Marktforschung

Markt für Kakis in Japan

Markt für Kakis in Japan

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2023 schwankte das Marktvolumen für frische Kakis in Japan. Es begann bei 207.000 Tonnen, sank bis 2021 auf ein Tief von 187.000 Tonnen und erholte sich anschließend leicht. Die Produktion zeigte einen ähnlichen Verlauf, erreichte 2022 mit 216.000 Tonnen ihren Höhepunkt und fiel im Folgejahr auf 185.000 Tonnen.

In Wert ausgedrückt stieg der Markt von 1,06 Milliarden US-Dollar im Jahr 2018 auf 1,17 Milliarden US-Dollar im Jahr 2021. Dies deutet auf höhere Preise pro Einheit hin, obwohl das physische Volumen schrumpfte. 2023 kehrte sich dieser Trend abrupt um: Der Marktwert sank auf 867 Millionen US-Dollar, begleitet von der geringeren Produktionsmenge.

Die Entwicklung des Sektors wurde in dieser Zeit von allgemeinen landwirtschaftlichen Trends beeinflusst. Dazu gehörte die Einführung von Smart-Farming-Technologien zur Steigerung der Produktionseffizienz und -qualität. Zudem eröffnete das Wachstum des Tiefkühllebensmittelmarktes, getrieben durch die Nachfrage nach Convenience-Produkten, potenzielle neue Absatzkanäle für Kakis.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Japan
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Japan in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Japan in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Japan in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Japan nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Japan in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Japan nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Japan, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Japan nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Japan in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Japan nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Japan in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Japan nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Japan, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Japan nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Japan in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Japan nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Japan in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Japan nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Japan, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Japan nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Japan in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Japan nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Japan in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Japan nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Japan, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Japan nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Kakis in Japan

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 belegte Japan weltweit den dritten Platz bei der Produktionsmenge von Kakis.

Größte Produzenten von für Kakis, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Kakis, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Die Produktionsmenge von Kakis in Japan ging zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 wurden in Japan 187,9 Tausend Tonnen Kakis produziert, was einem Rückgang von 2,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 sank die Produktion um 9,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,3 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete Japan im Jahr 2019 mit 208,2 Tausend Tonnen. Der stärkste Rückgang erfolgte im Jahr 2020 mit 7,2 %, während der größte Anstieg im Jahr 2019 mit 0,1 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Japan in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr0.1%(7.2%)(2.7%)(3.3%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Der Produktionswert von Kakis in Japan stieg zum dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Kaki-Produktion in Japan auf 1 169 Millionen US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 6,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 erhöhte sich der Produktionswert um 9,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Japan in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr0.1%2.6%6.8%3.1%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Kakis aus Japan

Exporte in Menge, t

Die Kaki-Exporte aus Japan gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 644,6 Tonnen, was einem Rückgang von 11,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 sanken die Exporte um 7,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,4 % entspricht. Den höchsten Wert erreichten die Exporte im Jahr 2019 mit 829,3 Tonnen. Der stärkste Rückgang erfolgte im Jahr 2020 mit 12,1 %, während der größte Anstieg im Jahr 2019 mit 19,5 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Japan in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr19.5%(12.1%)(11.6%)(2.4%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 entfielen 91,5 % der gesamten Kaki-Exporte in Mengen auf Thailand und Hongkong, während der verbleibende Anteil auf andere Ziele mit geringeren individuellen Beiträgen verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Japan in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Kaki-Exporte aus Japan gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 erreichten die Exporte einen Wert von 4 009 Tausend US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 2,9 % gegenüber 2020 entspricht. Von 2018 bis 2021 stieg der Exportwert jedoch um 12,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,1 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichneten die Exporte im Jahr 2019 mit 4 248 Tausend US-Dollar, wobei der größte Anstieg ebenfalls im Jahr 2019 mit 19,5 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Japan in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr19.5%(2.8%)(2.9%)4.1%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 waren Thailand und Hongkong die Kernmärkte für Kaki-Exporte in Wert, die gemeinsam 91,8 % der gesamten Exportströme ausmachten, während andere Ziele vergleichsweise geringe Anteile hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Japan in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Kakis nach Japan

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die importierten Kaki-Mengen in Japan zurück. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 14,0 Tonnen, was einem Rückgang von 64,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 sanken die Importe um 2,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,0 % entspricht. Den höchsten Wert erreichten die Importe im Jahr 2020 mit 39,1 Tonnen, während der größte Anstieg im Jahr 2019 mit 67,7 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Japan in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr67.7%61.6%(64.1%)(1.0%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 machten die Vereinigten Staaten mit 52,7 % und Neuseeland mit 40,8 % der gesamten Importe in Mengen gemeinsam 93,5 % aus, während andere Partner den verbleibenden Anteil ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Japan in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Importvolumen von Kakis in Japan zurück. Im Jahr 2021 importierte Japan Kakis im Wert von 92 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 48,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 stieg der Importwert jedoch um 9,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,2 % entspricht. Den höchsten Wert erreichten die Importe im Jahr 2020 mit 177 Tausend US-Dollar, wobei der größte Anstieg ebenfalls im Jahr 2020 mit 53,0 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Japan in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr38.5%53.0%(48.1%)3.2%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 dominierten Neuseeland und die Vereinigten Staaten klar die Kaki-Importe in Wert nach Japan, die gemeinsam 96,7 % der gesamten Importströme ausmachten, während andere Länder deutlich kleinere Anteile hatten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Japan in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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