Markt für Auberginen in Ghana

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2020 blieb das Marktvolumen für Auberginen in Ghana stabil und bewegte sich jährlich um etwa 51.400 Tonnen. In dieser Zeit stieg die internationale Nachfrage nach ghanaischen Auberginen deutlich an: Die Exporte verzeichneten zwischen 2017 und 2019 einen Anstieg von 437,5 % und erreichten wichtige Märkte wie Kanada, das Vereinigte Königreich und die USA. Obwohl die Exportpreise 2020 stark fielen, was auf umfassendere Marktstörungen hindeutete, blieben die inländische Produktion und die Marktgröße weitgehend unberührt.

2021 expandierte der Markt spürbar: Die Produktion stieg auf 53.713 Tonnen und das Marktvolumen wuchs um 4,35 % auf 53.643 Tonnen. Dieses Wachstum wurde durch die Umsetzung des Ghana Agricultural Investment Plan (2018–2021) unterstützt, der Bewässerungsprojekte zur Stärkung der Gemüseproduktion umfasste. Gleichzeitig trieben ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein und eine expandierende Bevölkerung mit mittlerem Einkommen den inländischen Konsum von Frischprodukten wie Auberginen nach oben.

Nach dem Höchststand 2021 verzeichnete das Marktvolumen 2022 und 2023 leichte Rückgänge und lag schließlich bei 52.773 Tonnen. Dieser Rückgang erfolgte trotz eines dritten Jahres in Folge mit steigenden Exporten, die 2023 bei 155 Tonnen lagen. Nachernteverluste, die mit anhaltenden Herausforderungen in der Kühlkette und der Transportinfrastruktur verbunden waren, begrenzten das für den Binnenmarkt verfügbare Volumen. Als Reaktion darauf beschleunigten sich sowohl staatliche als auch private Initiativen, wie Investitionen in solarbetriebene Kühlräume und die Einführung des Ghana Green Finance Facility im Jahr 2024, die darauf abzielen, die Effizienz der Lieferkette zu verbessern und Landwirte zu unterstützen.

Produktion für Auberginen in Ghana

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Auberginen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Auberginen, 2017-2020

In Ghana wurden im Jahr 2020 insgesamt 51 428 Tonnen Auberginen produziert. Im Vergleich zum Vorjahr 2019 blieb die Produktion nahezu unverändert. Der größte Anstieg wurde bereits 2018 verzeichnet, als die Produktion um 0,1 % zunahm.

Jahresdynamik der Produktion in Ghana in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Auberginen aus Ghana

Exporte in Menge, kg

Die Exportmengen von Auberginen aus Ghana zeigten in diesem Zeitraum deutliche Schwankungen. Im Jahr 2017 erreichten die Exporte ihren Tiefpunkt, während sie 2019 ihren Höchststand von 43 242 kg verzeichneten. Dies entspricht einem Anstieg um das 5,2-fache zwischen diesen beiden Jahren. Im Jahr 2020 exportierte Ghana 22 048 kg Auberginen, was einem Rückgang von 49,0 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte prozentuale Anstieg wurde 2019 mit 287,5 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ghana in Menge, 2017-2020, kg

Von 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten der dominierende Abnehmer von Auberginen aus Ghana. Sie machten 70,7 % der gesamten Exportmengen aus, während die verbleibenden Mengen auf andere Länder verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ghana in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Exportwert von Auberginen aus Ghana war in diesen Jahren durch Volatilität geprägt. Im Jahr 2017 erreichte der Wert seinen Tiefpunkt, während 2019 mit 108,7 Tausend US-Dollar der Höchstwert verzeichnet wurde. Dies entspricht einem Anstieg um das 9,1-fache zwischen diesen beiden Jahren. Im Jahr 2020 exportierte Ghana Auberginen im Wert von 27,3 Tausend US-Dollar, was einem starken Rückgang von 74,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte prozentuale Anstieg wurde 2019 mit 574,0 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ghana in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 entfielen 71,3 % des gesamten Exportwerts von Auberginen aus Ghana auf die Vereinigten Staaten. Dies zeigt eine hohe Konzentration auf diesen Markt, während der Rest auf andere Länder verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ghana in Wert, 2017-2020

Importe für Auberginen nach Ghana

Importe in Menge, kg

Die Importmengen von Auberginen nach Ghana wiesen in diesem Zeitraum deutliche Schwankungen auf. Im Jahr 2020 erreichten die Importe mit 20 kg ihren Tiefpunkt, während 2018 mit 1 057 kg der Höchstwert verzeichnet wurde. Dies entspricht einem Rückgang um das 53-fache zwischen diesen beiden Jahren. Im Jahr 2020 importierte Ghana 20 kg Auberginen, was einem Rückgang von 94,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte prozentuale Anstieg wurde 2018 mit 62,1 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ghana in Menge, 2017-2020, kg

Von 2017 bis 2020 spielte Libanon eine führende Rolle bei den Auberginenimporten nach Ghana in Mengen. Libanon hatte einen Anteil von 74,7 % an den gesamten Importmengen, während der Rest auf andere Handelspartner verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ghana in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Importwert von Auberginen nach Ghana war in diesen Jahren durch Volatilität gekennzeichnet. Im Jahr 2020 erreichte der Wert mit 0,1 Tausend US-Dollar seinen Tiefpunkt, während 2018 mit 0,8 Tausend US-Dollar der Höchstwert verzeichnet wurde. Dies entspricht einem Rückgang um das 6,5-fache zwischen diesen beiden Jahren. Im Jahr 2020 importierte Ghana Auberginen im Wert von 0,1 Tausend US-Dollar, was einem starken Rückgang von 77,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte prozentuale Anstieg wurde 2018 mit 87,8 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ghana in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 waren die Niederlande und Libanon die dominierenden Lieferanten von Auberginen nach Ghana in Wert. Zusammen machten sie 95,9 % des gesamten Importwerts aus, während andere Handelspartner einen weniger bedeutenden Anteil hatten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ghana in Wert, 2017-2020