Marktforschung

Markt für getrocknete, ausgelöste Erbsen in Südamerika

Markt für getrocknete, ausgelöste Erbsen in Südamerika

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "South America" umfasst folgende Länder:

Argentinien
Bolivien
Bouvetinsel
Brasilien
Chile
Kolumbien
Ecuador
Falklandinseln
Südgeorgien und die Südlichen Sandwichinseln
Französisch-Guayana
Guyana
Paraguay
Peru
Suriname
Uruguay
Venezuela

Frühere Berichtbeobachtungen

Der südamerikanische Markt für getrocknete Schälerbsen wuchs von 283,3 Tsd. t im Jahr 2018 auf 434,8 Tsd. t im Jahr 2020. Diese Entwicklung wurde durch eine gestiegene Produktion in Argentinien und Peru unterstützt. In Argentinien vergrößerte sich die Anbaufläche für getrocknete Erbsen 2018 um etwa 9 %, da mehr Saatbeete verfügbar waren. In Peru zielte eine staatliche Kreditlinie für Kleinbauern darauf ab, die Erzeugung in Hochlagenregionen zu steigern. Die Einführung eines obligatorischen Saatgutzertifizierungsverfahrens in Argentinien im Jahr 2020 ermutigte Landwirte, zertifiziertes Saatgut zu verwenden, was langfristig das Ertragspotenzial förderte.

Das Marktvolumen schwankte zwischen 2021 und 2022. Es sank 2021 leicht auf 415,5 Tsd. t, bevor es 2022 auf 484,8 Tsd. t anstieg. Der Einstieg des staatlichen Exporteurs Fair Fruit Perú S.A.C. mit einem Vertrag über 4,8 Mio. US-Dollar bedeutete neue Teilnahme in diesem Segment. Der Russland-Ukraine-Konflikt im Jahr 2022 lenkte die globale Nachfrage deutlich auf argentinische Lieferungen um, was die Exporte steigerte und die inländische Produktion anregte. Gleichzeitig ermutigte die Aufhebung einer temporären Exportquote in Peru die Erzeuger, die Anbaufläche zu vergrößern. Chinesische Antidumpingzölle auf kanadische Erbsen eröffneten argentinischen Exporteuren ein Marktfenster, was Investitionen in Verarbeitungskapazitäten auslöste.

Im Jahr 2023 schrumpfte der Markt stark auf 260,0 Tsd. t. Dürrebedingungen in Argentinien beeinträchtigten die Ernten. Ein staatlich finanziertes Dürrehilfeprogramm ermöglichte jedoch die Wiedereröffnung von Trocknungsanlagen in Santa Fe, wodurch die Verarbeitungskapazität um etwa 15 % erweitert wurde. In Peru reduzierte die Einführung einer neuen Sanitärvorschrift, die eine Begasung für alle Importe von getrockneten Erbsen vorschreibt, die Importmengen von wichtigen Lieferanten wie den USA und Kanada.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Südamerika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Südamerika in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für getrocknete, ausgelöste Erbsen in Südamerika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für getrocknete, ausgelöste Erbsen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für getrocknete, ausgelöste Erbsen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von getrockneten, geschälten Erbsen in Südamerika stieg im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden 308,0 Tausend Tonnen produziert, was einem deutlichen Anstieg von 22,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 25,9 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 8,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 217,3 Tausend Tonnen verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 11,2 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Südamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(11.2%)15.7%22.6%8.0%
Quelle: SHEV.io

Exporte für getrocknete, ausgelöste Erbsen aus Südamerika

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exportmengen von getrockneten, geschälten Erbsen aus Südamerika wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 27,6 Tausend Tonnen, was einer deutlichen Verbesserung von 35,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte jedoch um 63,4 % zurück, was einer jährlichen Abnahmerate von 28,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 20,4 Tausend Tonnen erreicht, als auch der stärkste Rückgang von 58,3 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(34.9%)(58.3%)35.0%(28.5%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Exporte von getrockneten, geschälten Erbsen aus Südamerika relativ gleichmäßig verteilt. Senegal (12,9 % der Exporte), Russland (8,2 %) und Indien (7,6 %) machten zusammen nur 28,8 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südamerika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exportmengen von getrockneten, geschälten Erbsen aus Südamerika wieder an. Im Jahr 2020 exportierte Südamerika getrocknete, geschälte Erbsen im Wert von 23 000 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 12,9 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte jedoch um 20,8 % zurück, was einer jährlichen Abnahmerate von 7,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 20 365 Tausend US-Dollar erreicht, während der stärkste Rückgang 2018 mit 23,0 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südamerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(23.0%)(9.0%)12.9%(7.5%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 konzentrierten sich die Exporte von getrockneten, geschälten Erbsen aus Südamerika in Wertbegriffen nicht auf wenige Schlüsselmärkte. Senegal (13,2 % der Exporte), Russland (9,0 %) und Indien (5,5 %) machten zusammen nur 27,7 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südamerika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für getrocknete, ausgelöste Erbsen nach Südamerika

Importe in Menge, Tsd. t

Die Importmengen von getrockneten, geschälten Erbsen in Südamerika stiegen im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 154,4 Tausend Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 29,0 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahmen die Importe um 39,2 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 11,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.8%3.9%29.0%11.7%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Kanada (51,8 % der Importe), die Vereinigten Staaten (23,4 %) und Panama (0,5 %) die wichtigsten Lieferanten von getrockneten, geschälten Erbsen für Südamerika. Zusammen machten sie 75,7 % der gesamten Importe aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südamerika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importmengen von getrockneten, geschälten Erbsen in Südamerika wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 88 582 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 45,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahmen die Importe um 41,2 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 12,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 60 732 Tausend US-Dollar erreicht, als auch der stärkste Rückgang von 3,1 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südamerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(0.1%)(3.1%)45.9%12.2%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Kanada (47,1 % der Importe), die Vereinigten Staaten (29,1 %) und Neuseeland (1,0 %) den Kern der Importe in Wertbegriffen. Zusammen machten sie 77,2 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südamerika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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