Marktforschung

Markt für Kartoffelstärke in Tschechien

Markt für Kartoffelstärke in Tschechien

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Die Kartoffelstärkeproduktion in Tschechien ging von 2018 bis 2021 von 21.070 t auf 17.080 t zurück, während das inländische Marktvolumen von 16.019 t auf 9.382 t schrumpfte. Diese Phase war geprägt durch das 2018 verhängte Verbot bestimmter Kartoffelherbizide, das die Pflanzenschutzkosten erhöhte und den Anbau verteuerte. Obwohl die EU-Produktionsquoten jährlich bei etwa 33.660 t lagen, blieb die tatsächliche Erzeugung unter dieser Obergrenze, beeinflusst von einem langfristigen Rückgang der Kartoffelanbaufläche im Land. Gleichzeitig unterstützten staatliche Subventionen im Rahmen der EU-Agrarpolitik weiterhin die Stärkekartoffelerzeuger, und der Hauptproduzent LYCKEBY AMYLEX trieb Modernisierungen zur Verbesserung der Verarbeitungseffizienz voran.

Der Markt erholte sich 2022 deutlich, mit einem Produktionssprung auf 21.795 t und einem Marktvolumen von 12.360 t, bevor er sich 2023 abschwächte und 2024 bei 20.122 t lag. Der Anstieg 2022 wurde durch eine gezielte Anbaufläche von 5.300 Hektar für Stärkekartoffeln ermöglicht, unterstützt durch EU-Subventionen in Höhe von etwa 76 Millionen CZK. LYCKEBY AMYLEX investierte zudem in den Ausbau seiner Dextrin-Produktionskapazität. Regulatorische Änderungen traten in Kraft, als die Verordnung Nr. 397/2021 ab Januar 2022 neue Qualitäts- und Kennzeichnungsregeln für verarbeitete Kartoffelprodukte einführte und so die Marktstandards prägte. Die Verbraucherpräferenzen verschoben sich weiterhin hin zu kleineren, vorgereinigten Kartoffelverpackungen, was den gesamten Kartoffelsektor beeinflusste.

In Wertausdrücken zeigte der Markt von 2021 bis 2024 einen klaren Aufwärtstrend, wobei die Marktgröße von 7,1 Millionen US-Dollar auf 13,5 Millionen US-Dollar wuchs. Dieser Wertanstieg, trotz einiger Schwankungen im physischen Volumen, wurde durch die strategische Ausrichtung der Branche auf höherwertige Stärkederivate getrieben. Laufende Investitionen in Dextrin- und modifizierte Stärkeproduktionslinien sowie die allgemeine Modernisierung der Anlagen ermöglichten es den Herstellern, einen höheren Wert pro Tonne zu erzielen, was sich im stetigen Anstieg von Produktion und Marktwert in den späteren Jahren widerspiegelte.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2024
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2024
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Tschechien
      1. 5.1.1. In Menge, 2018-2024, t
      2. 5.1.2. In Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
    2. 5.2. Produktion in der EU, 2018-2024
      1. 5.2.1. In Menge, 2018-2024, t
      2. 5.2.2. In Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
    3. 5.3. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.3.1. Weltproduktion nach Ländern in Menge
        1. 5.3.1.1. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
        2. 5.3.1.2. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
        3. 5.3.1.3. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Tschechien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Tschechien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Tschechien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Tschechien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Tschechien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Tschechien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Tschechien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Tschechien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Tschechien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Tschechien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Tschechien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Tschechien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Tschechien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Tschechien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Tschechien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Tschechien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Tschechien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Tschechien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Tschechien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Tschechien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Tschechien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Tschechien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Tschechien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Tschechien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Kartoffelstärke in Tschechien

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Kartoffelstärkeproduktion in Tschechien ging bereits im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 belief sich die Produktion auf einen Wert von 11 756 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 13,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sank die Produktion insgesamt um 21,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von -7,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Tschechien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(6.4%)(3.9%)(13.0%)(7.8%)
Quelle: SHEV.io

In Menge, 2017-2020, t

Tschechien gehörte in den Jahren 2017 bis 2020 zu den weltweit führenden Produzenten von Kartoffelstärke und belegte den neunten Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für Kartoffelstärke, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Kartoffelstärke, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Kartoffelstärkeproduktion in Tschechien verzeichnete im dritten Jahr in Folge einen Rückgang. Im Jahr 2020 wurden 17 260 Tonnen Kartoffelstärke produziert, was einem Rückgang von 5,6 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sank die Produktion insgesamt um 26,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von -9,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Tschechien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(10.5%)(13.2%)(5.6%)(9.8%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Kartoffelstärke aus Tschechien

Exporte in Menge, t

Die Kartoffelstärkeexporte aus Tschechien gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierte Tschechien 12 639 Tonnen Kartoffelstärke, was einem Rückgang von 7,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sanken die Exporte insgesamt um 32,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von -12,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Tschechien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(18.1%)(11.0%)(7.2%)(12.2%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 verteilten sich die Kartoffelstärkeexporte aus Tschechien auf eine breite Palette von Partnerländern. Italien (17,4 % der Exporte in Tonnen), die Slowakei (14,6 %) und Deutschland (9,5 %) machten zusammen nur 41,6 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Tschechien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Kartoffelstärkeexporte aus Tschechien gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte einen Wert von 8 674 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 16,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sanken die Exporte insgesamt um 24,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von -8,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Tschechien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(6.1%)(3.5%)(16.2%)(8.8%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Kartoffelstärkeexporte aus Tschechien in Wert nicht stark konzentriert. Italien (16,9 % der Exporte in Wert), die Slowakei (13,8 %) und Polen (9,9 %) machten zusammen nur 40,6 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Tschechien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Kartoffelstärke nach Tschechien

Importe in Menge, t

Die Kartoffelstärkeimporte nach Tschechien gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 4 640 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 11,9 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe insgesamt um 60,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von -26,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Tschechien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(12.8%)(48.7%)(11.9%)(26.6%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Niederlande (27,3 % der Importe in Tonnen), Polen (19,6 %) und Österreich (13,9 %) die Hauptlieferländer für Kartoffelstärkeimporte nach Tschechien und machten zusammen 60,8 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Tschechien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Kartoffelstärkeimporte nach Tschechien gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte Tschechien Kartoffelstärke im Wert von 4 313 Tausend US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 2,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe insgesamt um 16,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von -5,8 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 5 649 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 21,9 %, während der größte Anstieg 2018 mit 9,3 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Tschechien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr9.3%(21.9%)(2.3%)(5.8%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben die Niederlande (32,0 % der Importe in Wert), Frankreich (18,6 %) und Österreich (11,6 %) die führenden Lieferländer für Kartoffelstärkeimporte nach Tschechien und machten zusammen 62,2 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Tschechien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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