Marktforschung

Markt für kakaofreie Zuckerwaren in der GUS

Markt für kakaofreie Zuckerwaren in der GUS

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Kasachstan
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Russland
Tadschikistan
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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für kakaofreie Zuckerwaren in der GUS zeigte zwischen 2018 und 2023 deutliche Schwankungen. Das Volumen lag 2018 bei 927,0 Tausend Tonnen, sank in den folgenden zwei Jahren auf 820,1 Tausend Tonnen bis 2020 und erholte sich 2021 auf 899,2 Tausend Tonnen. Diese Erholung wurde durch den anhaltenden Ausbau der inländischen Produktion und ein breiteres Sortiment an natürlichen und zuckerfreien Produkten getrieben, während wirtschaftliche Beschränkungen gleichzeitig die Abhängigkeit von Importen verringerten.

2023 stieg das Marktvolumen deutlich auf 991,4 Tausend Tonnen. Dieser Anstieg war hauptsächlich eine Reaktion auf die größte globale Kakaobohnenknappheit seit 60 Jahren, die die Kakaopreise auf Rekordhöhen trieb. Hersteller verlagerten die Produktion aktiv auf kakaofreie Alternativen, reduzierten das Produktgewicht bei gleichbleibenden Preisen und erweiterten das Angebot an zuckerfreien Produkten. Der Rückzug internationaler Marken aufgrund von Sanktionsdruck wurde durch erhöhte Aktivitäten russischer Produktionsstätten aufgefangen, was Engpässe verhinderte und das Gesamtmarktvolumen stützte.

2024 stiegen die Importmengen auf 150,0 Tausend Tonnen, während die Exporte bei 28,5 Tausend Tonnen stabil blieben. Branchentreiber deuten auf einen anhaltenden Fokus auf kakaofreie Süßwaren hin, wobei Hersteller ihre natürlichen Rezepturen erweitern und sich an neue Kennzeichnungs- und Verpackungsanforderungen anpassen, um auf anhaltend hohe Kakaokosten und sich wandelnde Verbraucherpräferenzen für gesündere Optionen zu reagieren.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in der GUS
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in der GUS in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Aserbaidschan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Aserbaidschan in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Aserbaidschan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Aserbaidschan nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für kakaofreie Zuckerwaren in der GUS

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für kakaofreie Zuckerwaren, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für kakaofreie Zuckerwaren, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von kakaofreien Zuckerwaren in der GUS ist zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden 738,6 Tausend Tonnen kakaofreier Zuckerwaren in der GUS hergestellt, was einem leichten Rückgang von 4,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 2,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,9 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete die Produktion im Jahr 2018 mit 816,6 Tausend Tonnen. Der stärkste Rückgang erfolgte im Jahr 2019 mit 5,7 %, während der größte Anstieg im Jahr 2018 mit 7,5 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in der GUS in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.5%(5.7%)(4.1%)(0.9%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert von kakaofreien Zuckerwaren in der GUS auf 4 781 Millionen US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 8,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion um 17,7 % zurück, was einer jährlichen Rate von 6,3 % entspricht. Den niedrigsten Wert erreichte die Produktion im Jahr 2019 mit 4 423 Millionen US-Dollar, während der höchste Wert im Jahr 2018 mit 5 815 Millionen US-Dollar verzeichnet wurde. Der stärkste Rückgang erfolgte im Jahr 2019 mit 23,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in der GUS in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr0.1%(23.9%)8.1%(6.3%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für kakaofreie Zuckerwaren aus der GUS

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Lieferungen von kakaofreien Zuckerwaren aus der GUS zurück. Im Jahr 2020 exportierte die GUS 35,8 Tausend Tonnen kakaofreier Zuckerwaren, was einem Rückgang von 11,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 25,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,9 % entspricht. Den höchsten Wert erreichten die Exporte im Jahr 2019 mit 40,4 Tausend Tonnen, wobei der stärkste Anstieg ebenfalls im Jahr 2019 mit 26,3 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der GUS in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr12.5%26.3%(11.6%)7.9%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Exporte von kakaofreien Zuckerwaren aus der GUS durch eine breite Streuung über verschiedene Märkte gekennzeichnet. Die Ukraine (5,6 % der Exporte in physischen Einheiten), China (4,4 % der Exporte in physischen Einheiten) und die Mongolei (2,9 % der Exporte in physischen Einheiten) machten zusammen nur 12,9 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der GUS in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Exportvolumen von kakaofreien Zuckerwaren aus der GUS zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 231,5 Millionen US-Dollar, was einer geringfügigen Veränderung gegenüber dem Vorjahr 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 6,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,1 % entspricht. Den höchsten Wert erreichten die Exporte im Jahr 2019 mit 232,2 Millionen US-Dollar, während der stärkste Anstieg im Jahr 2018 mit 4,8 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der GUS in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr4.8%1.9%(0.3%)2.1%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 gehörten die Ukraine (5,5 % der Exporte in Wert), China (4,2 % der Exporte in Wert) und die Mongolei (3,0 % der Exporte in Wert) zu den größten Abnehmern von kakaofreien Zuckerwaren aus der GUS. Zusammen machten sie jedoch nur 12,6 % der gesamten Exporte in Wert aus, was auf eine breit diversifizierte Partnerbasis hindeutet.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der GUS in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für kakaofreie Zuckerwaren zur GUS

Importe in Menge, Tsd. t

Die Importe von kakaofreien Zuckerwaren in die GUS sind zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 117,3 Tausend Tonnen, was einem Rückgang von 4,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 15,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 5,3 % entspricht. Den höchsten Wert erreichten die Importe im Jahr 2018 mit 142,4 Tausend Tonnen. Der stärkste Rückgang erfolgte im Jahr 2019 mit 13,4 %, während der größte Anstieg im Jahr 2018 mit 3,1 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zur GUS in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.1%(13.4%)(4.9%)(5.3%)
Quelle: SHEV.io

Die Struktur der Importe in physischen Einheiten im Zeitraum 2017 bis 2020 kann als diversifiziert beschrieben werden. Die Ukraine (19,7 % der Importe in physischen Einheiten), die Türkei (6,8 % der Importe in physischen Einheiten) und Deutschland (4,6 % der Importe in physischen Einheiten) machten zusammen nur 31,1 % der gesamten Importströme aus, und kein Land hatte eine eindeutig dominierende Position.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zur GUS in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Importvolumen von kakaofreien Zuckerwaren in die GUS zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 402,1 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 6,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Den höchsten Wert erreichten die Importe im Jahr 2019 mit 429,0 Millionen US-Dollar, während der stärkste Anstieg ebenfalls im Jahr 2019 mit 6,0 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zur GUS in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr0.5%6.0%(6.3%)(0.1%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieb die Länderstruktur der Importe in Wert hoch diversifiziert. Die Ukraine (13,9 % der Importe in Wert), Deutschland (8,7 % der Importe in Wert) und die Türkei (6,9 % der Importe in Wert) machten zusammen nur 29,5 % der gesamten Importströme aus, während eine lange Reihe kleinerer Märkte die verbleibenden 70,5 % ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zur GUS in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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