Markt für getrocknete geschälte Acker- und Pferdebohnen in Amerika

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Marktvolumen für getrocknete, geschälte Acker- und Pferdebohnen in Amerika zeigte zwischen 2018 und 2023 deutliche Schwankungen. Nach einem deutlichen Rückgang auf 181,3 Tausend Tonnen im Jahr 2019 stieg der Verbrauch im folgenden Jahr stark auf 208,8 Tausend Tonnen an. Anschließend stabilisierte sich der Markt auf einem Niveau von etwa 205 bis 210 Tausend Tonnen bis 2023, wobei in den letzten beiden Jahren ein leichter Abwärtstrend zu verzeichnen war.

Bis 2024 prägten grundlegende Markttreiber den Sektor. Dazu gehörte ein anhaltender Konsumententrend hin zu pflanzenbasierten Ernährungsweisen, der die Nachfrage nach Trockenbohnen als erschwingliche Proteinquelle erhöhte. Die Ausweitung von E-Commerce-Kanälen und Produktinnovationen, die auf Convenience abzielen – wie vorgekochte Optionen – begannen, Vertriebs- und Konsummuster zu verändern. Diese Trends wurden durch ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein unterstützt, das zu einem höheren Interesse an Bio- und Spezialitätensorten führte.

Obwohl in dieser Zeit keine spezifischen regulatorischen Ereignisse oder großangelegten Produktionsereignisse für die Region gemeldet wurden, wurde die Marktbasis durch diese breiteren Verschiebungen bei Ernährungspräferenzen und Einzelhandelszugang beeinflusst, die das Gesamtmarktvolumen stützten.

Produktion für getrocknete geschälte Acker- und Pferdebohnen in Amerika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für getrocknete geschälte Acker- und Pferdebohnen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für getrocknete geschälte Acker- und Pferdebohnen, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Amerika 233,2 Tausend Tonnen getrocknete, geschälte Acker- und Pferdebohnen produziert, was einem moderaten Anstieg von 6,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 10,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,4 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – 1,6 %.

Jahresdynamik der Produktion in Amerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion von getrockneten, geschälten Acker- und Pferdebohnen in Amerika auf 174,4 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 21,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 36,9 %, was einer jährlichen Rate von 11,0 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – 7,6 %. Der größte Anstieg wurde 2018 verzeichnet – 22,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in Amerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für getrocknete geschälte Acker- und Pferdebohnen aus Amerika

Exporte in Menge, t

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Die Importniveaus schwankten um das Zweifache zwischen dem Höchststand 2019 und dem Tiefststand 2018. Im Jahr 2020 beliefen sich die Ausfuhren von getrockneten, geschälten Acker- und Pferdebohnen aus Amerika ins Ausland auf 28 147 Tonnen, was 29,4 % weniger ist als 2019. Der Mindestwert wurde 2018 mit 19 756 Tonnen verzeichnet. Der Höchstwert wurde 2019 mit 39 846 Tonnen erreicht. Der größte Anstieg wurde 2019 verzeichnet – 101,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Amerika in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 spielten Ägypten (52,9 % der Ausfuhren in Mengen), die Vereinigten Arabischen Emirate (3,5 % der Ausfuhren in Mengen) und Indien (1,7 % der Ausfuhren in Mengen) die führenden Rollen bei den Ausfuhren in Mengen von getrockneten, geschälten Acker- und Pferdebohnen aus Amerika und machten gemeinsam 58,1 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Amerika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

In diesem Zeitraum gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Die Ausfuhren erreichten 2019 ihren Höchststand und fielen 2017 auf den niedrigsten Punkt – eine Schwankung um das 2,1-fache. Im Jahr 2020 exportierte Amerika getrocknete, geschälte Acker- und Pferdebohnen im Wert von 21 047 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 19,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 26 051 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg wurde 2019 verzeichnet – 89,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Amerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Ausfuhren in Wert von getrockneten, geschälten Acker- und Pferdebohnen aus Amerika auf viele Länder verteilt, wobei Ägypten (37,1 % der Ausfuhren in Wert), die Vereinigten Arabischen Emirate (8,6 % der Ausfuhren in Wert) und Israel (4,2 % der Ausfuhren in Wert) gemeinsam nur 49,9 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Amerika in Wert, 2017-2020

Importe für getrocknete geschälte Acker- und Pferdebohnen nach Amerika

Importe in Menge, t

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Es wurde eine 3,5-fache Variation zwischen dem Maximum 2020 und dem Minimum 2018 registriert. Im Jahr 2020 beliefen sich die Einfuhren von getrockneten, geschälten Acker- und Pferdebohnen in Amerika auf 3 789 Tonnen, was einem starken Anstieg von 157,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Mindestwert wurde 2018 mit 1 090 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang wurde 2018 verzeichnet – 56,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Amerika in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die geografische Struktur der Einfuhren in Mengen stark diversifiziert: China (18,0 % der Einfuhren in Mengen), Australien (3,2 % der Einfuhren in Mengen) und Indien (2,0 % der Einfuhren in Mengen) machten zusammen nur 23,2 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 76,8 % auf zahlreiche kleinere Partnerländer verteilt waren.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Amerika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von getrockneten, geschälten Acker- und Pferdebohnen nach Amerika stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen auf 4 541 Tausend US-Dollar, was einem geringen Anstieg von 2,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Einfuhren um 74 %, was einer jährlichen Rate von 20,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Amerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Einfuhren in Wert von getrockneten, geschälten Acker- und Pferdebohnen nach Amerika relativ gleichmäßig verteilt, wobei China (25,9 % der Einfuhren in Wert), Australien (2,4 % der Einfuhren in Wert) und Italien (2,0 % der Einfuhren in Wert) gemeinsam nur 30,4 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Amerika in Wert, 2017-2020