Marktforschung

Markt für alkoholisches Bier in Brasilien

Markt für alkoholisches Bier in Brasilien

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion von alkoholischem Bier in Brasilien stieg von 15,3 Mrd. Litern im Jahr 2018 auf 17,7 Mrd. Liter im Jahr 2020, was einem Zuwachs von 15,5 % über drei Jahre entspricht. Diese Entwicklung wurde durch die Wiederaufnahme der Produktion nach der Wirtschaftskrise und die Expansion des Craft-Bier-Segments unterstützt, wobei eine wachsende Zahl registrierter Brauereien zum Gesamtmarktvolumen beitrug. Die COVID-19-Pandemie beeinträchtigte den Sektor zunächst im Jahr 2020, doch Verbraucherverschiebungen hin zu Premiumprodukten und reinem Malzbier trugen dazu bei, die Volumina zu stützen.

Die Produktion ging 2022 auf 16,4 Mrd. Liter zurück, was einem Rückgang von 7,5 % gegenüber dem Höchststand von 2020 entspricht. Dieser Abschwung fiel mit wirtschaftlichen Herausforderungen wie Inflation und steigenden Produktionskosten zusammen, die die Betriebe der Brauereien unter Druck setzten. In dieser Zeit diversifizierte sich der Markt weiter, mit einem Umsatzanstieg von 24 % bei alkoholfreien und alkoholarmen Bieren, und die Zahl der registrierten Brauereien wuchs weiter, wobei allein im Jahr 2022 180 neue Betriebe hinzukamen.

Im Jahr 2023 erholte sich die Produktion auf 17,9 Mrd. Liter, ein Anstieg von 9,3 % gegenüber dem Vorjahr. Diese Erholung wurde durch sich wandelnde Verbraucherpräferenzen angetrieben, die Qualität, Raffinesse und gesündere Optionen wie kohlenhydratarme und alkoholfreie Biere bevorzugten. Das Craft- und unabhängige Segment expandierte weiter, und große Akteure diversifizierten ihre Portfolios mit Premium-Neuheiten, was gemeinsam das Marktvolumen steigerte.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Brasilien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Brasilien in Menge, 2018-2023, Mio. l
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Brasilien in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Mio. l
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Mio. l
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Mio. l
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2025, Mio. l
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Brasilien nach Ländern, 2018-2025, Mio. l
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Brasilien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien, 2018-2025, $ US/Tsd. l
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien nach Ländern, 2018-2025, $ US/Tsd. l
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Mio. l
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2025, Mio. l
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Brasilien nach Ländern, 2018-2025, Mio. l
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Brasilien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien, 2018-2025, $ US/Tsd. l
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien nach Ländern, 2018-2025, $ US/Tsd. l
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Mio. l
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2025, Mio. l
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Brasilien nach Ländern, 2018-2025, Mio. l
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Brasilien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien, 2018-2025, $ US/Tsd. l
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien nach Ländern, 2018-2025, $ US/Tsd. l
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Mio. l
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2025, Mio. l
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Brasilien nach Ländern, 2018-2025, Mio. l
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Brasilien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien, 2018-2025, $ US/Tsd. l
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien nach Ländern, 2018-2025, $ US/Tsd. l
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Mio. l
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Mio. l
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für alkoholisches Bier in Brasilien

In Menge, 2018-2021, Mio. l

Brasilien zählte in den Jahren 2018 bis 2021 zu den weltweit führenden Produzenten von alkoholischem Bier und belegte den dritten Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für alkoholisches Bier, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für alkoholisches Bier, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Produktionsvolumen von alkoholischem Bier in Brasilien zurück. Im Jahr 2021 wurden 16 949 Mio. Liter alkoholisches Bier in Brasilien produziert, was einem Rückgang von 4,2 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 10,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,4 %. Der höchste Wert wurde 2020 mit 17 691 Mio. Liter verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 11,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in Brasilien in Menge, 2018-2021, Mio. l

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr11.9%3.2%(4.2%)3.4%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Im Jahr 2021 belief sich der Produktionswert von alkoholischem Bier in Brasilien auf 10 035 Mio. US-Dollar, was einem leichten Anstieg von 2,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 9 803 Mio. US-Dollar erreicht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 10 936 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 10,4 %. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 7,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Brasilien in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.9%(10.4%)2.4%(0.3%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für alkoholisches Bier aus Brasilien

Exporte in Menge, Mio. l

Die Lieferungen von alkoholischem Bier aus Brasilien stiegen im zweiten Jahr in Folge. Brasilien exportierte 2021 222,2 Mio. Liter alkoholisches Bier, was einem deutlichen Anstieg von 32,7 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Exporte um 66,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 18,4 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 125,8 Mio. Liter verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 5,9 %. Der größte Anstieg wurde 2020 mit 33,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2021, Mio. l

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(5.9%)33.1%32.7%18.4%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 waren Paraguay und Bolivien die Hauptabnehmer von alkoholischem Bier aus Brasilien, mit einem gemeinsamen Anteil von 80,4 % an den Gesamtexporten in physischen Einheiten, während der Rest auf andere Länder verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von alkoholischem Bier aus Brasilien stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 belief sich das Exportvolumen auf 131,5 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 41,8 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Exporte um 48,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,1 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 80,3 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 9,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(9.3%)15.6%41.8%14.1%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 blieb Paraguay die wichtigste Exportrichtung für alkoholisches Bier aus Brasilien, mit einem Anteil von 71,8 % an den Gesamtexporten in Wert, während andere Ziele deutlich weniger bedeutend waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für alkoholisches Bier nach Brasilien

Importe in Menge, Mio. l

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die grenzüberschreitenden Lieferungen von alkoholischem Bier nach Brasilien. Im Jahr 2021 wurden Importe von 16,4 Mio. Liter verzeichnet, was einem leichten Anstieg von 2,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 gingen die Importe um 69 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 32,3 %. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 16,0 Mio. Liter verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 64,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2021, Mio. l

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(14.1%)(64.6%)2.1%(32.3%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 bildeten Mexiko (43,5 % der Importe in physischen Einheiten), Deutschland (16,1 % der Importe in physischen Einheiten) und Belgien (10,9 % der Importe in physischen Einheiten) die Schlüsselgruppe der Partner für Importe von alkoholischem Bier nach Brasilien, die gemeinsam 70,5 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importe von alkoholischem Bier nach Brasilien. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 17,3 Mio. US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 4,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 gingen die Importe um 64,3 % zurück, was einer jährlichen Rate von 29,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 16,5 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 63,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(7.4%)(63.2%)4.8%(29.1%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 bildeten Mexiko (36,0 % der Importe in Wert), Deutschland (17,1 % der Importe in Wert) und Belgien (14,2 % der Importe in Wert) die Kernmärkte für Importe in Wert, die zusammen 67,2 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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