Markt für Hülsengemüse in Neuseeland

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion von Hülsenfrüchten in Neuseeland ging von 37.110 t im Jahr 2018 auf 32.268 t im Jahr 2020 zurück, bevor sie sich 2021 leicht auf 32.657 t erholte. Das Marktvolumen entwickelte sich ähnlich: Es sank von 38.997 t auf 33.571 t im Zeitraum 2018–2020 und stieg dann 2021 leicht auf 34.228 t an.

2022 kam es zu einem deutlichen Anstieg: Die Produktion sprang auf 42.165 t und das Marktvolumen erreichte 42.935 t. Diese Expansion wurde durch große Verarbeitungsbetriebe wie Watties Hastings unterstützt, die ihre Kapazitäten für lokale Erzeugnisse erhöhten. 2023 stabilisierte sich die Produktion bei 42.391 t, während das Marktvolumen weiter auf 44.083 t stieg. Dieser Anstieg wurde durch veränderte Verbraucherpräferenzen getrieben – hin zu Gesundheit, Nachhaltigkeit und wirtschaftlicher Sparsamkeit. Der 'Fakeaway'-Trend förderte das Kochen zu Hause und steigerte die Nachfrage nach einfach zuzubereitendem frischem Gemüse.

Die Importmengen erreichten 2023 mit 1.695 t ihren Höchststand, bevor sie 2024 auf 1.195 t und 2025 auf 931 t fielen. In diesen Jahren blieb das Verbraucherverhalten auf gesundes Altern, Darmgesundheit und saisonalen Einkauf ausgerichtet. Gleichzeitig beeinflussten globale Lieferkettenstörungen die Verfügbarkeit und Preise.

Produktion für Hülsengemüse in Neuseeland

In Menge, 2018-2021, t

Größte Produzenten von für Hülsengemüse, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Hülsengemüse, 2018-2021

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktionsmenge von Hülsenfrüchten in Neuseeland wieder an. Im Jahr 2021 wurden 32 657 Tonnen Hülsenfrüchte produziert, was eine leichte Steigerung von 1,2 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 ging die Produktion jedoch insgesamt um 12 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 32 268 Tonnen verzeichnet, während der stärkste Rückgang 2019 mit 6,8 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

Exporte für Hülsengemüse aus Neuseeland

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Der niedrigste Exportwert wurde 2021 mit 5 Tonnen registriert, während der höchste Wert 2020 mit 37 Tonnen erreicht wurde – ein Verhältnis von 8,1 zu 1 zwischen Spitzen- und Tiefstwert. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte von Hülsenfrüchten aus Neuseeland auf 5 Tonnen, was einen dramatischen Rückgang von 87,6 % gegenüber 2020 darstellt. Der stärkste Anstieg wurde 2020 mit 217,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 waren Australien (37,7 % der Exporte in physischer Menge), Fidschi (18,0 %) und Neukaledonien (12,8 %) die Hauptabnehmer von Hülsenfrüchten aus Neuseeland. Zusammen machten sie 68,5 % der gesamten Exporte in physischer Menge aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Das Exportvolumen von Hülsenfrüchten aus Neuseeland ging im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 exportierte Neuseeland Hülsenfrüchte im Wert von 34 000 US-Dollar, was einem Rückgang von 43,9 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 sanken die Exporte um 45,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 18,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 stachen Neukaledonien (28,1 % der Exporte in Wert), Fidschi (21,4 %) und Australien (11,1 %) als Hauptmärkte für Exporte in Wert aus. Zusammen repräsentierten sie 60,6 % der gesamten Exportströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Wert, 2018-2021

Importe für Hülsengemüse nach Neuseeland

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Einfuhren von Hülsenfrüchten nach Neuseeland wieder an. Im Jahr 2021 erreichten die Importe 1 576 Tonnen, was einem Anstieg von 17,6 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 gingen die Importe jedoch insgesamt um 17,3 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 1 340 Tonnen verzeichnet, während der stärkste Rückgang im selben Jahr mit 24,0 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 war Australien bei weitem das Hauptziel für Importe von Hülsenfrüchten nach Neuseeland in physischer Menge und machte 93,9 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Neuseeland in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die ausländischen Lieferungen von Hülsenfrüchten nach Neuseeland wieder an. Im Jahr 2021 erreichten die Importe einen Wert von 7 873 000 US-Dollar, was einem Anstieg von 44,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 11,7 %, was einer jährlichen Rate von 3,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 5 449 000 US-Dollar verzeichnet, während der stärkste Rückgang im selben Jahr mit 16,0 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im gesamten Zeitraum von 2018 bis 2021 dominierte Australien die Länderstruktur der Importe in Wert, mit einem Anteil von 90,2 % an den gesamten Importströmen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Neuseeland in Wert, 2018-2021