Markt für Gurken und Cornichons in Zypern

Frühere Berichtbeobachtungen

2018 erreichte der Markt für frische Gurken und Gewürzgurken in Zypern 9,8 Tausend Tonnen, wobei die inländische Produktion bei 9,7 Tausend Tonnen lag. Hohe Einfuhrzölle von 141 % schränkten den ausländischen Wettbewerb ein und stützten lokale Erzeuger. In den folgenden drei Jahren schrumpfte der Markt allmählich: 2019 fiel er auf 8,3 Tausend Tonnen und stabilisierte sich bis 2021 bei etwa 8,2 bis 8,0 Tausend Tonnen.

2022 ging der Markt weiter auf 7,9 Tausend Tonnen zurück. In dieser Zeit stiegen die Preise für frisches Gemüse stark an – bis zu 169 % in einem Monat – aufgrund höherer Produktionskosten und Lieferkettenprobleme. Gleichzeitig erleichterte die Green-Line-Verordnung den grenzüberschreitenden Verkehr landwirtschaftlicher Güter, was die Angebotsbedingungen beeinflusste. 2023 erholte sich der Markt auf 8,1 Tausend Tonnen, angetrieben durch eine Erholung der inländischen Produktion.

Produktion für Gurken und Cornichons in Zypern

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Gurken und Cornichons, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Gurken und Cornichons, 2017-2020

Die Produktion von Gurken und Gewürzgurken in Zypern ist zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2019 wurden 8 060 Tonnen produziert, gefolgt von einem leichten Rückgang auf 7 970 Tonnen im Jahr 2020, was einem Minus von 1,1 % entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion insgesamt um 4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 1,4 % entspricht. Den Höchstwert verzeichnete Zypern im Jahr 2018 mit 9 660 Tonnen, was einem Anstieg von 16,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit einem Minus von 16,6 %.

Jahresdynamik der Produktion in Zypern in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Gurken und Cornichons aus Zypern

Exporte in Menge, t

Die Exportdaten zeigen unregelmäßige Schwankungen, was auf eine volatile Marktlage hindeutet. Den niedrigsten Wert gab es 2019 mit 0,4 Tonnen, was einem drastischen Rückgang von 95,5 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 8,1 Tonnen erreicht, was einem Anstieg von 101,0 % gegenüber 2017 entspricht. Die Differenz zwischen dem Höchstwert 2018 und dem Tiefstwert 2019 beträgt das 22-Fache.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Zypern in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren das Vereinigte Königreich mit einem Anteil von 63,9 % und Deutschland mit 35,9 % die wichtigsten Absatzmärkte für Exporte in physischen Mengen. Zusammen machten sie 99,8 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Zypern in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im betrachteten Zeitraum einen instabilen Trend. Den Tiefpunkt gab es 2019 mit einem Exportvolumen von 0,1 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 98,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 10,9 Tausend US-Dollar erreicht, was einem Anstieg von 23,5 % gegenüber 2017 entspricht. Die Amplitude zwischen dem Höchstwert 2018 und dem Tiefstwert 2019 beträgt das 94-Fache.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Zypern in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 war das Vereinigte Königreich mit einem Anteil von 91,5 % der nahezu ausschließliche Abnehmer von Gurken und Gewürzgurken aus Zypern in Wertausdrücken.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Zypern in Wert, 2017-2020

Importe für Gurken und Cornichons nach Zypern

Importe in Menge, t

Die Importmengen von Gurken und Gewürzgurken in Zypern sind zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2019 belief sich das Importvolumen auf 256,5 Tonnen, gefolgt von einem Anstieg auf 293,4 Tonnen im Jahr 2020, was einer Steigerung von 14,4 % entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Importe insgesamt um 128,7 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 31,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Zypern in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierten sich 74,6 % der gesamten Importe in physischen Mengen von Gurken und Gewürzgurken nach Zypern auf Griechenland, während die restlichen Ströme auf mehrere kleinere Partner verteilt waren.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Zypern in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importdaten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Den Tiefstwert gab es 2018 mit 81,2 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 40,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2019 stiegen die Importe um 152,1 % auf 204,7 Tausend US-Dollar, gefolgt von einem weiteren Anstieg auf 251,4 Tausend US-Dollar im Jahr 2020, was einer Steigerung von 22,8 % entspricht. Die Differenz zwischen dem Höchstwert 2020 und dem Tiefstwert 2018 beträgt das 3,1-Fache.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Zypern in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierte sich der Großteil der Importe in Wertausdrücken auf Griechenland mit einem Anteil von 76,9 % an den gesamten Strömen, während der Rest auf einen fragmentierten Kreis anderer Märkte entfiel.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Zypern in Wert, 2017-2020