Markt für Käse und Quark in Ägypten

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion von Käse und Quark in Ägypten stieg von 1.214 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 1.676 Tausend Tonnen im Jahr 2022, wobei das Marktvolumen im gleichen Zeitraum von 1.175 Tausend Tonnen auf 1.662 Tausend Tonnen zunahm. Das Wachstum im Jahr 2022 wurde teilweise durch eine Aussetzung von Milchimporten von Fonterra aufgrund von Dokumentenakkreditivproblemen verstärkt, was die inländische Produktion zur Kompensation veranlasste. Sowohl die Produktion als auch das Marktvolumen gingen jedoch im Jahr 2023 zurück und fielen auf 1.531 Tausend Tonnen bzw. 1.519 Tausend Tonnen.

In monetären Begriffen expandierte der Markt kontinuierlich und erreichte 2023 9.410 Millionen US-Dollar, verglichen mit 5.184 Millionen US-Dollar im Jahr 2018. Der Rückgang des Volumens im Jahr 2023 fiel mit Ägyptens Erzielung von 156 Millionen US-Dollar an Nettoexporten von verarbeitetem Käse in diesem Jahr zusammen, was auf eine Verschiebung hin zu höherwertigen Exportartikeln hinweist, die das Wertwachstum trotz geringerem Gesamtvolumen aufrechterhielten.

Die Importe von Käse und Quark sanken von 26 Tausend Tonnen im Jahr 2021 auf 14 Tausend Tonnen im Jahr 2023, was eine verringerte Abhängigkeit von ausländischen Lieferungen widerspiegelt. Bis 2024 zeigten Preisberichte einen Rückgang von bis zu 24 % bei den Verbraucherpreisen für Weißkäse, während die Gesamtpreise für Käse und Milchprodukte relativ stabil blieben, was auf sich verändernde Kostenbedingungen für Endkäufer hinweist.

Produktion für Käse und Quark in Ägypten

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im weltweiten Vergleich war Ägypten in den Jahren 2017 bis 2020 der fünftgrößte Produzent von Käse und Quark.

Größte Produzenten von für Käse und Quark, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Käse und Quark, 2017-2020

Die Produktionsmenge von Käse und Quark in Ägypten stieg zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2020 wurden 1 347,8 Tausend Tonnen Käse und Quark in Ägypten hergestellt, was einem moderaten Anstieg von 4,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 7 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 2,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 214,4 Tausend Tonnen verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 3,6 % auftrat. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 6,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in Ägypten in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von Käse und Quark in Ägypten stieg zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Käse- und Quarkproduktion in Ägypten auf 6 295 Millionen US-Dollar, was einem allmählichen Anstieg von 9,5 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 erhöhte sich die Produktion um 12,7 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 4,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 5 331 Millionen US-Dollar erreicht, als auch der stärkste Rückgang von 4,5 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Ägypten in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Käse und Quark aus Ägypten

Exporte in Menge, t

Die exportierten Mengen an Käse und Quark aus Ägypten gingen zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 betrugen die Exporte 44 217 Tonnen, was einem Rückgang von 21,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 28,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 10,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ägypten in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 verteilten sich die Exporte in physischen Mengen auf eine Vielzahl von Partnerländern. Saudi-Arabien (22,2 % der Exporte in physischen Mengen), Jordanien (16,4 %) und Libyen (11,4 %) machten zusammen nur 50,0 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ägypten in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Käse und Quark aus Ägypten gingen zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 206,5 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 17,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 25 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 9,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ägypten in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 wurde Käse und Quark aus Ägypten mit vielen Ländern gehandelt. Selbst die größten Abnehmer – Saudi-Arabien, Jordanien und Libyen – machten zusammen nur 50,0 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ägypten in Wert, 2017-2020

Importe für Käse und Quark nach Ägypten

Importe in Menge, t

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Käse und Quark nach Ägypten stiegen zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 betrugen die Importe 24 679 Tonnen, was einem leichten Anstieg von 1,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Importe um 15,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ägypten in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Niederlande (26,8 % der Importe in physischen Mengen), Neuseeland (18,5 %) und Polen (15,6 %) die wichtigsten Lieferanten von Käse und Quark für Ägypten. Zusammen machten sie 60,9 % der gesamten Importe in physischen Mengen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ägypten in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die ausländischen Lieferungen von Käse und Quark nach Ägypten stiegen zum dritten Mal in Folge. Ägypten importierte im Jahr 2020 etwa 136,3 Millionen US-Dollar an Käse und Quark, was einem Anstieg von 11,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Importe um 26,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ägypten in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Niederlande (27,5 % der Importe in Wert), Neuseeland (18,9 %) und Polen (13,6 %) die größten Lieferanten von Käse und Quark für Ägypten. Zusammen bildeten sie 60,0 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ägypten in Wert, 2017-2020