Markt für Kastanien in Europa

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Volumen des europäischen Kastanienmarkts stieg von 2018 bis 2020 von 309.000 Tonnen auf 340.000 Tonnen. Dieser Zuwachs wurde durch die steigende weltweite Nachfrage nach natürlichen und pflanzlichen Produkten unterstützt, was den Verbrauch erhöhte. Die Produktion stand jedoch vor anhaltenden Herausforderungen durch alternde Kastanienhaine und Krankheiten wie Tintenkrankheit und Kastaniengallwespe, die eine stärkere Expansion begrenzten. Investitionen in Mechanisierung in Italien, die auf die Erleichterung von Ernte und Schädlingsbekämpfung abzielten, halfen, die Produktion in diesem Zeitraum aufrechtzuerhalten.

Das Marktvolumen sank 2021 auf 336.000 Tonnen und 2022 weiter auf 328.000 Tonnen. Dieser Rückgang wurde hauptsächlich durch weit verbreitete Pilzkrankheiten wie Gnomoniopsis castaneae verursacht, die Fruchtfäule auslösten und die Erträge reduzierten. 2022 schädigten schwere Dürre und hohe Temperaturen in Spanien und Galizien die Ernten erheblich, was sowohl Qualität als auch Menge der Produktion senkte, während ähnliche Wetterauswirkungen und Krankheitsdruck andere europäische Regionen betrafen.

2023 kam es zu einer bescheidenen Erholung auf 331.000 Tonnen. Trotz anhaltender widriger Wetterbedingungen und Krankheitsherausforderungen wurde der Markt durch anhaltendes Verbraucherinteresse an Kastanien-basierten Lebensmitteln und Kosmetika gestützt. Die Ausweitung ökologischer Anbauflächen und Investitionen in biologisch abbaubare Verpackungen in Frankreich und Deutschland trugen ebenfalls bei, was einen breiteren Trend zu nachhaltiger Produktion und Konsum widerspiegelt.

Produktion für Kastanien in Europa

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Kastanien, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Kastanien, 2017-2020

Die Kastanienproduktion in Europa stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Europa 333,5 Tausend Tonnen Kastanien produziert, was einem moderaten Anstieg von 4,6 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 129,1 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 31,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Europa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Importniveaus schwankten um das 2,4-fache zwischen dem Höchststand im Jahr 2018 und dem Tiefpunkt im Jahr 2017. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Kastanienproduktion in Europa auf 1 098 Millionen US-Dollar, was einem gemäßigten Rückgang von 3,6 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 1 212 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 6,1 %, während der stärkste Anstieg 2018 mit 143,1 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Europa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Kastanien aus Europa

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die exportierten Kastanienmengen aus Europa wieder an. Im Jahr 2020 betrug das Exportvolumen 52 998 Tonnen, was einem Anstieg von 5,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 4,5 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,5 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 50 239 Tonnen erreicht, während der größte Rückgang 2018 mit 5,3 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Europa in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 führten die Schweiz (5,6 % der Exporte in Mengen), die Vereinigten Staaten (2,6 % der Exporte in Mengen) und Kanada (1,6 % der Exporte in Mengen) weiterhin die Liste der Käufer von Kastanien aus Europa an und machten gemeinsam 9,8 % der gesamten Exporte in Mengen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Europa in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die grenzüberschreitenden Kastanienlieferungen aus Europa gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 belief sich das Exportvolumen auf 174,5 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 2,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 8,2 %, was einer jährlichen Rate von 2,8 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 208,6 Millionen US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 14,0 %, während der stärkste Anstieg 2018 mit 9,8 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Europa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 verteilten sich die Exporte in Wert auf eine breite Palette von Partnerländern, wobei die Schweiz (8,8 % der Exporte in Wert), die Vereinigten Staaten (4,0 % der Exporte in Wert) und Kanada (2,4 % der Exporte in Wert) gemeinsam nur 15,2 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Europa in Wert, 2017-2020

Importe für Kastanien nach Europa

Importe in Menge, t

Die Kastanienlieferungen nach Europa stiegen im dritten Jahr in Folge. Europa importierte 2020 58 999 Tonnen Kastanien, was nur eine geringfügige Schwankung gegenüber dem Vorjahr darstellt. Zwischen 2017 und 2020 nahmen die Importe um 14,9 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 4,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Europa in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Türkei (14,2 % der Importe in Mengen), China (4,9 % der Importe in Mengen) und Chile (3,3 % der Importe in Mengen) die wichtigsten Lieferanten von Kastanien nach Europa und machten gemeinsam 22,4 % der gesamten Importe in Mengen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Europa in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Das Volumen der Kastanienimporte nach Europa ging im zweiten Jahr in Folge zurück. Europa importierte 2020 etwa 202,1 Millionen US-Dollar an Kastanien, was einem Rückgang von 13,2 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 249,2 Millionen US-Dollar verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2018 mit 24,8 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Europa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 entfiel der größte Anteil der Importe in Wert auf die Türkei (13,8 % der Importe in Wert), China (2,3 % der Importe in Wert) und Chile (1,9 % der Importe in Wert), die zusammen 18,0 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Europa in Wert, 2017-2020