Markt für Hühnerfleisch und Innereien in Ägypten

Frühere Berichtbeobachtungen

Der ägyptische Markt für Hühnerfleisch und Innereien verzeichnete von 2018 bis 2021 ein starkes Wachstum, wobei die Produktion von 1.324 Tsd. t auf 2.403 Tsd. t stieg. Diese Expansion wurde durch eine ausländische Investitionsvereinbarung der VAE in Höhe von 1 Mrd. USD in die Bereiche Geflügelzucht, Legehennen und Masthähnchen sowie durch die Umsetzung des Gesetzes 7 von 2008 angetrieben, das den Handel mit gekühltem und gefrorenem Geflügel vorschrieb. Der Einsatz alternativer Futtermittel wie Orangenschalen und Oliventrester verbesserte die Tiergesundheit und steigerte die Produktion. Selbst während der COVID-19-Pandemie im Jahr 2020, die die Nachfrage aus dem Gastgewerbe reduzierte, behielt die Branche eine Selbstversorgung von über 97 % bei und wuchs weiter.

Die Produktion sank 2022 auf 2.028 Tsd. t, was die Marktgröße verringerte. Im Jahr 2023 erholte sich die Produktion auf 2.175 Tsd. t, als wettbewerbsfähig preisgünstige Hühnerfleischimporte aus Brasilien auf den Markt kamen, was Druck auf die Inlandspreise ausübte und den Verbrauch anregte. Auch die Preisstabilität an der Geflügelbörse zwischen EGP 73 und 75 pro kg trug zur Marktnormalisierung bei.

Produktion für Hühnerfleisch und Innereien in Ägypten

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Ägypten zählte in den Jahren 2017 bis 2020 zu den weltweit führenden Produzenten von Hühnerfleisch und Innereien und belegte den 19. Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für Hühnerfleisch und Innereien, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Hühnerfleisch und Innereien, 2017-2020

Die Produktion von Hühnerfleisch und Innereien in Ägypten stieg im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden 2 034 Kt Hühnerfleisch und Innereien produziert, was einem deutlichen Anstieg von 31,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 56,1 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 16,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in Ägypten in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Hühnerfleisch und Innereien aus Ägypten

Exporte in Menge, t

Die Marktleistung wies im Beobachtungszeitraum deutliche Schwankungen auf. Das niedrigste Volumen wurde 2019 mit 160 t verzeichnet, während das höchste 2018 mit 398 t erreicht wurde – ein Verhältnis von 2,5 zu 1 zwischen Spitzenwert und Tiefpunkt. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von Hühnerfleisch und Innereien aus Ägypten auf 308 t, was einem starken Anstieg von 93,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 59,9 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ägypten in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Vietnam (30,3 % der Exporte in physischen Einheiten), Kuwait (27,9 % der Exporte in physischen Einheiten) und die Vereinigten Arabischen Emirate (15,6 % der Exporte in physischen Einheiten) die größten Abnehmer von Hühnerfleisch und Innereien aus Ägypten. Zusammen machten sie 73,8 % der gesamten Exporte in physischen Einheiten aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ägypten in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von Hühnerfleisch und Innereien aus Ägypten auf 0,4 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 26,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 30,1 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,3 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 0,3 Mio. US-Dollar verzeichnet, der höchste 2018 mit 0,8 Mio. US-Dollar. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 60,1 %, während der größte Anstieg 2018 mit 38,7 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ägypten in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 entfielen 77,7 % der gesamten Exporte von Hühnerfleisch und Innereien aus Ägypten in Wert auf Vietnam (36,7 % der Exporte in Wert), Kuwait (23,2 % der Exporte in Wert) und die Vereinigten Arabischen Emirate (17,8 % der Exporte in Wert), was sie zu den Hauptzielmärkten macht.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ägypten in Wert, 2017-2020

Importe für Hühnerfleisch und Innereien nach Ägypten

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im Beobachtungszeitraum Anzeichen von Volatilität. Das Volumen erreichte 2017 mit 52 681 t seinen Höchststand und fiel 2018 auf ein Minimum von 44 453 t – eine Veränderung um den Faktor 2,2. Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von Hühnerfleisch und Innereien in Ägypten auf 52 681 t, was einem abrupten Rückgang von 38,3 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 55,5 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 92,0 % erfolgte.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ägypten in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 war Brasilien die Hauptquelle für Importe in physischen Einheiten und machte 88,7 % der gesamten Ströme aus, während andere Märkte eine lange Reihe kleinerer Partner bildeten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ägypten in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 importierte Ägypten Hühnerfleisch und Innereien im Wert von 76,4 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 35,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 50,8 % zurück, was einer jährlichen Rate von 21,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 75,7 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 51,3 %, während der größte Anstieg 2019 mit 57,7 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ägypten in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 dominierte Brasilien die Partnerstruktur für Importe in Wert, mit einem Anteil von 87,6 % an den gesamten Strömen; andere Märkte hatten vergleichsweise geringe Anteile.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ägypten in Wert, 2017-2020