Marktforschung

Markt für getrocknete geschälte Bohnen in El Salvador

Markt für getrocknete geschälte Bohnen in El Salvador

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für getrocknete geschälte Bohnen in El Salvador stieg von 118.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 136.200 Tonnen im Jahr 2023, wobei es deutliche Schwankungen gab. Das anfängliche Wachstum 2019 wurde 2020 durch eine Stabilisierung abgelöst, als die COVID-19-Pandemie Preisregulierungen für rote Seidenbohnen auf Verbraucherpreise auslöste, um Großhandels- und Einzelhandelssteigerungen zu kontrollieren. Diese Maßnahme fiel mit einem starken Anstieg der Importe auf 45.000 Tonnen zusammen, der einen Rückgang der inländischen Produktion ausglich und das Marktangebot aufrechterhielt.

Nach einer Produktionserholung 2021 sank die Bohnenproduktion 2022 erneut, da Stürme über 1.390 Manzanas von Anbauflächen beschädigten, was zu lokalen Engpässen und Preisspekulationen beitrug, die die Einzelhandelspreise über 1,25 US-Dollar pro Pfund trieben. Als Reaktion verteilte das Landwirtschaftsministerium verbessertes Saatgut und Blattdüngerpakete an mehr als 4.200 Familien in San Salvador, um die nationale Produktion zu steigern, doch die unmittelbare Wirkung wurde durch wetterbedingte Verluste begrenzt.

Strukturelle Herausforderungen haben die inländische Produktion teuer gehalten – 14 US-Dollar pro Quintal höher als in Nicaragua – und die Abhängigkeit von Importen aufrechterhalten, die über 90 % des Angebots aus Nicaragua, den USA und Äthiopien ausmachten. Stabile Verbrauchernachfrage und globale Faktoren wie der Russland-Ukraine-Krieg setzten die Inputkosten weiter unter Druck, während staatliche Saatgutverbesserungsprojekte für dürreresistente Sorten darauf abzielten, das Produktionsdefizit schrittweise zu verringern.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in El Salvador
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in El Salvador in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in El Salvador in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach El Salvador in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach El Salvador nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach El Salvador in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach El Salvador nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach El Salvador, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach El Salvador nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach El Salvador in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach El Salvador nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach El Salvador in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach El Salvador nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach El Salvador, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach El Salvador nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus El Salvador in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus El Salvador nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus El Salvador in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus El Salvador nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus El Salvador, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus El Salvador nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus El Salvador in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus El Salvador nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus El Salvador in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus El Salvador nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus El Salvador, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus El Salvador nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für getrocknete geschälte Bohnen in El Salvador

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Größte Produzenten von für getrocknete geschälte Bohnen, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für getrocknete geschälte Bohnen, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2021 wurden in El Salvador 104,7 Tausend Tonnen getrocknete geschälte Bohnen produziert, was einen soliden Anstieg von 22,3 % im Vergleich zum Vorjahr darstellt. Zwischen 2018 und 2021 stieg die Produktion um 12,6 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 4,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 85,6 Tausend Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte ebenfalls 2020 mit 14,8 %.

Jahresdynamik der Produktion in El Salvador in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr8.0%(14.8%)22.3%4.0%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Die Produktionsmenge von getrockneten geschälten Bohnen in El Salvador stieg zum dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Produktion auf 155,1 Millionen US-Dollar, was eine solide Steigerung von 15,6 % gegenüber dem Vorjahr bedeutet. Zwischen 2018 und 2021 nahm die Produktion um 25 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 7,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in El Salvador in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.9%0.2%15.6%7.7%
Quelle: SHEV.io

Exporte für getrocknete geschälte Bohnen aus El Salvador

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exportmengen von getrockneten geschälten Bohnen aus El Salvador zurück. Im Jahr 2021 exportierte El Salvador 663 Tonnen getrocknete geschälte Bohnen, was einem dramatischen Rückgang von 25,5 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 verringerten sich die Exporte um 10,9 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 3,8 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2020 mit 890 Tonnen erreicht. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 mit 10,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus El Salvador in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr10.1%8.5%(25.5%)(3.8%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 konzentrierten sich die Exporte von getrockneten geschälten Bohnen aus El Salvador stark auf die Vereinigten Staaten, die 90,8 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus El Salvador in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Ausfuhren von getrockneten geschälten Bohnen aus El Salvador zurück. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 983 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 29,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2020 mit 1 395 Tausend US-Dollar erreicht. Der stärkste Anstieg erfolgte 2020 mit 27,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus El Salvador in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr10.0%27.7%(29.6%)(0.3%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 konzentrierten sich die Exporte von getrockneten geschälten Bohnen aus El Salvador im Wert effektiv auf die Vereinigten Staaten, mit einem Anteil von 92,2 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus El Salvador in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für getrocknete geschälte Bohnen nach El Salvador

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von getrockneten geschälten Bohnen in El Salvador zurück. Im Jahr 2021 importierte El Salvador insgesamt {value_last_year} Tonnen getrocknete geschälte Bohnen, was einem Rückgang von 42,1 % gegenüber 2020 entspricht. Der Höchstwert wurde 2020 mit 44 989 Tonnen erreicht. Der stärkste Anstieg erfolgte ebenfalls 2020 mit 62,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach El Salvador in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.6%62.7%(42.1%)0.4%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 entfielen durchgängig 71,6 % der gesamten Importmengen auf Nicaragua, was auf eine hohe Konzentration auf diesen Markt hinweist, während der Rest auf andere Länder verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach El Salvador in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Der niedrigste Wert wurde 2018 erreicht, während der Höchstwert 2020 verzeichnet wurde, mit einem Verhältnis von 2,1 zwischen Spitze und Tief. Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Importe von getrockneten geschälten Bohnen in El Salvador auf 27 189 Tausend US-Dollar, was einem starken Rückgang von 45,6 % gegenüber 2020 entspricht. Der Höchstwert wurde 2020 mit 49 942 Tausend US-Dollar erreicht. Der stärkste Anstieg erfolgte ebenfalls 2020 mit 94,1 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach El Salvador in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.8%94.1%(45.6%)4.4%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 entfielen durchgängig 77,8 % der gesamten Importwerte auf Nicaragua, was auf eine hohe Konzentration auf diesen Markt hinweist, während der Rest auf andere Länder verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach El Salvador in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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