert 2019 und dem Tiefstwert 2018 gab es eine 14,8-fache Schwankung. Im Jahr 2020 erreichten die syrischen Knoblauchexporte 2 631 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 15,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Tiefstwert wurde 2018 mit 211 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der Höchstwert lag 2019 bei 3 126 Tausend US-Dollar. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 50,2 %, während der größte Anstieg 2019 mit 1 383,1 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Syrien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 nahm die Türkei eine dominante Position bei den Exporten in Wert aus und machte 77,9 % der gesamten Ströme aus, während der verbleibende Anteil auf verschiedene kleinere Zielländer verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Syrien in Wert, 2017-2020

Importe für Knoblauch nach Syrien

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Importe erreichten 2017 ihren Tiefpunkt und 2019 ihren Höchststand, wobei sie sich um das 68-fache unterschieden. Im Jahr 2020 importierte Syrien 1 195 Tonnen Knoblauch, was einem starken Rückgang von 49,3 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 2 357 Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2019 und betrug 2 486,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Syrien in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 dominierten der Iran und die Türkei eindeutig die Partnerstruktur für Importe in physischen Mengen, während andere Länder zusammen den verbleibenden Anteil ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Syrien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Die Importvolumina erreichten 2018 ihren Tiefpunkt und 2019 ihren Höchststand, mit einem Verhältnis von 59 zu 1. Im Jahr 2020 importierte Syrien etwa 1 556 Tausend US-Dollar an Knoblauch, was einem Rückgang von 54,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Tiefstwert wurde 2018 mit 58 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der Höchstwert lag 2019 bei 3 413 Tausend US-Dollar. Der größte Anstieg erfolgte 2019 und betrug 5 826,8 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Syrien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 dominierten die Türkei und der Iran eindeutig die Partnerstruktur für Importe in Wert, während andere Länder zusammen den verbleibenden Anteil ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Syrien in Wert, 2017-2020