Markt für Kakaopulver und Kakaokuchen in den Vereinigten Staaten

Frühere Berichtbeobachtungen

Der US-Markt für Kakaopulver und -kuchen verzeichnete von 2018 bis 2021 ein stetiges Wachstum. Das Volumen stieg von 303,0 Tsd. t auf 344,5 Tsd. t, während der Marktwert von 793,3 Mio. USD auf 1.054,5 Mio. USD zunahm. Diese Expansion fand in einer Phase ohne größere bekannte Störungen von Angebot oder Nachfrage statt.

2022 änderte sich die Marktdynamik. Der Wert des Sektors stieg auf 1.158,4 Mio. USD, angetrieben durch ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher, das die Nachfrage nach den ernährungsphysiologischen Vorteilen von Kakaopulver steigerte. Das Volumen ging jedoch leicht auf 336,4 Tsd. t zurück. 2023 folgte ein deutlicherer Rückgang: Das Volumen fiel auf 287,1 Tsd. t und der Marktwert sank auf 1.038,4 Mio. USD. Dieser Rückgang fiel mit den Anfängen globaler Lieferkettenbelastungen zusammen, die später zu Rekordpreisen für Kakao führten.

Bis 2024 wurde die Marktlage durch einen Nachfrageschub nach Bio- und Spezialitäten-Kakaopulvern sowie erhebliche Investitionen großer Akteure wie Barry Callebaut und Cargill in neue Produktlinien und nachhaltige Beschaffung beeinflusst. Gleichzeitig erreichten die Kakaopreise aufgrund von Extremwetter, Pflanzenkrankheiten und Angebotsengpässen in wichtigen Anbauregionen historische Höchststände, was Kostendruck auf den Markt ausübte.

Produktion für Kakaopulver und Kakaokuchen in den Vereinigten Staaten

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Die Vereinigten Staaten belegten im Zeitraum 2017 bis 2020 weltweit den vierten Platz bei der Produktion von Kakaopulver und -kuchen.

Größte Produzenten von für Kakaopulver und Kakaokuchen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Kakaopulver und Kakaokuchen, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von Kakaopulver und -kuchen in den Vereinigten Staaten wieder an. Im Jahr 2020 wurden 185,6 Tausend Tonnen produziert, was einem Zuwachs von 8,2 % gegenüber 2019 entspricht. Über den gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion jedoch um 2,2 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 171,5 Tausend Tonnen verzeichnet, während der stärkste Rückgang 2018 bei 5,9 % lag.

Jahresdynamik der Produktion in den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang nahm das Produktionsvolumen von Kakaopulver und -kuchen in den Vereinigten Staaten wieder zu. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion auf 539,8 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 6,2 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 verringerte sich die Produktion jedoch um 9,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,2 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 508,4 Millionen US-Dollar erreicht, und der stärkste Rückgang trat 2018 mit 13,1 % auf.

Jahresdynamik der Produktion in den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Kakaopulver und Kakaokuchen aus den Vereinigten Staaten

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exporte von Kakaopulver und -kuchen aus den Vereinigten Staaten wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 34,2 Tausend Tonnen, was einem deutlichen Zuwachs von 18,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Exporte um 8,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,8 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 28,8 Tausend Tonnen verzeichnet, während der stärkste Rückgang 2018 bei 5,2 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 spielten Kanada und Mexiko die führenden Rollen bei den Exporten in physischer Hinsicht, mit einem gemeinsamen Anteil von 83,5 % an den gesamten Strömen, während der verbleibende Anteil auf andere Länder verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang nahm das Exportvolumen von Kakaopulver und -kuchen aus den Vereinigten Staaten wieder zu. Im Jahr 2020 exportierten die Vereinigten Staaten Kakaopulver und -kuchen im Wert von 99,6 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 16,5 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 85,5 Millionen US-Dollar verzeichnet, und der stärkste Rückgang trat 2018 mit 12,5 % auf.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Über den Zeitraum 2017 bis 2020 dominierten Kanada und Mexiko eindeutig die Partnerstruktur bei den Exporten in Wertbegriffen, während andere Länder zusammen den verbleibenden Anteil ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020

Importe für Kakaopulver und Kakaokuchen zu den Vereinigten Staaten

Importe in Menge, Tsd. t

Die Vereinigten Staaten importierten im Jahr 2020 154,3 Tausend Tonnen Kakaopulver und -kuchen, was einem moderaten Rückgang von 8,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 15,7 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,5 %. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 15,6 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 bei 9,1 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 spielten die Niederlande (36,0 % der Importe in physischer Hinsicht), die Elfenbeinküste (16,4 % der Importe in physischer Hinsicht) und Malaysia (8,1 % der Importe in physischer Hinsicht) die führenden Rollen bei den Importen von Kakaopulver und -kuchen in die Vereinigten Staaten und machten gemeinsam 60,5 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die importierten Mengen an Kakaopulver und -kuchen in den Vereinigten Staaten auf 389,5 Millionen US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 1,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 16,7 % zurück, was einer jährlichen Rate von 5,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 362,9 Millionen US-Dollar verzeichnet, und der stärkste Rückgang trat ebenfalls 2018 mit 22,4 % auf, während der größte Anstieg 2019 bei 8,6 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten die Niederlande (38,7 % der Importe in Wertbegriffen), die Elfenbeinküste (14,9 % der Importe in Wertbegriffen) und Malaysia (8,0 % der Importe in Wertbegriffen) den Kern der Importe in Wertbegriffen und machten zusammen 61,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020