Markt für geschälte Walnüsse in der Türkei

Frühere Berichtbeobachtungen

Der türkische Markt für geschälte Walnüsse begann 2018 eine Wachstumsphase. Eine staatliche Maßnahme senkte die Importzölle auf 15 % und schrieb offizielle Importkanäle vor. Diese Politik erhöhte die Transparenz und das Volumen ausländischer Lieferungen. Dadurch konnten gemeldete inländische Engpässe ausgeglichen werden, die durch den Austritt von Landwirten und die Rodung von Plantagen entstanden waren. Das Marktvolumen stieg von 125.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 143.000 Tonnen im Folgejahr.

Ab 2020 wurden Produktionssteigerungen zum Haupttreiber. Der Staat führte direkte Subventionen für Diesel und Düngemittel für Walnussbauern ein. Diese Anreize steigerten die inländische Produktion erheblich: von 150.000 Tonnen im Jahr 2020 auf 173.000 Tonnen im Jahr 2021. Die fortgesetzte landwirtschaftliche Unterstützung im gesamten Jahr 2021 hielt diese Expansion aufrecht und erhöhte das Gesamtmarktvolumen auf 176.000 Tonnen.

In der späteren Phase des Zeitraums spielte die Verbrauchernachfrage eine größere Rolle. Ein ausgeprägter Gesundheits- und Wellness-Trend erhöhte den Walnusskonsum als gesunden Snack. Die Präferenzen verschoben sich hin zu dünnschaligen Sorten und frischen, qualitativ hochwertigen Produkten. Dieser Nachfrageimpuls unterstützte weiteres Wachstum und führte dazu, dass der Markt 2023 trotz eines Jahres mit moderater Expansion im Jahr 2022 195.000 Tonnen erreichte.

Produktion für geschälte Walnüsse in der Türkei

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im globalen Maßstab war die Türkei in den Jahren 2017 bis 2020 der drittgrößte Produzent von geschälten Walnüssen.

Größte Produzenten von für geschälte Walnüsse, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für geschälte Walnüsse, 2017-2020

Die Produktionsmenge von geschälten Walnüssen in der Türkei stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 149,5 Tausend Tonnen geschälte Walnüsse produziert, was einem deutlichen Anstieg von 13,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhte sich die Produktion um 31,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in der Türkei in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion von geschälten Walnüssen in der Türkei auf 1 214 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 27,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 33,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,1 %. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2019 verzeichnet – 8,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in der Türkei in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für geschälte Walnüsse aus der Türkei

Exporte in Menge, t

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von geschälten Walnüssen aus der Türkei stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 betrugen die Exporte 6 248 Tonnen, was einem leichten Anstieg von 0,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte um 12,6 % zurück, was einer jährlichen Rate von 4,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2018 mit 4 592 Tonnen erreicht. Der größte Rückgang ereignete sich ebenfalls 2018 mit 35,8 %, während der größte Anstieg im Jahr 2019 mit 35,1 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 verteilten sich die Exporte von geschälten Walnüssen aus der Türkei auf viele Länder. Iran (18,0 % der Exporte in Mengen), Aserbaidschan (13,0 % der Exporte in Mengen) und Irak (12,3 % der Exporte in Mengen) machten zusammen nur 43,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exportwerte von geschälten Walnüssen aus der Türkei stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 50 732 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 13,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 11 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 3,8 %. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2018 mit 40 197 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der größte Rückgang ereignete sich ebenfalls 2018 mit 29,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 war die Partnerstruktur der Exporte in Wertbegriffen eher ausgewogen als konzentriert: Iran (18,0 % der Exporte in Wertbegriffen), Saudi-Arabien (13,6 % der Exporte in Wertbegriffen) und Aserbaidschan (13,4 % der Exporte in Wertbegriffen) machten zusammen 45,0 % der gesamten Ströme aus, während viele andere Länder die verbleibenden 55,0 % ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2017-2020

Importe für geschälte Walnüsse nach die Türkei

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von geschälten Walnüssen in die Türkei zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 9 171 Tonnen, was einem Rückgang von 46,0 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 4,8 %, was einer jährlichen Rate von 1,6 % entspricht. Der höchste Wert wurde im Jahr 2019 mit 16 978 Tonnen erreicht, und der größte Anstieg ereignete sich ebenfalls 2019 mit 65,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Ukraine (44,3 % der Importe in Mengen), Usbekistan (19,5 % der Importe in Mengen) und Iran (10,6 % der Importe in Mengen) die Hauptmärkte für Importe in Mengen, die zusammen 74,4 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Wert der Importe von geschälten Walnüssen in die Türkei ging im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 standen die Importe bei 16 615 Tausend US-Dollar, was einem dramatischen Rückgang von 46,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 66,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 30,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Während der Jahre 2017 bis 2020 bildeten die Ukraine (30,4 % der Importe in Wertbegriffen), Usbekistan (25,5 % der Importe in Wertbegriffen) und China (11,0 % der Importe in Wertbegriffen) den Kern der Importe in Wertbegriffen und machten zusammen 66,9 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2017-2020