Marktforschung

Markt für Hülsengemüse in Australien und Neuseeland

Markt für Hülsengemüse in Australien und Neuseeland

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Australia and New Zealand" umfasst folgende Länder:

Australien
Weihnachtsinsel
Kokosinseln
Heard und McDonaldinseln
Neuseeland
Norfolkinsel

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische Hülsenfrüchte in Australien und Neuseeland zeigte zwischen 2018 und 2021 starke Schwankungen. Das Volumen lag 2018 bei 110,7 Tausend Tonnen, sank 2019 auf 102,4 Tausend Tonnen und fiel 2020 weiter auf 95,0 Tausend Tonnen. 2021 erholte sich der Markt deutlich und erreichte 108,7 Tausend Tonnen, fast wieder das Niveau von 2018.

Ab 2022 begann eine neue Phase der Schrumpfung. Das Volumen ging 2022 auf 104,8 Tausend Tonnen zurück. Der Krieg in der Ukraine trieb die Kosten für Dünger und Energie in die Höhe, was die Produktionsausgaben erhöhte und frische Gemüse verteuerte. Dies dämpfte wahrscheinlich sowohl Angebot als auch Nachfrage. Der Abwärtstrend setzte sich 2023 fort, als das Marktvolumen auf 101,0 Tausend Tonnen schrumpfte.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Australien und Neuseeland
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Australien nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Australien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Australien nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Australien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Australien nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Australien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Australien nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Australien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Hülsengemüse in Australien und Neuseeland

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Größte Produzenten von für Hülsengemüse, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Hülsengemüse, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktionsmenge von Hülsenfrüchten in Australien und Neuseeland wieder an. Im Jahr 2021 wurden 103,5 Tausend Tonnen Hülsenfrüchte produziert, was einem deutlichen Anstieg von 11,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 ging die Produktion jedoch um 2,3 % zurück, was einer jährlichen Rate von 0,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 93,2 Tausend Tonnen verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 7,8 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(4.5%)(7.8%)11.1%(0.8%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Hülsengemüse aus Australien und Neuseeland

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im Beobachtungszeitraum Anzeichen von Volatilität. Der niedrigste Exportwert wurde 2021 mit 219 Tonnen Hülsenfrüchten aus Australien und Neuseeland erreicht, was einem starken Rückgang von 92,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 4 178 Tonnen verzeichnet, als auch der größte Anstieg von 997,8 % auftrat. Das Verhältnis zwischen dem Höchst- und Tiefstwert betrug das 19-fache.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr997.8%(28.6%)(92.6%)(16.8%)
Quelle: SHEV.io

Zwischen 2018 und 2021 waren Hongkong (5,5 % der Exporte in Mengen), Kanada (1,5 % der Exporte in Mengen) und das Vereinigte Königreich (0,7 % der Exporte in Mengen) die Hauptabnehmer von Hülsenfrüchten aus Australien und Neuseeland. Zusammen machten sie 7,7 % der gesamten Exporte in Mengen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2021 betrug das Exportvolumen von Hülsenfrüchten aus Australien und Neuseeland 6 251 Tausend US-Dollar, was einem robusten Anstieg von 18,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 5 272 Tausend US-Dollar verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 23,3 % auftrat. Der höchste Wert wurde 2019 mit 6 873 Tausend US-Dollar erreicht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien und Neuseeland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr9.3%(23.3%)18.6%(0.2%)
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 waren Hongkong (6,8 % der Exporte in Wert), Kanada (2,2 % der Exporte in Wert) und das Vereinigte Königreich (1,0 % der Exporte in Wert) durchgehend die Hauptziele für Exporte in Wert. Zusammen machten sie 10,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Australien und Neuseeland in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Hülsengemüse nach Australien und Neuseeland

Importe in Menge, t

Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe von Hülsenfrüchten nach Australien und Neuseeland auf 5 365 Tonnen, was einem starken Anstieg von 12,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 4,3 %, was einer jährlichen Rate von 1,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 4 791 Tonnen verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 11,5 % auftrat. Der höchste Wert wurde 2019 mit 5 415 Tonnen erreicht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr5.3%(11.5%)12.0%1.4%
Quelle: SHEV.io

Zwischen 2018 und 2021 waren die Importe von Hülsenfrüchten nach Australien und Neuseeland in Mengen nicht stark konzentriert: China (11,4 % der Importe in Mengen), Kanada (10,8 % der Importe in Mengen) und Belgien (10,0 % der Importe in Mengen) machten zusammen nur 32,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importwerte von Hülsenfrüchten nach Australien und Neuseeland wieder an. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 9 519 Tausend US-Dollar, was einem soliden Anstieg von 21,9 % gegenüber 2020 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 7 807 Tausend US-Dollar verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 10,2 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien und Neuseeland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(7.8%)(10.2%)21.9%0.3%
Quelle: SHEV.io

Die Struktur der Importe in Wert zwischen 2018 und 2021 deutet auf eine vielfältige Gruppe von Partnern hin: China (12,1 % der Importe in Wert), Belgien (4,1 % der Importe in Wert) und Kanada (3,3 % der Importe in Wert) machten zusammen nur 19,6 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 80,4 % auf zahlreiche kleinere Märkte verteilt waren.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Australien und Neuseeland in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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