Marktforschung

Markt für getrocknete, ausgelöste Kichererbsen im Subsahara-Afrika

Markt für getrocknete, ausgelöste Kichererbsen im Subsahara-Afrika

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Sub-Saharan Africa" umfasst folgende Länder:

Kap Verde
Benin
Gambia
Ghana
Guinea
Elfenbeinküste
Liberia
Mali
Mauritanien
Niger
Nigeria
Guinea-Bissau
St. Helena
Senegal
Sierra Leone
Togo
Burkina Faso
Britisches Territorium im Indischen Ozean
Burundi
Komoren
Mayotte
Äthiopien
Eritrea
Französische Süd- und Antarktisgebiete
Dschibuti
Kenya
Madagaskar
Malawi
Mauritius
Mosambik
Reunion
Ruanda
Seychellen
Somalia
Simbabwe
Südsudan
Uganda
Tansania
Sambia
Angola
Kamerun
Zentralafrikanische Republik
Tschad
Kongo
Demokratische Republik Kongo
Äquatorialguinea
Gabun
São Tomé und Príncipe
Botswana
Lesotho
Namibia
Südafrika
Eswatini

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für getrocknete, geschälte Kichererbsen in Subsahara-Afrika schrumpfte zwischen 2018 und 2023 im Volumen von 507.000 Tonnen auf 343.000 Tonnen. Der Wert des Marktes ging im gleichen Zeitraum von 342 Millionen US-Dollar auf 219 Millionen US-Dollar zurück. Der deutlichste Rückgang trat 2019 auf, der Tiefpunkt wurde 2022 erreicht.

Im Jahr 2021 stieg die Produktion von Kichererbsen trotz eines kleineren Binnenmarktes auf 512.000 Tonnen. Diese Steigerung wurde durch den zunehmenden Trend zu veganer und vegetarischer Ernährung unterstützt, der die Nachfrage nach pflanzlichen Proteinen ankurbelte. Zudem wurden Kichererbsen vermehrt zur Herstellung von texturiertem Protein als Fleischersatz verwendet. Die COVID-19-Pandemie beeinflusste auch direkt und indirekt verbundene Branchen. Allerdings reduzierte ein Exportanstieg auf 184.000 Tonnen das für den lokalen Verbrauch verfügbare Volumen.

In den Folgejahren prägten globale Treiber wie die gestiegene Nachfrage nach pflanzlichen Proteinen und ein größeres Nachhaltigkeitsbewusstsein weiterhin den Markt. Die Entstehung neuer Produktsegmente wie Kichererbsen-Snacks und Proteinisolate, die in globalen Trends beobachtet wurden, beeinflussten Handels- und Konsummuster. Dies trug zu einer teilweisen Erholung des Marktes bis 2023 bei.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion im Subsahara-Afrika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion im Subsahara-Afrika in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kap Verde in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kap Verde in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kap Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kap Verde in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kap Verde in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kap Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kap Verde in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kap Verde in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kap Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kap Verde in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kap Verde in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kap Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kap Verde nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für getrocknete, ausgelöste Kichererbsen im Subsahara-Afrika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für getrocknete, ausgelöste Kichererbsen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für getrocknete, ausgelöste Kichererbsen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in Subsahara-Afrika 505,6 Tausend Tonnen getrocknete, geschälte Kichererbsen produziert, was einem Anstieg von 2,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion um 8,2 % zurück, was einer jährlichen Rate von 2,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 492,7 Tausend Tonnen verzeichnet, während der Höchstwert 2018 bei 556,9 Tausend Tonnen lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 11,5 %.

Jahresdynamik der Produktion im Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr1.1%(11.5%)2.6%(2.8%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Produktionsvolumen für getrocknete, geschälte Kichererbsen in Subsahara-Afrika wieder an. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion auf 300,9 Millionen US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 10,0 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 verringerte sich die Produktion um 40,6 %, was einer jährlichen Rate von 15,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 273,5 Millionen US-Dollar erreicht, und der stärkste Rückgang trat 2018 mit 26,6 % auf.

Jahresdynamik der Produktion im Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(26.6%)(26.4%)10.0%(15.9%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für getrocknete, ausgelöste Kichererbsen aus Subsahara-Afrika

Exporte in Menge, Tsd. t

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Die Exporte erreichten 2018 mit 56,9 Tausend Tonnen ihren Tiefpunkt und stiegen 2020 auf 155,5 Tausend Tonnen an, was einem 2,7-fachen Unterschied entspricht. Im Jahr 2020 stiegen die Exportmengen um 1,6 % gegenüber 2019. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 39,8 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 169,1 % erfolgte.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(39.8%)169.1%1.6%18.1%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 waren Indien (56,5 % der Exporte in Mengen), die Vereinigten Arabischen Emirate (11,8 % der Exporte in Mengen) und Pakistan (8,1 % der Exporte in Mengen) durchgehend die Hauptziele für Exporte in Mengen und machten zusammen 76,4 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität gekennzeichnet. Die Exporte erreichten 2018 mit 37 948 Tausend US-Dollar ihren Tiefpunkt und stiegen 2020 auf 92 525 Tausend US-Dollar an, was einem 2,4-fachen Unterschied entspricht. Im Jahr 2020 lagen die Exportwerte um 8,9 % höher als im Vorjahr. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 56,3 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 123,8 % erfolgte.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(56.3%)123.8%8.9%2.1%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 machten die drei Hauptmärkte – Indien, die Vereinigten Arabischen Emirate und Pakistan – zusammen 72,6 % der gesamten Exportwerte für getrocknete, geschälte Kichererbsen aus Subsahara-Afrika aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für getrocknete, ausgelöste Kichererbsen in Subsahara-Afrika

Importe in Menge, Tsd. t

In diesem Zeitraum gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Die Importmengen erreichten 2018 mit 7,3 Tausend Tonnen ihren Tiefpunkt und stiegen 2020 auf 15,7 Tausend Tonnen an, was einem 2,2-fachen Unterschied entspricht. Im Jahr 2020 importierte Subsahara-Afrika 10,5 % mehr getrocknete, geschälte Kichererbsen als im Vorjahr. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 8,8 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 94,9 % erfolgte.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(8.8%)94.9%10.5%25.2%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 war das Lieferantenportfolio für getrocknete, geschälte Kichererbsen nach Subsahara-Afrika breit gefächert: Die Vereinigten Staaten (8,7 % der Importe in Mengen), die Türkei (8,3 % der Importe in Mengen) und Australien (7,4 % der Importe in Mengen) trugen zusammen nur 24,4 % der gesamten Importe in Mengen bei, während viele andere Länder kleinere, aber nicht vernachlässigbare Anteile hatten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Lieferungen von getrockneten, geschälten Kichererbsen nach Subsahara-Afrika stiegen im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 10 586 Tausend US-Dollar, was einem allmählichen Anstieg von 5,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 erhöhten sich die Importe um 42,2 %, was einer jährlichen Rate von 12,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.9%24.9%5.5%12.4%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 war die Rolle Australiens (11,5 % der Importe in Wert), Indiens (7,6 % der Importe in Wert) und der Vereinigten Staaten (7,3 % der Importe in Wert) als Lieferanten von getrockneten, geschälten Kichererbsen nach Subsahara-Afrika bemerkenswert, aber nicht dominant: Ihr gemeinsamer Anteil erreichte nur 26,4 % der gesamten Importe in Wert.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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