Markt für Grütze und Grieß von Getreide in Schweden

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Getreidegrütze und -mehl in Schweden erreichte 2020 7.769 Tonnen und stieg im Folgejahr um 19 % auf 9.269 Tonnen. In Wert ausgedrückt war das Wachstum noch stärker: von 5,3 Millionen US-Dollar auf 7,1 Millionen US-Dollar. 2022 ging das Volumen um 7,5 % auf 8.576 Tonnen zurück, während der Marktwert bei etwa 7,1 Millionen US-Dollar stabil blieb, was auf eine Preisstabilisierung hindeutet.

Seit 2024 gelten in der EU strengere Kennzeichnungsvorschriften für Getreideprodukte. Hersteller müssen nun den Zuckergehalt klar angeben. Diese regulatorische Änderung fällt mit einem anhaltenden Trend der Verbraucher zu gesünderen, pflanzlichen und biologischen Optionen zusammen, was sowohl die Produktentwicklung als auch die Nachfragemuster beeinflusst.

Produktion für Grütze und Grieß von Getreide in Schweden

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Jahresdynamik der Produktion in Schweden in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In Menge, 2017-2020, t

Jahresdynamik der Produktion in Schweden in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Grütze und Grieß von Getreide aus Schweden

Exporte in Menge, t

Die Marktleistung zeigte im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen. Die Exporte erreichten 2019 mit 376 Tonnen ihren niedrigsten Wert und stiegen 2017 auf ihren Höchststand, wobei sich die Werte um das 5,4-fache unterschieden. Im Jahr 2020 exportierte Schweden 1 059 Tonnen Getreidegrütze und -mehl, was einem jährlichen Anstieg von 181,9 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 57,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Schweden in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 waren Dänemark (56,5 % der Exporte in physischen Einheiten), Norwegen (19,3 %) und Spanien (12,1 %) die Hauptabnehmer von Getreidegrütze und -mehl aus Schweden. Zusammen machten sie 87,9 % der gesamten Exporte in physischen Einheiten aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Schweden in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Exportvolumen von Getreidegrütze und -mehl aus Schweden wieder an. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 724 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 54,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte insgesamt um 32,1 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,1 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 468 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 42,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Schweden in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Dänemark (43,6 % der Exporte in Wert), Spanien (25,4 %) und Norwegen (14,9 %) die wichtigsten Zielländer für Exporte in Wert, die zusammen 83,9 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Schweden in Wert, 2017-2020

Importe für Grütze und Grieß von Getreide nach Schweden

Importe in Menge, t

Nach einer zweijährigen Steigerung gingen die Importe von Getreidegrütze und -mehl nach Schweden zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 4 076 Tonnen, was einem Rückgang von 6,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 13,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,4 %. Der höchste Wert wurde 2019 mit 4 375 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Anstieg erfolgte 2018 mit 18,8 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Schweden in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 nahmen Deutschland (47,6 % der Importe in physischen Einheiten), Italien (29,2 %) und Dänemark (10,8 %) zusammen 87,6 % der gesamten Importe von Getreidegrütze und -mehl nach Schweden auf, was sie zu den Hauptlieferanten machte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Schweden in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Getreidegrütze und -mehl nach Schweden stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 3 248 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 3,0 % gegenüber 2019 entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 34,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Schweden in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Während der Jahre 2017 bis 2020 blieben Italien (41,0 % der Importe in Wert), Deutschland (33,4 %) und Dänemark (9,7 %) die wichtigsten Herkunftsländer für Importe in Wert, die zusammen 84,1 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Schweden in Wert, 2017-2020