Marktforschung

Markt für Schweinefleisch in Zentralafrika

Markt für Schweinefleisch in Zentralafrika

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Middle Africa" umfasst folgende Länder:

Angola
Kamerun
Zentralafrikanische Republik
Tschad
Kongo
Demokratische Republik Kongo
Äquatorialguinea
Gabun
São Tomé und Príncipe

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Schweinefleischmarkt in Zentralafrika brach 2019 stark ein, wobei das Gesamtvolumen von 385.000 Tonnen im Vorjahr auf 308.000 Tonnen sank. Hauptgrund war ein deutlicher Rückgang der Importmengen. 2020 stabilisierte sich das Volumen bei etwa 308.000 Tonnen. Frühere Branchenanalysen hatten bereits ein strukturelles Produktionsdefizit aufgezeigt: Aus einem Schweinebestand von 1,7 Millionen Tieren wurden nur 30.000 Tonnen Fleisch erzeugt, was die historische Abhängigkeit von Importen zur Deckung der Inlandsnachfrage unterstrich.

2021 erholte sich das Marktvolumen deutlich und stieg um 20 % auf 369.000 Tonnen. Dies wurde durch höhere Inlandsproduktion und wieder anziehende Importe getragen. Parallel dazu startete ein Projekt zum Bau eines modernen industriellen Schweineschlachthofs in Yaoundé, der die Verarbeitungskapazität erhöhen und die Lieferkette modernisieren soll. 2022 erreichte der Markt mit 385.000 Tonnen seinen Höchststand, fiel aber 2023 auf 364.000 Tonnen zurück. Dieser jüngste Rückgang erfolgte vor dem Hintergrund der endemischen Ausbreitung der Afrikanischen Schweinepest, die weiterhin Druck auf die Schweinehaltung ausübt. Gleichzeitig ging im Norden der Region ein moderner Schweinemarkt in Betrieb, um die Vermarktungsinfrastruktur für Züchter zu verbessern.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Zentralafrika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Zentralafrika in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Angola in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Angola nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Angola in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Angola nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Angola, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Angola nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Angola in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Angola nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Angola in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Angola nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Angola, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Angola nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Angola in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Angola nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Angola in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Angola nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Angola, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Angola nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Angola in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Angola nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Angola in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Angola nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Angola, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Angola nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Schweinefleisch in Zentralafrika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Schweinefleisch, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Schweinefleisch, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Schweinefleischproduktion in Zentralafrika ist zum zweiten Jahr in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden 225,8 Tausend Tonnen Schweinefleisch produziert, was im Vergleich zum Vorjahr weitgehend stabil blieb. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 2,7 %, was einer jährlichen Rate von 0,9 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 237,4 Tausend Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 4,8 %, während der größte Anstieg 2018 mit 2,3 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Zentralafrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr2.3%(4.8%)(0.1%)(0.9%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Schweinefleisch aus Zentralafrika

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Marktleistung zeigte während des Zeitraums deutliche Schwankungen. Die Exporte erreichten ihren Höhepunkt im Jahr 2018 und fielen 2019 auf den niedrigsten Stand – ein Unterschied um das Sechsfache. Zentralafrika exportierte 2020 0,0 Tausend Tonnen Schweinefleisch, was einem Anstieg von 384,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Mindestwert wurde 2019 mit 0,0 Tausend Tonnen verzeichnet, der Höchstwert 2018 mit 0,0 Tausend Tonnen. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 83,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Zentralafrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr262.4%(83.2%)384.8%43.4%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die führenden Zielländer für Schweinefleischexporte aus Zentralafrika die Elfenbeinküste (47,5 % der Exporte), Spanien (4,9 % der Exporte) und Namibia (3,9 % der Exporte), die zusammen 56,3 % der gesamten Exportströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Zentralafrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Marktentwicklung war in diesen Jahren durch Volatilität geprägt. Die Spanne zwischen 2018 und 2017 zeigte eine Amplitude von 2,8-fach zwischen Höchst- und Tiefststand. Im Jahr 2020 beliefen sich die ausländischen Schweinefleischlieferungen aus Zentralafrika auf 0,1 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 160,5 % im Jahresvergleich entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 0,1 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 62,4 %, während der größte Anstieg 2018 mit 176,2 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Zentralafrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr176.2%(62.4%)160.5%39.4%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben die Elfenbeinküste (36,1 % der Exporte nach Wert), Spanien (27,4 % der Exporte nach Wert) und Namibia (6,7 % der Exporte nach Wert) die wichtigsten Zielländer für Exporte nach Wert, die zusammen 70,2 % der gesamten Exportströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Zentralafrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Schweinefleisch nach Zentralafrika

Importe in Menge, Tsd. t

Das Volumen der Schweinefleischimporte nach Zentralafrika ist zum zweiten Jahr in Folge gesunken. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 81,9 Tausend Tonnen, was einem Rückgang von 0,6 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 40 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 15,6 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 147,5 Tausend Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 44,1 %, während der größte Anstieg 2018 mit 8,1 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Zentralafrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr8.1%(44.1%)(0.6%)(15.6%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Brasilien (45,7 % der Importe nach Menge), Deutschland (10,0 % der Importe nach Menge) und Belgien (9,3 % der Importe nach Menge) die wichtigste Gruppe von Partnern für Schweinefleischimporte nach Zentralafrika, die zusammen 65,0 % der gesamten Importströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Zentralafrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die ausländischen Schweinefleischlieferungen nach Zentralafrika wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 96,0 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 1,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 37,5 % zurück, was einer jährlichen Rate von 14,5 % entspricht. Der Mindestwert wurde 2019 mit 94,4 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 36,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Zentralafrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(3.6%)(36.2%)1.7%(14.5%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Brasilien (38,3 % der Importe nach Wert), Portugal (10,9 % der Importe nach Wert) und Belgien (10,8 % der Importe nach Wert) die wichtigsten Lieferanten von Schweinefleisch für Zentralafrika, die zusammen 60,1 % der gesamten Importe nach Wert ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Zentralafrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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