Markt für homogenisierte Konfitüren, Gelees, Marmeladen, Pürees und Pasten in Indonesien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Marktvolumen für homogenisierte Konfitüren, Gelees, Marmeladen, Pürees und Pasten in Indonesien schwankte zwischen 2018 und 2023. Er begann bei 2.748 t im Jahr 2018, erreichte 2021 mit 3.400 t einen Höchststand und fiel bis 2023 auf 2.199 t. Das bemerkenswerte Wachstum um 29 % im Jahr 2021 ging einher mit einer veränderten Verbrauchernachfrage nach Produkten mit intensivem Geschmack und wahrgenommenen Gesundheitsvorteilen sowie mit Innovationen bei Frucht- und Gewürzvarianten.

Ab 2022 schrumpfte der Markt jedoch um 16 %. Grund waren neue BPOM-Vorschriften zu Schwermetallkontamination und zugelassenen Lebensmittelzusatzstoffen wie Sorbitolsirup und Propylenglykol, die die Compliance-Kosten erhöhten und die Produktzulassung für inländische und importierte Ware beeinträchtigten. Aktualisierte Kennzeichnungsregeln gemäß BPOM-Verordnung Nr. 20/2021 brachten zusätzliche Anforderungen für Hersteller mit sich. Parallel dazu gingen die Importe deutlich zurück – von 748 t im Jahr 2018 auf nur noch 76 t im Jahr 2023. Dieser Rückgang wurde teilweise durch die gleiche regulatorische Verschärfung und eine staatliche Richtlinie beeinflusst, die Einkaufszentren und Supermärkte verpflichtet, 80 % ihrer Waren im Inland zu beziehen.

Die Exporte entwickelten sich unterschiedlich: Sie sanken von 967 t im Jahr 2018 auf 301 t im Jahr 2021, erholten sich aber bis 2023 auf 393 t. Diese Schwankungen spiegeln die sich ändernde internationale Nachfrage und Produktionsanpassungen wider.

Produktion für homogenisierte Konfitüren, Gelees, Marmeladen, Pürees und Pasten in Indonesien

In Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 belegte Indonesien weltweit den 20. Platz bei der Produktion von homogenisierten Marmeladen, Gelees, Konfitüren, Pürees und Pasten.

Größte Produzenten von für homogenisierte Konfitüren, Gelees, Marmeladen, Pürees und Pasten, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für homogenisierte Konfitüren, Gelees, Marmeladen, Pürees und Pasten, 2018-2021

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von homogenisierten Marmeladen, Gelees, Konfitüren, Pürees und Pasten in Indonesien wieder an. Im Jahr 2021 wurden in Indonesien 3 559 Tonnen produziert, was einem deutlichen Anstieg von 29,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 nahm die Produktion um 20 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 6,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2020 mit 2 747 Tonnen verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 6,5 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Indonesien in Menge, 2018-2021, t

Exporte für homogenisierte Konfitüren, Gelees, Marmeladen, Pürees und Pasten aus Indonesien

Exporte in Menge, t

Die Exporte von homogenisierten Marmeladen, Gelees, Konfitüren, Pürees und Pasten aus Indonesien gingen zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2021 exportierte Indonesien 300,5 Tonnen, was einem Rückgang von 4,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 sanken die Exporte um 68,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 32,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indonesien in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 nahm Asien, nicht näher spezifiziert, die dominierende Position bei den Exporten in Mengen ein und machte 80,0 % der gesamten Ströme aus, während der verbleibende Anteil auf verschiedene kleinere Zielländer verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Indonesien in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von homogenisierten Marmeladen, Gelees, Konfitüren, Pürees und Pasten aus Indonesien gingen zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2021 betrug das Exportvolumen 470 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 3,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 sanken die Exporte um 80,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 41,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indonesien in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 blieb Asien, nicht näher spezifiziert, die führenden Abnehmer von homogenisierten Marmeladen, Gelees, Konfitüren, Pürees und Pasten aus Indonesien und machte 82,7 % der gesamten Exporte in Wert aus, während der Rest auf viele andere Länder verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Indonesien in Wert, 2018-2021

Importe für homogenisierte Konfitüren, Gelees, Marmeladen, Pürees und Pasten nach Indonesien

Importe in Menge, t

Die Importe von homogenisierten Marmeladen, Gelees, Konfitüren, Pürees und Pasten nach Indonesien gingen zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 141,7 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 30,1 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sanken die Importe um 81,1 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 42,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indonesien in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 entfiel der größte Anteil der Importe in Mengen auf Indien (64,5 % der Importe in Mengen), Chile (14,0 % der Importe in Mengen) und die Vereinigten Staaten (7,4 % der Importe in Mengen), die zusammen 85,9 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Indonesien in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von homogenisierten Marmeladen, Gelees, Konfitüren, Pürees und Pasten nach Indonesien gingen zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 361 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 11,0 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 sanken die Importe um 83 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 44,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indonesien in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 stachen Indien (46,8 % der Importe in Wert), Chile (22,2 % der Importe in Wert) und die Vereinigten Staaten (13,4 % der Importe in Wert) als die Hauptmärkte für Importe in Wert hervor und machten zusammen 82,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Indonesien in Wert, 2018-2021