Markt für Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets in Amerika

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Marktmenge für Kartoffelmehl, -flocken, -granulate und -pellets in Amerika blieb von 2018 bis 2019 stabil bei etwa 102.000 t. Im Jahr 2020 sank sie jedoch deutlich auf 82.212 t und erreichte damit den niedrigsten Wert des Betrachtungszeitraums. 2021 erholte sich das Volumen auf 84.398 t, was auf eine steigende Nachfrage der Lebensmittelindustrie zurückzuführen war. Diese wurde durch ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein und eine Präferenz für glutenfreie Produkte angetrieben. Bis 2022 stabilisierte sich das Volumen bei 82.731 t, während anhaltende Trends zu Clean Labels und pflanzlichen Zutaten die Grundlage für langfristiges Wachstum legten.

Im Jahr 2023 kam es zu einem deutlichen Aufschwung: Die Marktmenge stieg um 27 % auf 104.977 t. Dieser Anstieg hing mit einer starken Ausweitung der Vertriebskanäle, Verbesserungen der Produkthaltbarkeit und der anhaltenden Verbraucherpräferenz für natürliche und glutenfreie Lebensmittel zusammen.

Produktion für Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets in Amerika

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Amerika 51 868 Tonnen Kartoffelmehl, -flocken, -granulate und -pellets produziert, was einen deutlichen Rückgang von 27,5 % im Vergleich zu 2019 darstellt. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 32,2 %, was einer jährlichen Rate von 12,1 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 verzeichnet – 4,4 %.

Jahresdynamik der Produktion in Amerika in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion von Kartoffelmehl, -flocken, -granulaten und -pellets in Amerika auf 80,9 Millionen US-Dollar, was einem jährlichen Rückgang von 30,7 % entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 24,3 %, was einer jährlichen Rate von 8,9 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 erreicht – 116,9 Millionen US-Dollar. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 verzeichnet – 18,8 %.

Jahresdynamik der Produktion in Amerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets aus Amerika

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exporte von Kartoffelmehl, -flocken, -granulaten und -pellets aus Amerika wieder an. Im Jahr 2020 betrugen die Exporte 9 300 Tonnen, was einem Anstieg von 35,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 gingen die Exporte jedoch um 10,5 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,6 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 verzeichnet – 6 856 Tonnen. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 – 22,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Amerika in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 waren die Philippinen (2,3 % der Exporte in Mengen), Nigeria (1,8 % der Exporte in Mengen) und Malaysia (1,2 % der Exporte in Mengen) die wichtigsten Partner für Exporte in Mengen, die zusammen 5,3 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Amerika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exporte von Kartoffelmehl, -flocken, -granulaten und -pellets aus Amerika wieder an. Im Jahr 2020 belief sich das Exportvolumen auf 14 515 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 29,5 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 verzeichnet – 11 205 Tausend US-Dollar. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 – 20,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Amerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 waren die Philippinen (2,8 % der Exporte in Wert), Nigeria (2,2 % der Exporte in Wert) und Malaysia (1,3 % der Exporte in Wert) die größten Abnehmer von Kartoffelmehl, -flocken, -granulaten und -pellets aus Amerika, die zusammen 6,4 % der gesamten Exporte in Wert ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Amerika in Wert, 2017-2020

Importe für Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets nach Amerika

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Lieferungen von Kartoffelmehl, -flocken, -granulaten und -pellets nach Amerika wieder an. Amerika importierte 2020 39 644 Tonnen Kartoffelmehl, -flocken, -granulate und -pellets, was einem Anstieg von 5,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 20,1 %, was einer jährlichen Rate von 7,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 verzeichnet – 37 552 Tonnen. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 – 16,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Amerika in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 war die Rolle Deutschlands (13,8 % der Importe in Mengen), der Niederlande (8,6 % der Importe in Mengen) und Belgiens (8,3 % der Importe in Mengen) als Lieferanten von Kartoffelmehl, -flocken, -granulaten und -pellets nach Amerika bemerkenswert, aber nicht dominant: Ihr gemeinsamer Anteil erreichte nur 30,7 % der gesamten Importe in Mengen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Amerika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Kartoffelmehl, -flocken, -granulaten und -pellets nach Amerika zurück. Amerika importierte 2020 insgesamt 77 910 Tausend US-Dollar an Kartoffelmehl, -flocken, -granulaten und -pellets, was einem Rückgang von 6,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe jedoch um 14,1 %, was einer jährlichen Rate von 4,5 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 verzeichnet – 83 372 Tausend US-Dollar. Der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 – 13,8 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Amerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 war die Partnerstruktur für Importe in Wert eher ausgewogen als konzentriert: Deutschland (14,3 % der Importe in Wert), Belgien (9,1 % der Importe in Wert) und die Niederlande (8,6 % der Importe in Wert) machten zusammen 31,9 % der gesamten Ströme aus, während viele andere Länder die verbleibenden 68,1 % ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Amerika in Wert, 2017-2020