Marktforschung

Markt für Knoblauch in Neuseeland

Markt für Knoblauch in Neuseeland

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frischen Knoblauch in Neuseeland zeigte von 2018 bis 2021 Schwankungen. Das Marktvolumen stieg physisch von 4.482 t im Jahr 2018 auf einen Höchststand von 4.923 t im Jahr 2020 und sank dann 2021 auf 4.700 t. In Wert ausgedrückt wuchs der Markt im gleichen Zeitraum kontinuierlich von 7,1 Mio. USD auf 10,3 Mio. USD.

Nach einem Rückgang auf 4.564 t und 9,5 Mio. USD im Jahr 2022 erholte sich der Markt 2023 auf 4.919 t und 10,8 Mio. USD. Diese Erholung wurde durch das Inkrafttreten des Grocery Industry Competition Act 2023 unterstützt, der den Marktzugang für kleinere Einzelhändler und Lieferanten verbesserte. Gleichzeitig trug die steigende Verbrauchernachfrage nach lokal angebautem Knoblauch, einschließlich neuer Anbaugebiete wie Taranaki und neuer Produktsegmente wie schwarzem Knoblauch, zu einem breiteren Konsum bei.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Neuseeland
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Neuseeland in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Neuseeland in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Neuseeland, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Neuseeland, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Neuseeland, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Neuseeland, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Knoblauch in Neuseeland

In Menge, 2018-2021, t

Größte Produzenten von für Knoblauch, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Knoblauch, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2021 wurden in Neuseeland 1 949 Tonnen Knoblauch produziert, was einem leichten Rückgang von 0,6 % gegenüber 2020 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 914 Tonnen verzeichnet, als der stärkste Rückgang von 2,9 % auftrat. Im Jahr 2020 gab es hingegen den größten Anstieg von 2,5 %.

Jahresdynamik der Produktion in Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(2.9%)2.5%(0.6%)(0.4%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Die Knoblauchproduktion in Neuseeland stieg im Jahr 2021 zum dritten Mal in Folge an. Der Wert der Produktion belief sich auf 4 771 Tausend US-Dollar, was einem Zuwachs von 11,0 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 stieg die Produktion insgesamt um 34,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Neuseeland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr10.2%10.1%11.0%10.4%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Knoblauch aus Neuseeland

Exporte in Menge, t

Das Exportvolumen von Knoblauch aus Neuseeland ging im Jahr 2021 zum zweiten Mal in Folge zurück. Die Exporte beliefen sich auf 467 Tonnen, was einem Rückgang von 4,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 569 Tonnen erreicht, als der größte Anstieg von 20,2 % verzeichnet wurde. Im Jahr 2020 gab es den stärksten Rückgang von 14,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr20.2%(14.0%)(4.5%)(0.4%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren Französisch-Polynesien (25,4 % der Exporte in physischer Menge), Neukaledonien (17,7 %) und die Salomonen (11,7 %) die wichtigsten Abnehmer von Knoblauch aus Neuseeland. Zusammen machten sie 54,8 % der gesamten Exporte in physischer Menge aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2021 beliefen sich die Knoblauchexporte aus Neuseeland auf 1 144 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 6,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 stiegen die Exporte insgesamt um 34,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,4 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 1 161 Tausend US-Dollar erreicht, als der größte Anstieg von 36,4 % verzeichnet wurde. Im Jahr 2020 gab es den stärksten Rückgang von 7,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr36.4%(7.5%)6.6%10.4%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren Französisch-Polynesien (26,8 % der Exporte in Wert), Neukaledonien (17,7 %) und die Salomonen (11,0 %) die Hauptziele für Knoblauchexporte aus Neuseeland. Zusammen nahmen sie 55,4 % der gesamten Exporte in Wert auf.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Knoblauch nach Neuseeland

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Knoblauchimporte Neuseelands im Jahr 2021 zurück. Die Importe beliefen sich auf 3 218 Tonnen, was einem Rückgang von 6,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 stiegen die Importe insgesamt um 7,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,6 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2020 mit 3 452 Tonnen erreicht, als der größte Anstieg von 8,6 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr6.5%8.6%(6.8%)2.6%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 war China mit einem Anteil von 94,9 % an den gesamten Importen in physischer Menge der nahezu ausschließliche Lieferant von Knoblauch für Neuseeland.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Neuseeland in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Das Importvolumen von Knoblauch in Neuseeland stieg im Jahr 2021 zum dritten Mal in Folge an. Die Importe erreichten 6 654 Tausend US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 4,1 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Importe insgesamt um 49,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr30.9%9.7%4.1%14.3%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 war die Struktur der Importe in Wert durch die Dominanz Chinas geprägt, das 86,9 % der gesamten Importe aufnahm, sowie durch eine Vielzahl kleinerer Partner.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Neuseeland in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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